加拿大华人论坛 加拿大生活信息到底哪种油不是转基因?



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我平时都是大豆油,菜籽油,玉米油轮换着吃,用橄榄油办凉菜.最近听朋友说她只用橄榄油,因为其他的都是转基因是这样吗?再说橄榄油能高温炒菜吗

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回复: 到底哪种油不是转基因?costco 葡萄子油

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回复: 到底哪种油不是转基因?我都用橄榄油。我不炒菜,我都是用水煮菜或蒸熟菜,最后在盘里检点橄榄油,盐,酱油。哈哈

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回复: 到底哪种油不是转基因?我用橄榄油。菜都是水煮或蒸熟的,最后在盘里滴点橄榄油,酱油和盐。绝对的健康食品。

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回复: 到底哪种油不是转基因?costco 葡萄子油点击展开...你用葡萄子油炒菜?

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回复: 到底哪种油不是转基因?我用橄榄油。菜都是水煮或蒸熟的,最后在盘里滴点橄榄油,酱油和盐。绝对的健康食品。点击展开...这样很健康一定很难吃

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回复: 到底哪种油不是转基因?这样很健康一定很难吃点击展开...(1)楼主/豆油/菜油/玉米油/都是转基因的。 (2)水煮菜一定难吃啦,按照渗透原理,水从浓度低朝浓度高的地方流,菜就淡寡寡,难吃得要命。 (3)早就教过大家无水料理法,罚想知道的自己找。

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回复: 到底哪种油不是转基因?(1)楼主/豆油/菜油/玉米油/都是转基因的。 (2)水煮菜一定难吃啦,按照渗透原理,水从浓度低朝浓度高的地方流,菜就淡寡寡,难吃得要命。 (3)早就教过大家无水料理法,罚想知道的自己找。点击展开...给个链接呗

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回复: 到底哪种油不是转基因?给个链接呗点击展开...我自己也找不到了,简单复述一下: 油炒菜,油是热介质,也是热存储体,炒个菜,大约1两油,也就是50g,如果锅子重1斤,500g,共同加热到150摄氏度,加入室温的2斤菜(1000g),瞬间混合温度就是约80摄氏度。 我用50克的水,加上2公斤锅底的厚底锅,共同加热到100摄氏度,加入室温的2斤菜(1000g),瞬间混合温度也是约80摄氏度,炒出来的菜,外部汤汁含量超过50g,证明蔬菜往外流水,菜杆中菜汁越来越浓,所以好吃。 然后滴入少量麻油或者橄榄油。

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回复: 到底哪种油不是转基因?地沟油不转基因

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Eat well, don't smoke, and a fuck was equal to a five-mile walk-----Elizabeth Jane Howard我自己也找不到了,简单复述一下: 油炒菜,油是热介质,也是热存储体,炒个菜,大约1两油,也就是50g,如果锅子重1斤,500g,共同加热到150摄氏度,加入室温的2斤菜(1000g),瞬间混合温度就是约80摄氏度。 我用50克的水,加上2公斤锅底的厚底锅,共同加热到100摄氏度,加入室温的2斤菜(1000g),瞬间混合温度也是约80摄氏度,炒出来的菜,外部汤汁含量超过50g,证明蔬菜往外流水,菜杆中菜汁越来越浓,所以好吃。 然后滴入少量麻油或者橄榄油。点击展开...怎么测温度?谢谢

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岁月静好怎么测温度?谢谢点击展开...红外温度枪,淘宝便宜。

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回复: 到底哪种油不是转基因?红外温度枪,淘宝便宜。点击展开...你厨房真的备这个?

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岁月静好我自己也找不到了,简单复述一下: 油炒菜,油是热介质,也是热存储体,炒个菜,大约1两油,也就是50g,如果锅子重1斤,500g,共同加热到150摄氏度,加入室温的2斤菜(1000g),瞬间混合温度就是约80摄氏度。 我用50克的水,加上2公斤锅底的厚底锅,共同加热到100摄氏度,加入室温的2斤菜(1000g),瞬间混合温度也是约80摄氏度,炒出来的菜,外部汤汁含量超过50g,证明蔬菜往外流水,菜杆中菜汁越来越浓,所以好吃。 然后滴入少量麻油或者橄榄油。点击展开...好高深

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回复: 到底哪种油不是转基因?好高深点击展开...厚锅里储存着比油还多的热量,高热蒸汽能逼出菜中的水份。

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回复: 到底哪种油不是转基因?这个方法很管用!用油也少!

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一叶知秋你厨房真的备这个?点击展开...几十元人民币,折合成加元如果加拿大餐厅小费给这点,侍者给你个大白眼。

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回复: 到底哪种油不是转基因?最近买了3个意大利产的锅,回国送人,两个3.7公斤,一个4.3公斤。

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回复: 到底哪种油不是转基因?我自己也找不到了,简单复述一下: 油炒菜,油是热介质,也是热存储体,炒个菜,大约1两油,也就是50g,如果锅子重1斤,500g,共同加热到150摄氏度,加入室温的2斤菜(1000g),瞬间混合温度就是约80摄氏度。 我用50克的水,加上2公斤锅底的厚底锅,共同加热到100摄氏度,加入室温的2斤菜(1000g),瞬间混合温度也是约80摄氏度,炒出来的菜,外部汤汁含量超过50g,证明蔬菜往外流水,菜杆中菜汁越来越浓,所以好吃。 然后滴入少量麻油或者橄榄油。点击展开...咦,听起来很有道理也,俺炒豆芽用水炒,其他的没想到这个办法。

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回复: 到底哪种油不是转基因?地沟油不转基因点击展开...温哥华有卖吗

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