加拿大华人论坛 加拿大生活信息看看俺家丰收的韭菜花



在加拿大


直接上图,这是还长在韭菜上的。DSC04101.JPG 之前已经做过两次韭菜花酱了,太美味了

评论
再来一张剪下来放盆里的DSC04105.JPG

评论
阳光家园 说:赞点击展开...谢谢,心里美滋滋的呢,呵呵

评论
开了话能吃吗? 味道如何?另外问一下,韭黄和韭菜什么关系?

评论
wu7up 说:开了话能吃吗? 味道如何?另外问一下,韭黄和韭菜什么关系?点击展开...开了花以后就剪下来做韭菜花酱,味道好极了。火锅调料就有韭菜花酱的。韭黄和韭菜的关系,刚刚从网上搜的,韭黄是什么韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”,俗称“韭菜白”,为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能产生光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为“韭黄”。因不见阳光而呈黄白色,其营养价值要逊于韭菜。

评论
我的韭菜从不开花,我从没剪过它;为啥?

评论
aywl 说:我的韭菜从不开花,我从没剪过它;为啥?点击展开...不知道哎,韭菜不剪秃的话到这个季节就会长苔了的,好像也不是每一棵都长,跟蒜似的,有长蒜苔的蒜,也有不长蒜苔的蒜。

评论
我在卡城,前几天下大雪可能冻死了,明天出去看看;

评论
aywl 说:我在卡城,前几天下大雪可能冻死了,明天出去看看;点击展开...韭菜一般冻不死的,来年自己就长出来了。

评论
好看。

评论
在熟悉的异乡 我将自己一年年流放穿过鲜花 走过荆棘 只为自由之地想要带上你私奔 奔向最遥远城镇。。。 2014-09-14#12 M 2,462 $0.00 楼上同学太牛了。请问韭菜的英文名字是什么?哪里可以买到种子?我也想种,将来可以包韭菜馅饺子。

评论
中国好声音 说:好看。点击展开...还好吃

评论
marianboo 说:楼上同学太牛了。请问韭菜的英文名字是什么?哪里可以买到种子?我也想种,将来可以包韭菜馅饺子。点击展开...英文名字garlic chive,买的时候还真得看仔细了,有的苗很像。大统华好像有种子,但我的韭菜基本买的苗回来栽的。今天中午就是吃的韭菜馅饺子

评论
得嘞,明天我就买去。多谢!

评论
marianboo 说:得嘞,明天我就买去。多谢!点击展开...呵呵,明天你去买啥呀?种子应该是春天种吧,苗儿似乎也没的卖了吧,季节不对啦。

评论
啊哟,吃货昏了头。那我就耐心滴等到明年开春。

评论
挺漂亮的花

评论
可否请问您的韭菜花酱怎么做的 我家韭菜花的颜色是淡粉红色,韭菜花的杆子部分不用吗? 现做现吃还是需要发酵? 可以保存多久? 谢谢!

评论
Funny Yu 说:可否请问您的韭菜花酱怎么做的我家韭菜花的颜色是淡粉红色,韭菜花的杆子部分不用吗? 现做现吃还是需要发酵? 可以保存多久? 谢谢!点击展开...韭菜花酱的做法我是从网上找的,已经做了两次,不像买来的那么稀,有点干,口感还是很好的,味很浓。这次我打算加一点点韭菜,一点点辣椒一起打碎,增加点水分。我找的链接如下:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c6213d10102e7zo.html?tj=1你说你家的韭菜花是淡粉色的,这个我从没见过,你确定你家的是韭菜吗?那个杆子基本没用了,开过花的就已经很老了,你其他问题都能从那个链接中找到答案。

  ·汽车 请推荐一款适合女生开的车(汽油款)
·汽车 我在路边停车时被刮伤了,如何申请保险?

加拿大生活信息-加拿大

加拿大老人金

华人网大家好: 我父母來了加拿大都已經十年啦,開始準備申請加拿大老人金。 本人對這項福利都還好迷茫,希望各位多多指教, 多謝!本人父母居住加拿大已經十年,過去十年,沒有工作 ...

加拿大生活信息-加拿大

不想在温哥华了想去农村

华人网不想在大城市了,从出生到现在一直在大城市,来到温哥华,这房价和工资的不对等更搞得无法呼吸。来加拿大又不是奔着这些来的,加上本人很佛系,现在就梦想找一份WFH的工作到乡 ...

加拿大生活信息-加拿大

从首尔转机回加拿大

华人网今天送老公先回加拿大,从沈阳出发经首尔当天飞多伦多。 给老公买的是沈阳至首尔 大韩航空的 从首尔到多伦多 加拿大航空 行李在沈阳可以直挂到多伦多 给了两段航程的登机牌 行李 ...

加拿大生活信息-加拿大

赏花:蒲公英晚期?

华人网郁金香正在凋谢,蒲公英也进入最后的一搏。这个时候,她们已经不像小黄花绽放时那么可爱了(应该说多数人是这么感觉的),但仔细观赏,我还是很喜欢的。心中喜乐,到处都是美 ...