加拿大华人论坛 加拿大生活信息卑诗疾控中心吁民众停食用本地芝士产品

在加拿大

卑诗疾病控制中心（BC Centre for Disease Control）向公众发出警告，呼吁停止食用来自卑诗省三文鱼湾（Salmon Arm）一家农场的芝士产品。至今，本省已有4宗进食后感染大肠杆菌(E. coli)病例，其中一人死亡。另有4宗则仍在调查中。省卫生官员帕克(Rob Parker)周二透露，死者因出现大肠杆菌征状，被送进内陆卫生局（Interior Health Authority）医院接受治疗，至上个月病逝。以下是所有回收的芝士清单：Medium Gouda Cheese Quaso de PratoAged Quaso de PratoX Aged Quaso de PratoCumin Quaso de PratoGreek Blend: Onion, Paprika, Parsley, Pepper, Thyme, Oregano Quaso de PratoGouda Cheese with Jalapeno Peppers Quaso de PratoSmoked Gouda Cheese Quaso de PratoGouda Cheese with Red Peppers, Ginger Onions & Garlic Quaso de PratoPeppercorn, Ginger, Paprika, Onion & Garlic Quaso de PratoParsley, Celery, Onion, Garlic, Dill & Chives Quaso de PratoMaasdammerBeaufortParmesanMazouda这些受影响的芝士于5月27至9月14日在BC省和阿省都有出售。代码122至138的芝士都需要回收。

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回复: 卑诗疾控中心吁民众停食用本地芝士产品买了的留意一下这些产品。

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回复: 卑诗疾控中心吁民众停食用本地芝士产品谢谢提醒，即刻去查对。

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回复: 卑诗疾控中心吁民众停食用本地芝士产品还好，介个东东偶不爱吃。

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在熟悉的异乡 我将自己一年年流放穿过鲜花 走过荆棘 只为自由之地想要带上你私奔 奔向最遥远城镇。。。回复: 卑诗疾控中心吁民众停食用本地芝士产品谢谢小史的妈。

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一天三顿饭，躺倒一张床。x^2+(y-(x^2)^(1/3))^2=1回复: 卑诗疾控中心吁民众停食用本地芝士产品谢谢提醒

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回复: 卑诗疾控中心吁民众停食用本地芝士产品不知道怎么地看成了灵芝。

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回复: 卑诗疾控中心吁民众停食用本地芝士产品煮熟了就没事.中国的标准是大肠杆菌群落数不超标就行.

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回复: 卑诗疾控中心吁民众停食用本地芝士产品煮熟了就没事.中国的标准是大肠杆菌群落数不超标就行.点击展开...这里的标准是不能有一个大肠杆菌？请给链接。

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回复: 卑诗疾控中心吁民众停食用本地芝士产品这里的标准是不能有一个大肠杆菌？请给链接。点击展开...您专业的,您找找,比较一下中加两国的标准的差别.

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回复: 卑诗疾控中心吁民众停食用本地芝士产品我去卫生部的网站 HEALTH CANADA 找了,很细,连取样方法程序都有规定,还就是没有什么群落数标准,我只能理解为就是 0-1 判断.

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回复: 卑诗疾控中心吁民众停食用本地芝士产品我去卫生部的网站 HEALTH CANADA 找了,很细,连取样方法程序都有规定,还就是没有什么群落数标准,我只能理解为就是 0-1 判断.点击展开...奇怪了，人怎么死的？ PS：你查的地方都查错了，方向性错误。

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回复: 卑诗疾控中心吁民众停食用本地芝士产品加拿大每年有1100万宗食物中毒个案 (三个人里有一个，是敌人太狡猾，还是我们太愚蠢？） ——卫生部提醒国民注意食物安全 2013年1月30日 08:14 来源：明报 [ 加大字体 ｜ 缩小字体 ] 鉴于年长的成年人在进食已经变质的食物后，更容易因食物中毒而引发严重的疾病，联邦卫生部特意提醒加拿大人有关食物安全的重要性，并从食物的烹饪、清洗、冷藏和隔离等方面提供相关的安全贴士。 联邦卫生部在昨天发表的新闻通告中指出，随着人们的年龄日益增长，人体的免疫系统在抵制有害细菌的入侵时遭遇更多的困难。因此，无论是年长的成年人，还是为他们准备食物的人士，均应在处理和准备食物时，将食物安全放在首位。 为了减少年长的成年人发生食物中毒的风险，联邦卫生部从食物的烹饪、清洗、冷藏和隔离等4个方面提供相关的安全贴士，包括： 第一，在烹饪食物时，可使用探针温度计来测试食物内部的温度，这是确保食物熟透的唯一途径。 第二，在处理食物的前后，应清洗双手、厨房料理台的表面以及盛放食物的容器，这将有助于消灭细菌和减少发生食物中毒的风险。此外，应用适合饮用的流动冷水将新鲜的蔬菜和水果彻底洗净。 第三，应将热食的温度保持在摄氏60度或以上，冷食的温度保持在摄氏4度或以下。此外，切勿将冻肉、家禽和鱼在室温下解冻，应在雪柜内解冻，或使用流动的冷水，或使用微波炉解冻。 第四，应将生肉、家禽和海鲜等食物与其他食物分开存放，以避免交叉感染。 耆老宜避免进食冻肉软芝士 除此之外，联邦卫生部还建议年长的成年人避免进食那些容易发生食物中毒的食物，例如：避免进食未完全煮熟的烧牛肉、火鸡胸肉等冻肉；避免进食生肉、家禽、鱼和海鲜；避免进食用生牛奶制成的软芝士或半软的芝士；避免进食打开包装后未经高温加热的热狗等等。 据统计，加拿大每年发生约1,100万宗食物中毒的个案，只要人们在食物的烹饪、清洗、冷藏和隔离等方面严格遵循上述安全贴士，将有助于避免发生食物中毒的意外。

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回复: 卑诗疾控中心吁民众停食用本地芝士产品堅決不拿回去退,了不起煮火鍋吃!台北仁

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回复: 卑诗疾控中心吁民众停食用本地芝士产品碎牛肉(ground beef)一般被认为是容易污染的.这种来源,成份不明的东西,我不会买.什么秘制的火锅,我也不会吃.吃就要明明白白,把 成份和 DV 标清楚.

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回复: 卑诗疾控中心吁民众停食用本地芝士产品怪不得，恍然大悟。 到这里后，反复试验过，有两件事情至今不明： 1）Whole foods有种加拿大产有机冰淇凌，口味不错，但每次吃完，都有肚子不舒服的感觉，怀疑自己多疑，反复试验过3-4罐，（不同批次买的，不同年度买的）都是如此。哈根达斯没事，但甜度怪怪的，北美产不知是用什么糖（估计是转基因玉米糖浆）和国内买的法国产完全不同。 2）Whole foods的有机西瓜，每次吃完都会牙肉肿，也已经试过3-4次，（不同批次，不同年度）屡试不爽，倒是大统华的普通西瓜没事。 1）现在明白了，2）我在网上查过，没答案。点击展开...国内哈根达斯是在厕所里罐装的

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回复: 卑诗疾控中心吁民众停食用本地芝士产品本报讯 你相信吗？美国最畅销的高档冰激凌、深圳时尚人士的“至爱”———哈根达斯冰激凌蛋糕(在深圳销售的)，竟然出自罗湖区振华大厦里的一套三居室的小作坊。　　16日上午，深圳市质量技术监督局罗湖分局等单位接到群众举报，称一家地下加工厂在生产著名的哈根达斯品牌冰激凌蛋糕。本报记者随执法人员一起前往，本以为要端掉的是个冒牌窝点，没想到在现场的发现让人大吃一惊，这个无牌无证的地下作坊，竟然就是哈根 治口臭口腔溃疡新突破 伊利未来充满希望 男人—让你更加自信! 不孕不育科普调查达斯深圳品牌经营店的正宗“加工厂”，且一个作坊供应着深圳哈根达斯全部5家品牌经营店的货源。　　加工间紧挨卫生间　　16日上午，罗湖质量技术监督分局会同工商、卫生监督等部门的执法人员来到振华大厦1004房。　　这是一套外表看上去非常普通的3居室房，一进门的左边墙壁上贴着一张排班表，上面标示着有4名工人分成两班在这里生产作业。一进大门的右手边就是卫生间，从敞开的卫生间门看过去，里面摆放了几双鞋，晾着刚洗过的袜子。直进去是客厅，也就是这个“厂”的“加工车间”了，客厅中间一个大大的垃圾桶首先进入记者的视线，垃圾桶接近半人高，一个人张开双臂也难以抱拢它。沿着客厅的墙壁摆满着工作台、烤箱等生产工具，工作台面上散放着一些发货单。哈根达斯的产品彩色图样贴在墙壁上。客厅的墙壁部分开始发黑了，墙壁上的涂料有些已经脱离了墙体。　　作坊无卫生许可证　　“这样的生产条件竟然加工世界顶级名牌食品？冰激凌可是最容易腐败变质的食品呀！”执法人员见到这样的场景不禁疑窦丛生。难道这是一家假冒“哈根达斯”品牌的地下加工厂？　　然而，满墙壁到处张贴着哈根达斯的标志似乎显示着这家“加工厂”与哈根达斯有着密切的关系。就在大家感到困惑的时候，记者在现场发现了一张上海哈根达斯食品有限公司发来的传真件及一些生产订单。执法人员首先按照传真件上的电话询问该公司是否在深圳有生产加工企业，电话那头给出了否定的回答。　　随后赶到现场的哈根达斯深圳公司一名管理人员拿出了一份卫生许可证。但是，卫生监督部门的执法人员检查后明确告诉她，这张卫生许可证所标示的生产地点并不是目前检查所发现的振华大厦1004房，不能拿其他地方的卫生许可证来说明这里的生产环境合法。且依照“加工厂”现场所观察到的生产环境，即便没问题的食品在这里加工以后也很再难保证质量了。　　入市蛋糕立即销毁　　卫生监督部门依法查封了这家非法加工厂，并将现场的全部哈根达斯冰激凌蛋糕销毁处理。随后，卫生监督部门的执法人员马不停蹄地赶到哈根达斯地王店，查处了从这家非法加工厂流出的冰激凌蛋糕共25公斤，立刻做了销毁处理。　　哈根达斯缘何落脚至此　　哈根达斯深圳公司管理人员介绍，该品牌2000年进入深圳市场，并在振华大厦一楼开设了第一家哈根达斯专营店，此后逐步在深扩大了经营规模，新开多家分店。今年4月，因为振华大厦店租赁合同到期而关门歇业，其门面工作人员也就并入新开设的其他分店了，而生产车间保留下来，并搬到楼上现在的这间80平方米的套房里继续生产，为深圳所有分店提供冰激凌蛋糕这种产品，这种状况至少已经持续了半年多的时间。　　总部高管赶赴深圳　　昨日，闻知此事的通用磨坊中国区店务总监杨女士从上海总部飞赴深圳。杨女士向深圳公司的员工了解情况后，坦承记者所见“基本属实”，并解释说，哈根达斯深圳公司发生这样的事情是管理上疏忽所致，她表示公司将尽快解决这一问题。同时，她再三向记者表示：“深圳哈根达斯的产品经常会不定期地送卫生防疫部门检验，送检产品也都全部合格。” 本报记者周海涛 卞浩澜 通讯员王振

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回复: 卑诗疾控中心吁民众停食用本地芝士产品国内哈根达斯是在厕所里罐装的点击展开...这是四升的桶装，商业用，而且是狼狼阿狗的事情了。小包装没事。

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