在加拿大
想自己做月饼，就差食用碱这个材料了，想问问大家西人店有没有卖的。另外也问问列支文哪家华人店有售，实在不行只好跑一趟高速了。谢谢！
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回复: 西人店有食用碱卖吗？食用碱就是BAKING SODA，小盒装的。西人店都有。
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回复: 西人店有食用碱卖吗？Richmond的柏仁超市就有。
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一叶知秋食用碱就是BAKING SODA，小盒装的。西人店都有。点击展开...好像......baking soda是咱们说的小苏打。食用碱我以前在别的省的时候在一个专卖散货的店Bulk barn买过，叫dietary xxxxx后面那个单词实在记不住了，a 开头的。
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回复: 西人店有食用碱卖吗？LZ你在哪买的馅料？哪种？我明天也打算自己做。
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回复: 西人店有食用碱卖吗？谢谢楼上二位！不过食用碱不是baking soda,而是叫dietary alkali。
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回复: 西人店有食用碱卖吗？richmond的柏仁和中国粮油都有卖食用碱。
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回复: 西人店有食用碱卖吗？我的馅料也准备自己做，我喜欢五仁馅的，还要有肥猪肉的那种，好像市场上已经绝迹很久了，找了几年都没找到。这次偶然看到一个配方，决定自己试试。有兴趣的同学可搜索引新浪的君之博客，里面有很多种配方。
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回复: 西人店有食用碱卖吗？刚才翻到藕花美眉的介绍的一个配方，是用baking soda的，要不就先用 藕花的配方做皮，用君之的配方做馅，看看能否成功
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回复: 西人店有食用碱卖吗？刚才翻到藕花美眉的介绍的一个配方，是用baking soda的，要不就先用 藕花的配方做皮，用君之的配方做馅，看看能否成功点击展开...我也是准备用藕花的方子，用baking soda试试。
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回复: 西人店有食用碱卖吗？我的馅料也准备自己做，我喜欢五仁馅的，还要有肥猪肉的那种，好像市场上已经绝迹很久了，找了几年都没找到。这次偶然看到一个配方，决定自己试试。 有兴趣的同学可搜索引新浪的君之博客，里面有很多种配方。点击展开...我现在也喜欢五仁的，我自己做过，比外面的好吃多了，就是太麻烦。没敢用猪油
。这次就准备买点馅了。评论
回复: 西人店有食用碱卖吗？我的馅料也准备自己做，我喜欢五仁馅的，还要有肥猪肉的那种，好像市场上已经绝迹很久了，找了几年都没找到。这次偶然看到一个配方，决定自己试试。 有兴趣的同学可搜索引新浪的君之博客，里面有很多种配方。点击展开...我自己做的皮比较硬，咋能变软
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回复: 西人店有食用碱卖吗？0.99/盒。有时候1刀3盒。
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Eat well, don't smoke, and a fuck was equal to a five-mile walk-----Elizabeth Jane Howard回复: 西人店有食用碱卖吗？据说是要保存在密封的容器中几天后才会变软，叫回油。
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回复: 西人店有食用碱卖吗？好像superstore有，要问问店员在哪。
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