加拿大华人论坛 加拿大生活信息俺也来介绍一款好吃的杂粮面食
在加拿大
不算是传统意义上的窝头,但我是照窝头的模样做的。玉米面、小米面、黄豆面、白面各一份,因为纯粹是随性乱作,所以随手捏了三捏小苏打,两捏泡打粉,完全用酸奶和面,喜欢甜的可以将酸奶加点枫糖浆调和一下再和面,放一边醒一会,蒸锅上汽后25分钟即可。已经做过两次了,全家都喜欢吃 ,大家不妨试试哦
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马克
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玉米面、小米面、黄豆面都没买到过
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黑暗料理
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...... 赏 2015-02-19#5 32,475 $0.00 玉米和黄豆是绝配
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风停雨住 说:玉米面、小米面、黄豆面都没买到过点击展开...玉米面、黄豆面都容易买到,俺的小米面是自己打的。没有小米面应该也没有关系啦,我就是随意自己组合的。
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地毯David 说:玉米和黄豆是绝配点击展开...歪打正着了还
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richtree 说:黑暗料理点击展开...啥意思涅
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玉米面和黄豆面很香甜,记得以前吃过!
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好吃。
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在熟悉的异乡 我将自己一年年流放穿过鲜花 走过荆棘 只为自由之地想要带上你私奔 奔向最遥远城镇。。。 赏 反馈:阳光沙滩 2015-02-20#11 K 394 $0.00 終於有一款素食型的年節食品出爐了. 最近看到的年食版面不是肉多菜少, 就是全白麵食, 不算理想. 謝謝樓主啦!
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初一饺子初二面,今晚上要擀面,家里有白面、荞麦面,高粱面、好像还有一种面大概是苦荞面,再随意搭配一下,弄点茄丁西红柿卤,一顿饭就OK了。
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黄豆面哪有?
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家里有黄豆,怎么做黄豆面?打碎就行吗?还是做豆浆一样得煮熟的豆渣?
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浙江宅女 说:黄豆面哪有?点击展开...其实大统华应该就有,我以前买过,但颜色我觉得有点发白,豆味差点,后来我都是到WHOLE FOODS买了。
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eva08 说:家里有黄豆,怎么做黄豆面?打碎就行吗?还是做豆浆一样得煮熟的豆渣?点击展开...其实黄豆面有卖,如果自己想打的话就要用那种能高速研磨的机器了。我打过糯米,小米,比买来的还是要略粗些,但蒸窝头粗点没问题。我没用过豆渣做窝头,据说豆渣做出来饼子和窝头也是很美味的。
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Good. Thanks!
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阳光沙滩 说:玉米面、黄豆面都容易买到,俺的小米面是自己打的。没有小米面应该也没有关系啦,我就是随意自己组合的。点击展开...玉米面见过,黄豆的见过一次 好像在T&T,没买就再也找不到了。小米面要自己打呀,难怪没见过。绿豆面有卖的吗?也要自己打不知道要不要去皮
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风停雨住 说:玉米面见过,黄豆的见过一次 好像在T&T,没买就再也找不到了。小米面要自己打呀,难怪没见过。绿豆面有卖的吗?也要自己打不知道要不要去皮点击展开...这是我买的玉米面和黄豆面,黄豆面我比较喜欢这个牌子的,我是在WHOLE FOODS买的,其他西人超市应该也会有。小米面找了没见有卖的。绿豆面用的少,以前从大统华买过不好,对了,西人超市好像也有跟黄豆面那个牌子的绿豆面。
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