在加拿大
看着那么多的南瓜，突然很怀念国内常吃的老南瓜，蒸或煮粥，特别喜欢。 这里南瓜种类很多，试过一两种，没有找到好吃的感觉，还硬得切不下。就放弃了，好久没有吃南瓜了。 大家都是如何烹饪的？求食谱！
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回复: 求南瓜食谱用日本小南瓜做南瓜饼，我是用半个日本小南瓜，刨皮切块蒸熟，一定要趁热加白糖加糯米粉，搅拌到可以捏成团，揪成一个个小团搓圆 ,可以包点豆沙馅，不包豆沙直接压扁也可以，然后中小火用油煎成南瓜饼，很好吃，南瓜蒸熟后会很稀，要加很多糯米粉的，所以可以先用半个来试一下。
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回复: 求南瓜食谱用日本小南瓜做南瓜饼，我是用半个日本小南瓜，刨皮切块蒸熟，一定要趁热加白糖加糯米粉，搅拌到可以捏成团，揪成一个个小团搓圆 ,可以包点豆沙馅，不包豆沙直接压扁也可以，然后中小火用油煎成南瓜饼，很好吃，南瓜蒸熟后会很稀，要加很多糯米粉的，所以可以先用半个来试一下。点击展开...南瓜皮很好吃的，不用刨皮且刨皮很费劲的。
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回复: 求南瓜食谱难怪每次喝茶，蒸排骨里的南瓜，皮绿绿的，以为是皮刨得太浅，原来根本就没刨皮。
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回复: 求南瓜食谱南瓜排骨汤。
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回复: 求南瓜食谱南瓜蒸蛋
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人生不过是行走的影子 赏
反馈:Aileen 2013-10-18#7 H Guest
回复: 求南瓜食谱评论
回复: 求南瓜食谱谢谢各位，都加分分了！ 日本南瓜跟国内的还是很类似的，我要试试南瓜饼！ 但是各位试过西人超市里那些形状各异长相奇特的南瓜吗？
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回复: 求南瓜食谱试下我家的南瓜汤
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回复: 求南瓜食谱试下我家的南瓜汤点击展开...45度角葱白小史的妈妈！！
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回复: 求南瓜食谱进来学习南瓜汤的做法！！
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回复: 求南瓜食谱南瓜粉蒸排骨
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回复: 求南瓜食谱南瓜切成块炒的也好吃（中火就行）。
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快快的想，慢慢的说45度角葱白小史的妈妈！！点击展开...刚才模拟了一下45度角~ 1、南瓜去皮、籽洗净，切成薄片上锅蒸约半小时，蒸软后取出放凉 2、将南瓜放入榨汁机内同时到入牛奶打成糨糊装。一次弄不完可分成几次进行（1斤南瓜配250ml牛奶，觉得太稠可适当加水） 3、打好的南瓜汁到进一个大锅，加一小块黄油、中火煮同时不停的用汤勺搅拌以免糊锅（可千万别偷懒，要不就糊啦） 4、待锅开后关火放盐或者喜甜的就放蜂蜜什么的（盐一定不要多放，因为南瓜较甜不容易尝出咸味，当你尝出味道时盐已经过量了）
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回复: 求南瓜食谱焖南瓜https://www.no video.com/watch?v=PorLIXImU3c
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更简单的南瓜汤南瓜切块放入鸡汤煮熟，用打碎机直接在锅里打碎，没有设备的可用做土豆泥的工具在锅里按几下，然后重新煮开就好啦。
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回复: 求南瓜食谱,太巧了,我昨天家里没菜了, 就剩了一个南瓜,就上网搜了一个方子,照着做的,好吃~~ 有兴趣的话你也试试: http://www.meishij.net/zuofa/suansuzhengnangua.html
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回复: 求南瓜食谱刚才模拟了一下45度角~ 1、南瓜去皮、籽洗净，切成薄片上锅蒸约半小时，蒸软后取出放凉 2、将南瓜放入榨汁机内同时到入牛奶打成糨糊装。一次弄不完可分成几次进行（1斤南瓜配250ml牛奶，觉得太稠可适当加水） 3、打好的南瓜汁到进一个大锅，加一小块黄油、中火煮同时不停的用汤勺搅拌以免糊锅（可千万别偷懒，要不就糊啦） 4、待锅开后关火放盐或者喜甜的就放蜂蜜什么的（盐一定不要多放，因为南瓜较甜不容易尝出咸味，当你尝出味道时盐已经过量了） 点击展开... 收到，这个周末就试试。btw，很少遇到姓史的，所以看着您特别亲切，我们家也姓史
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回复: 求南瓜食谱,太巧了,我昨天家里没菜了, 就剩了一个南瓜,就上网搜了一个方子,照着做的,好吃~~ 有兴趣的话你也试试: http://www.meishij.net/zuofa/suansuzhengnangua.html点击展开...
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我心似广柔的宇宙，包容千年万年的尘嚣，万物都是缘，感恩一切的相识相遇。。。回复: 求南瓜食谱南瓜太硬清洗和去除南瓜皮黑点后把整个南瓜放在一锅开水几分钟皮变得软并且易于切割
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