加拿大华人论坛 加拿大生活信息生平第一次:有图为证。



在加拿大


1就要进锅了,来张照片吧。大大大大大大磊 2第一锅顺利出笼,配玉米粥(也是第一次)。大大大大大大大3。更多成品。

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回复: 生平第一次:有图为证。跟J2学的吧。厉害。

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回复: 生平第一次:有图为证。前排沙发~吃楼主的包子咯!

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"我爱你,至死不渝"前排沙发~吃楼主的包子咯!点击展开...第一次味道还不错呀

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回复: 生平第一次:有图为证。跟J2学的吧。厉害。点击展开...不是呀

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回复: 生平第一次:有图为证。你咋成功的呀?我昨天的全部失败~~~~结果我老公和我公公晚饭吃得都是包子馅,皮都扔了~~~

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回复: 生平第一次:有图为证。包子有馅不在褶上。啥馅啊?

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长空万里落秋雁,残枫映雪对愁眠。夜来凭窗听风雨,忽复梦还大江边。你咋成功的呀?我昨天的全部失败~~~~结果我老公和我公公晚饭吃得都是包子馅,皮都扔了~~~点击展开...按照下面这个帖子里面的步骤来的。略微加了一点自己的发挥。http://forum.iask.ca/showthread.php?t=381124

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回复: 生平第一次:有图为证。Good topic !

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税务局奖15%协助举报海外逃税,想赚钱的知情者积极举报,包括“太空人”房东等逃税者包子有馅不在褶上。啥馅啊?点击展开...包菜,蘑菇,虾,猪肉。原则上是半菜半肉,可以给孩子带午饭了,又营养又美味。

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回复: 生平第一次:有图为证。你咋成功的呀?我昨天的全部失败~~~~结果我老公和我公公晚饭吃得都是包子馅,皮都扔了~~~点击展开...有没有什么忘记放了?皮是什么样的,是不是黄了,为什么都扔了?

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回复: 生平第一次:有图为证。我是按照毛毛妈那个方子来的,作了香菇青菜和雪菜肉两种馅子 雪菜肉的是生煎包 香菇青菜馅的包子蒸出来皮都是僵的,一点都没发出来的样子~~ 生煎包倒是发出来点的,我老公还吃了好几个~~~ 我等下再做,家里还有不少馅子呢~~~

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回复: 生平第一次:有图为证。第一次?做得真不错啊!我第一次做的包子,大半都是死面没发起来,黑觑觑的塌在那里。玉米粥的颜色也很诱人!

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回复: 生平第一次:有图为证。我是按照毛毛妈那个方子来的,作了香菇青菜和雪菜肉两种馅子 雪菜肉的是生煎包 香菇青菜馅的包子蒸出来皮都是僵的,一点都没发出来的样子~~ 生煎包倒是发出来点的,我老公还吃了好几个~~~ 我等下再做,家里还有不少馅子呢~~~点击展开...我没有按照毛毛的方子,我不太适合按照精细方子来,多少面,多少酵母都是凭感觉,没有剂量。时间也是自己凭感觉,我都揭了好几次锅,因为心里没底。

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回复: 生平第一次:有图为证。我是按照毛毛妈那个方子来的,作了香菇青菜和雪菜肉两种馅子 雪菜肉的是生煎包 香菇青菜馅的包子蒸出来皮都是僵的,一点都没发出来的样子~~ 生煎包倒是发出来点的,我老公还吃了好几个~~~ 我等下再做,家里还有不少馅子呢~~~点击展开...我还放烤箱里发了一会面,我发面的时间是一个半小时。在这一个半小时里我都在准备馅

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回复: 生平第一次:有图为证。第一次?做得真不错啊!我第一次做的包子,大半都是死面没发起来,黑觑觑的塌在那里。玉米粥的颜色也很诱人!点击展开...谢谢。

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回复: 生平第一次:有图为证。今天共创作了五锅30个包子,个个白胖胖,分两次发面,两次均成功。打算星期一送台北小姑娘几个,她一个人在读书,父母不在身边,住HOMESTAY,很可怜。

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回复: 生平第一次:有图为证。再送几个给另一个长得象中国人但不会讲中国话的二代移民小姑娘,每天我看她都带干巴巴面包,从来没看到过吃菜。

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回复: 生平第一次:有图为证。我是按照毛毛妈那个方子来的,作了香菇青菜和雪菜肉两种馅子 雪菜肉的是生煎包 香菇青菜馅的包子蒸出来皮都是僵的,一点都没发出来的样子~~ 生煎包倒是发出来点的,我老公还吃了好几个~~~ 我等下再做,家里还有不少馅子呢~~~点击展开...第二次成功了没?

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回复: 生平第一次:有图为证。看来这个发面总是会挑些人来欺负,有人乱来也做得不错,有人严格按照配方却做不好,我就是做不好的,已经放弃了,家里一袋10kg的面粉也不知何时能消灭。

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