在加拿大
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三千日夜吟愁赋，一亿白发尽满头。梦入枫林遍芳丛，觉来惆怅恨无数。 [[FONT=宋体]加拿大，请在不远的地方等我http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=263009][/FONT] [[FONT=宋体]起程-[FONT=宋体]献给[/FONT]91[FONT=宋体]旧政和[/FONT][FONT=宋体]新政的同路人[/FONT]][/FONT] [[FONT=宋体]一个等待移民者的内心独白http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=255315[FONT=宋体]][/FONT][/FONT] 赏
反馈:伟丰装修, 劏猪佬, Canadianpatriot 和 5 其他人 2012-08-23#2 
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56,388 $0.00 回复: 手把手教你做鲜菜比萨主料：基础发面团150克，马祖里拉奶酪200克，生食绿叶菜（如菠菜苗、苦苣、芝麻菜等）100克，火腿100克，调料：番茄沙司或者罐头装PIIZZA底酱3勺 步骤： 1、火腿切小片，奶酪擦成细丝，芝麻菜洗净、沥水。评论
三千日夜吟愁赋，一亿白发尽满头。梦入枫林遍芳丛，觉来惆怅恨无数。 [[FONT=宋体]加拿大，请在不远的地方等我http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=263009][/FONT] [[FONT=宋体]起程-[FONT=宋体]献给[/FONT]91[FONT=宋体]旧政和[/FONT][FONT=宋体]新政的同路人[/FONT]][/FONT] [[FONT=宋体]一个等待移民者的内心独白http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=255315[FONT=宋体]][/FONT][/FONT]回复: 手把手教你做鲜菜比萨2、取基础发面团用擀面杖擀成原饼状，放在烤盘中。
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三千日夜吟愁赋，一亿白发尽满头。梦入枫林遍芳丛，觉来惆怅恨无数。 [[FONT=宋体]加拿大，请在不远的地方等我http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=263009][/FONT] [[FONT=宋体]起程-[FONT=宋体]献给[/FONT]91[FONT=宋体]旧政和[/FONT][FONT=宋体]新政的同路人[/FONT]][/FONT] [[FONT=宋体]一个等待移民者的内心独白http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=255315[FONT=宋体]][/FONT][/FONT]回复: 手把手教你做鲜菜比萨3、 在饼坯底部用叉子扎一些眼，然后涂一层PIZZA底酱或者番茄沙司。
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三千日夜吟愁赋，一亿白发尽满头。梦入枫林遍芳丛，觉来惆怅恨无数。 [[FONT=宋体]加拿大，请在不远的地方等我http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=263009][/FONT] [[FONT=宋体]起程-[FONT=宋体]献给[/FONT]91[FONT=宋体]旧政和[/FONT][FONT=宋体]新政的同路人[/FONT]][/FONT] [[FONT=宋体]一个等待移民者的内心独白http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=255315[FONT=宋体]][/FONT][/FONT]回复: 手把手教你做鲜菜比萨喜欢，赞一个！我一般会加超多蘑菇，最爱！
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晚来天欲雪，能饮一杯无 赏
反馈:故乡的云 2012-08-23#9 
付费矿工 12,585$(2.27$赞力,#5) 32,115 $79.50 $12,585.08 回复: 手把手教你做鲜菜比萨请问楼主，马祖里拉奶酪是什么啊，有英文名字吗，有什么特点吗？ 每次去超市，看到各种各样的奶酪都眼花缭乱地不知如何选择。评论
回复: 手把手教你做鲜菜比萨请问楼主，马祖里拉奶酪是什么啊，有英文名字吗，有什么特点吗？ 每次去超市，看到各种各样的奶酪都眼花缭乱地不知如何选择。点击展开...Mazou Leela cheese品名：MG马苏里拉奶酪原产地:澳洲(这里指的是这个品牌的产品）用途：放于皮萨饼上，烹调意大利面食，沙律特点：柔软，丰富奶香味，有拉丝力。保存：未解冻前存放于零下摄氏14度。为达至最佳效果，使用前请彻底解冻。保存24个月。关于解冻：置于2-4度的冷藏柜2~3日。使用方法：将马苏里拉芝士用家里常用的刨丝器刨成丝，洒在待烤的披萨上烘焙即可 专用于批萨的芝士。拉丝效果最好，味道非常浓香，上色效果好马苏里拉在意大利被成为“奶酪之花”，因为质地潮润香滑，极适合制作糕点，而菜肴上与西红柿和橄榄油搭配更是锦上添花。用途：放于皮萨饼上，烹调意大利面食，沙律特点：柔软，丰富奶香味，有拉丝力。保存：未解冻前存放于零下摄氏14度。为达至最佳效果，使用前请彻底解冻。保存36个月。解冻：放于摄氏2~4度的冷藏柜2~3日。使用建议：8寸pizza建议使用奶酪80~150克。9寸pizza建议使用奶酪100~200克。12寸pizza建议使用奶酪150~250克。
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三千日夜吟愁赋，一亿白发尽满头。梦入枫林遍芳丛，觉来惆怅恨无数。 [[FONT=宋体]加拿大，请在不远的地方等我http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=263009][/FONT] [[FONT=宋体]起程-[FONT=宋体]献给[/FONT]91[FONT=宋体]旧政和[/FONT][FONT=宋体]新政的同路人[/FONT]][/FONT] [[FONT=宋体]一个等待移民者的内心独白http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=255315[FONT=宋体]][/FONT][/FONT]Mazou Leela cheese品名：MG马苏里拉奶酪原产地:澳洲用途：放于皮萨饼上，烹调意大利面食，沙律特点：柔软，丰富奶香味，有拉丝力。保存：未解冻前存放于零下摄氏14度。为达至最佳效果，使用前请彻底解冻。保存24个月。关于解冻：置于2-4度的冷藏柜2~3日。使用方法：将马苏里拉芝士用家里常用的刨丝器刨成丝，洒在待烤的披萨上烘焙即可点击展开...这么详细，真是太了，多谢！
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回复: 手把手教你做鲜菜比萨mark
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回复: 手把手教你做鲜菜比萨崇拜
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回复: 手把手教你做鲜菜比萨面咋发？
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生活和生存的区别在于，前一个心是活的，后一个只是心还存在 上联：不错不错，春未老，且将新火试新茶，诗酒趁年华。下联：罢了罢了，冬尤在，不过旧人念旧事，独饮度残日。横批：一醉方休回复: 手把手教你做鲜菜比萨学习了
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回复: 手把手教你做鲜菜比萨马祖里拉奶酪 It's MOZZARELLA CHEESE...GOOGLE上找不到 Mazou Leela之物。。。
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专业ESL家教穷游记：旧金山$800西雅图$300面咋发？点击展开...关于发面团的基础做法主料：面粉500克，快速酵母粉5克，糖1茶匙,温水约200毫升 步骤： 1、面粉与糖混合倒入一只大碗中；把大约一半的水倒入杯中，撒入干酵母静置几分钟，让酵母融于水中。 2、将融化了酵母粉的水一点点倒入面中，一边倒水一边搅拌面粉，然后把剩下的一半水，也一边慢慢倒入，一边搅拌面粉，因为面粉的吸率不同，所以要根据面粉情况倒入合适的水量。一般来说，面的柔软程度和耳垂差不多的时候，水面比例是最合适。 3、慢慢用手揉面，一直要揉到面团光滑且不沾手、不沾盆，在面盆上盖上保鲜膜放在温暖的地方静置发酵约50分钟，一直到面团的体积膨大至原来的1.5－2倍，而且面团带有发酵气息，面团内部则有蜂窝状的气孔。 4、将发酵好的面团取出，可以直接使用，也可以分割成每次烹饪需要的大小，轻拍出面团内的空气，分别装入保鲜袋中冷冻即可。使用时自然解冻即可。
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点击展开...Mozzarella是意大利坎帕尼亚那不勒斯地方产的一种淡味奶酪，早年是用生长在那不勒斯Naples西南部的水牛产的奶制成，现代用普通牛产的奶也可以制作，但与水牛奶的制品比较，在口感上缺乏水牛奶制品的甜度和深广度。其成品色泽淡黄，含乳脂50%。马苏里拉在意大利被成为“奶酪之花”，因为质地潮润香滑，极适合制作糕点，而菜肴上与西红柿和橄榄油搭配更是锦上添花。与之相对比，美国出产的马祖里拉就逊色好多，令人失望，它只能制成刮丝，当作披萨饼奶酪使用，因此又常被贬称为“披萨饼奶酪”pizza cheese。保存和使用方法:需冷冻保存，可以保存一年.最好是在奶酪化开的时候分份保存,用一份取一份.这样不会因反复的解冻而影响拉丝效果.刮丝（家里给蔬菜刮丝的多用板即可）后撒在PIZZA上烤制。此奶酪是做皮萨的必备原料之一。评论
三千日夜吟愁赋，一亿白发尽满头。梦入枫林遍芳丛，觉来惆怅恨无数。 [[FONT=宋体]加拿大，请在不远的地方等我http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=263009][/FONT] [[FONT=宋体]起程-[FONT=宋体]献给[/FONT]91[FONT=宋体]旧政和[/FONT][FONT=宋体]新政的同路人[/FONT]][/FONT] [[FONT=宋体]一个等待移民者的内心独白http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=255315[FONT=宋体]][/FONT][/FONT]回复: 手把手教你做鲜菜比萨Mark
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