在加拿大
如题，想问一下大家是用什么锅炒菜的，超市里卖的韩国炒菜锅，就是那种看上去有一些白色点点的，说是用的麦石材料，今天仔细一看怎么表面有些拉毛和脱落，才用了一年，铲子也是塑料的。想问问这种锅安全吗，是不是和特氟龙的不粘锅一样的啊。真心好用，就是怕不安全！谢谢！
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呵呵 赏 2016-12-21#2
13,037 $0.00 总有双立人锅打折评论
如果一个人脑袋装满了如下内容：李鸿章丧权辱国、义和团保家卫国、太平天国农民起义、蒋介石只会摘桃子、地主个个是周扒皮、旧社会暗无天日、美帝亡我之心不死、有国才有家，俄罗斯是兄弟。那么恭喜你！你基本具备脑残和傻逼的基本配置了…… ——作家王朔如题，想问一下大家是用什么锅炒菜的，超市里卖的韩国炒菜锅，就是那种看上去有一些白色点点的，说是用的麦石材料，今天仔细一看怎么表面有些拉毛和脱落，才用了一年，铲子也是塑料的。想问问这种锅安全吗，是不是和特氟龙的不粘锅一样的啊。真心好用，就是怕不安全！谢谢！点击展开...我去年底买过一个这个锅在大统华，用了半年出现这种情况，不敢用了，我用的竹锅铲。
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还是用铸铁锅吧。
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不粘锅能用一年就不错了，我们每年年底打折的时候换新的
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把炒菜锅当易耗品对待，最佳方案每年买新的，包括锅铲
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太阳花底的最好用。德国做。双人基本都中国做的了
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买过一个, 质量很差。很快就粘了。
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秦砖汉瓦 说:太阳花底的最好用。德国做。双人基本都中国做的了点击展开...德国产双立人质量也不行，我家的就德国的，废了一半了。跟车一样，我觉得都是谣传，也没那么神。
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bingshankou 说:德国产双立人质量也不行，我家的就德国的，废了一半了。跟车一样，我觉得都是谣传，也没那么神。点击展开...菜刀还行。锅不如太阳花
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我用法国的 t fat 有红点的 内几年了 不粘
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秦砖汉瓦 说:太阳花底的最好用。德国做。双人基本都中国做的了点击展开...太阳花底的是什么样的？我现在铁锅和不粘锅都有，铁锅用的多，粘但我刚好喜欢吃有点焦的菜。
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阳光沙滩 说:太阳花底的是什么样的？我现在铁锅和不粘锅都有，铁锅用的多，粘但我刚好喜欢吃有点焦的菜。点击展开...Fissler
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那个根本不是什么石头陶瓷，只不过是做出石头的图案而以。其实就是一般的不粘锅，材料是铝，加涂层。有涂层的锅，最好用硅胶的铲子，并且不要热锅直接用冷水洗。就找打折的时候买几个一样的，盖子可以用同一个，锅常换常新
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关键是你得会刷，才能多用一段时间。
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klrm;qqlc 赏 2016-12-21#18
1,553 $0.00 這個問題我也研究過，如果你有留意電視飲食節目的專業廚師或者著名餐廳的廚房裡，他們從來不用不粘鍋，都是清一色不銹鋼的鍋，我也買過 Costco 整套不銹鋼鍋給老婆，但她說比較粘不好用，現在都擱置在架上。究竟為什麼在專業廚房裡不銹鋼鍋明顯不粘和耐用，但家裡用卻是另一回事呢？希望有高人能指點一下。评论
kimball 说:這個問題我也研究過，如果你有留意電視飲食節目的專業廚師或者著名餐廳的廚房裡，他們從來不用不粘鍋，都是清一色不銹鋼的鍋，我也買過 Costco 整套不銹鋼鍋給老婆，但她說比較粘不好用，現在都擱置在架上。究竟為什麼在專業廚房裡不銹鋼鍋明顯不粘和耐用，但家裡用卻是另一回事呢？希望有高人能指點一下。点击展开...这边的火不行另外要热锅凉油。。不锈钢锅刷完了要抹一层油
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谁都不傻，只是在选择性的装傻這個問題我也研究過，如果你有留意電視飲食節目的專業廚師或者著名餐廳的廚房裡，他們從來不用不粘鍋，都是清一色不銹鋼的鍋，我也買過 Costco 整套不銹鋼鍋給老婆，但她說比較粘不好用，現在都擱置在架上。究竟為什麼在專業廚房裡不銹鋼鍋明顯不粘和耐用，但家裡用卻是另一回事呢？希望有高人能指點一下。点击展开...油多？火力猛？厨师技巧高超？
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