加拿大华人论坛 加拿大生活信息有不少是这样的“阳澄湖大闸蟹”,敢不敢吃?
在加拿大
暗访阳澄湖“洗澡蟹”:有螃蟹用药水清洗成“白肚”澎湃新闻 2017-11-22看商贩给螃蟹加药水洗白现场近年来,由于阳澄湖大闸蟹的需求量巨大,有批发商从湖北大量采购来洪湖大闸蟹冒充阳澄湖大闸蟹。澎湃新闻记者从湖北追踪一批冒充阳澄湖大闸蟹的的洪湖蟹,从洪湖到阳澄湖都在用疑似工业草酸、柠檬粉清洗,追求“白肚”的效果。在暗访中,有人对记者表示:“螃蟹真的黑的没办法只能用草酸,这个药成本也不低,每次洗的时候就加一斤药,”还有洪湖大闸蟹养殖户的表示:“这个洪湖螃蟹和阳澄湖大闸蟹没有区别,只不过阳澄湖大闸蟹牌子打出去了。”“螃蟹都往江苏发,跟阳澄湖合作了好多年,我们卖给阳澄湖的都论斤,他们再卖就论只卖。三两的螃蟹卖他们110元一斤,他们再卖100元一只。”螃蟹从洪湖运到苏州阳澄湖后,戴上了专属的“戒指”(防伪标识),就摇身一变成了“阳澄湖大闸蟹”。
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五六年前就听说过了。
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