加拿大华人论坛 加拿大生活信息哪里可以买到海蛎仔吗?
在加拿大
孕早期之中,吃啥都没有味道,突然很想念老家的海蛎煎,想的流口水。温哥华哪里能买来自己试做做就太好了。最好是小个的海蛎那种,现在一般看到的都是大的(生蚝)了。
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回复: 哪里可以买到海蛎仔吗?whole foods比较小个,但稍贵。
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回复: 哪里可以买到海蛎仔吗?楼主是闽南人。哈。在哪个市?
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回复: 哪里可以买到海蛎仔吗?小的有卖啊,公众市场对面的剑洋海鲜,我买过,特别小的那种,生吃的。
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回复: 哪里可以买到海蛎仔吗?楼主是闽南人。哈。在哪个市?点击展开...闽南人还不少哈,
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回复: 哪里可以买到海蛎仔吗?再买点春卷皮(薄饼皮)
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回复: 哪里可以买到海蛎仔吗?我在厦门呆了好几年,一直没对海蛎煎培养出兴趣来,不过倒是很怀念当地的一种面线糊,里面放鸭血和瘦肉的那种,阴冷的冬天热乎乎吃一碗,暖到心里去。还有烧肉粽,也是美味呀~~~~
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晚来天欲雪,能饮一杯无我在厦门呆了好几年,一直没对海蛎煎培养出兴趣来,不过倒是很怀念当地的一种面线糊,里面放鸭血和瘦肉的那种,阴冷的冬天热乎乎吃一碗,暖到心里去。还有烧肉粽,也是美味呀~~~~点击展开...做的好就好吃。我喜欢土笋冻。上次去阿朱,面线糊好像有点糊味,难吃。
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回复: 哪里可以买到海蛎仔吗?我通常都用生蚝代替,将大只的生蚝洗净切小块。唐人街有卖唐人大青蒜,没有的话,我试过用韭菜代替,味道很好的。一定要将韭菜切细细,调味的时候,用生抽和台湾产的番薯粉(大陆产的效果不好,不Q)。小火慢煎,油适当。今天试做了魂牵梦绕的“锅边糊”(懂的人不解释),非常成功。一试才知道用料和方法其实非常简单。
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