在加拿大
俺是中国北方人，到了加拿大除了怀念祖国，剩下的就是怀念故乡的面食了。 俺做面食还算精通，来到加拿大，只做两个人的面食，懒得每次揉面粘案板，懒得面泥沾手洗掉难，懒得三番五次醒不软......总之，好多时候没有心思动手，搞得孩子整天吃米饭。 一朋友推荐我买一面包机代劳，俺回答：俺不爱吃西人面包，买那玩意儿干甚？！可殊不知，那玩意儿除了会烤成面包，它揉面、醒面比烤面包更内行！如果要吃面条、包饺子或蒸包子、烙大饼什么的，你只要给它发号施令，它会非常尽职地完成你的使命。 我曾经在一个帖子谈过对加拿大面粉高质量的体会，俺常住后，体会更深！加拿大的面粉真的超好！白、劲、光、香！同时也给醒面、擀面带来了一定难度，有个这面包机真好！ 温哥华来自中国南方的移民比较多，好多朋友学习北方面食的愿望十分强烈，这多半来自与枯燥移民生活的压力，可是，南方同胞往往对和面、醒面的工序望而却步，这对我们这帮北佬那是再简单不过的事情了！现在好了，你也别为难了！买个面包机，好好爱它吧！ 俺买了它两个星期，几乎天天都不让它闲着，已经在它的协助下，包了一次饺子、两次包子、三次擀面、四次扯面、五次馒头！ 面包机呀！在加拿大，我除了爱我女儿，剩下的就是爱你了！
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反馈:香远益清, jaedong, Luck Li 和 9 其他人 2007-05-16#2 
拍手§打手§老水手
3,787 $0.00 回复: 鼠眼看加国：面包机呀！我爱你！呵呵，俺家也有可惜现在没人爱它了评论
我喜欢简单的生活^_^俺是中国北方人，到了加拿大除了怀念祖国，剩下的就是怀念祖国的面食了。 俺做面食还算精通，来到加拿大，只做两个人的面食，懒得每次揉面粘案板，懒得面泥沾手洗掉难，懒得三番五次醒不软......总之，好多时候没有心思动手，搞得孩子整天吃米饭。 一朋友推荐我买一面包机代劳，俺回答：俺不爱吃西人面包，买那玩意儿干甚？！可殊不知，那玩意儿除了会烤成面包，它揉面、醒面比烤面包更内行！如果要吃面条、包饺子或蒸包子、烙大饼什么的，你只要给它发号施令，它会非常尽职地完成你的使命。 我曾经在一个帖子谈过对加拿大面粉高质量的体会，俺常住后，体会更深！加拿大的面粉真的超好！白、劲、光、香！同时也给醒面、擀面带来了一定难度，有个这面包机真好！ 温哥华来自中国南方的移民比较多，好多朋友学习北方面食的愿望十分强烈，这多半来自与枯燥移民生活的压力，可是，南方同胞往往对和面、醒面的工序望而却步，这对我们这帮北佬那是再简单不过的事情了！现在好了，你也别为难了！买个面包机，好好爱它吧！ 俺买了它两个星期，几乎天天都不让它闲着，已经在它的协助下，包了一次饺子、两次包子、三次擀面、四次扯面、五次馒头！ 面包机呀！在加拿大，我除了爱我女儿，剩下的就是爱你了！点击展开... 蜜儿妈要吃面包机的醋啦~
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活的太累，是因为能左右你心情的东西太多 赏
反馈:alex_lz2005, 八年申请路 和 蜜儿爸 2007-05-16#4 
1,558 $0.00 回复: 鼠眼看加国：面包机呀！我爱你！我是南方人，坦白说不爱吃面食，就爱吃米饭。可到了这边却经常吃面条了，又方便又好吃，不烧心，还有嚼劲儿，比我们家乡的面条质量好多了。评论
回复: 鼠眼看加国：面包机呀！我爱你！呵呵, 我公公也经人推荐, 不顾家人反对, 坚持买了一台. 4.30日买的, 打那以后,我们经常吃到那种象发糕似的"面包了". 不过说实话, 在公公的不断实践中, 已经越来越好了.
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赏 我是南方人，坦白说不爱吃面食，就爱吃米饭。可到了这边却经常吃面条了，又方便又好吃，不烧心，还有嚼劲儿，比我们家乡的面条质量好多了。点击展开...说真话，在加拿大你要不自己做点吃点面食，你都对不住加拿大！
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反馈:alex_lz2005 2007-05-16#7 
2,346 $0.00 回复: 鼠眼看加国：面包机呀！我爱你！请问那个面包机清洗复杂吗?谢谢!评论
回复: 鼠眼看加国：面包机呀！我爱你！说真话，在加拿大你要不自己做点吃点面食，你都对不住加拿大！点击展开...我怎么做呀，吃米饭长大，你说的哪些我都云里雾里的，
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回复: 鼠眼看加国：面包机呀！我爱你！就是,还有醒面是什么意思啊?
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回复: 鼠眼看加国：面包机呀！我爱你！请问那个面包机清洗复杂吗? 谢谢!点击展开...我原来不想买面包机就是认为它清洗可能会复杂，我在国内买过许多诸如粉碎机一类的食品加工机，往往用了几天就闲置了。 可是我买了面包机后就觉得跟洗电饭煲一样简单，要比你清洗案板还要简单。 如果你每天蒸馒头，就别洗了，留着残面当酵头，过去打我奶奶的奶奶那会就是留个专门的发面盆，留着残面当酵头，到用时参水跑软就成了酵面。
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24小时新浪微博上找俺、悄俺、互粉http://weibo.com/u/2756378825?wvr=3.6&lf=reg俺买了它两个星期，几乎天天都不让它闲着，已经在它的协助下，包了一次饺子、两次包子、三次擀面、四次扯面、五次馒头！ 面包机呀！在加拿大，我除了爱我女儿，剩下的就是爱你了！点击展开...诱人啊,饺子,包子.....大半夜的看到这贴子,如果面包机把这些工序能完成就好了.
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回复: 鼠眼看加国：面包机呀！我爱你！就是,还有醒面是什么意思啊?点击展开...借用金属热加工专业的名词解释就是—— 在机械力作用下，面粉的物理状态发生了改变，这种改变在面粉分子内部产生了内应力，这种内应力使你很难进行持续的物理变形操作——即擀不开、揉不团，要改变这种状态，就是消除内应力，消除内应力的办法有二：保温或时效处理，这就是醒面！
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24小时新浪微博上找俺、悄俺、互粉http://weibo.com/u/2756378825?wvr=3.6&lf=reg借用金属热处理专业的名词解释就是―― 在机械力作用下，面粉的物理状态发生了改变，这种改变在面粉分子内部产生了内应力，这种内应力使你很难进行持续的物理变形操作――即擀不开、揉不团，要改变这种状态，就是消除内应力，消除内应力的办法有二：保温或时效处理，这就是醒面！点击展开...更晕！
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回复: 鼠眼看加国：面包机呀！我爱你！面包机怎么好啊,那快说哪里买的,品牌和价格,如法炮制去,都是北方人喜欢面食啊.
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回复: 鼠眼看加国：面包机呀！我爱你！更晕！点击展开...看样子你是学文科的。哈哈！不过顺便说一句：吃米饭的人比俺们吃面条的人聪明，自打民国开始，中国的江山开始掌握在爱吃米饭的南方人手里了，一直到现在！俺估计大米可能是民国前几天发明的。
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24小时新浪微博上找俺、悄俺、互粉http://weibo.com/u/2756378825?wvr=3.6&lf=reg借用金属热加工专业的名词解释就是―― 在机械力作用下，面粉的物理状态发生了改变，这种改变在面粉分子内部产生了内应力，这种内应力使你很难进行持续的物理变形操作――即擀不开、揉不团，要改变这种状态，就是消除内应力，消除内应力的办法有二：保温或时效处理，这就是醒面！点击展开... ,看来我还要多学习!
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回复: 鼠眼看加国：面包机呀！我爱你！面包机怎么好啊,那快说哪里买的,品牌和价格,如法炮制去,都是北方人喜欢面食啊.点击展开...我在沃尔玛买的是不加税89加币，可第二天就看见广告说ZEELES促销价是79，都是那个加拿大常见的什么BLACK&......的（忘了）想退吧！想想已经用过了，就罢休了！
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24小时新浪微博上找俺、悄俺、互粉http://weibo.com/u/2756378825?wvr=3.6&lf=reg回复: 鼠眼看加国：面包机呀！我爱你！还没睡觉呢?明天不上班?呵呵
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回复: 鼠眼看加国：面包机呀！我爱你！乱爱
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回复: 鼠眼看加国：面包机呀！我爱你！借用金属热加工专业的名词解释就是―― 在机械力作用下，面粉的物理状态发生了改变，这种改变在面粉分子内部产生了内应力，这种内应力使你很难进行持续的物理变形操作――即擀不开、揉不团，要改变这种状态，就是消除内应力，消除内应力的办法有二：保温或时效处理，这就是醒面！点击展开...太牛了！
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