加拿大华人论坛 加拿大生活信息炖鸡汤是买公鸡还是母鸡?



在加拿大


虽然小和尚同学说走地鸡也就是笼子大点,今天实在忍不住馋,又去买了只回来炖鸡汤。 这次突然注意到有卖公鸡和母鸡的,听介绍说有的台湾人和北方人炖汤喜欢用公鸡,广东人炖母鸡。我是北方人,怎么从来都以为只有炖母鸡的。 各位同学帮忙说一下。还有,小孩喝的话,有什么讲究?

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回复: 炖鸡汤是买公鸡还是母鸡?虽然小和尚同学说走地鸡也就是笼子大点,今天实在忍不住馋,又去买了只回来炖鸡汤。 这次突然注意到有卖公鸡和母鸡的,听介绍说有的台湾人和北方人炖汤喜欢用公鸡,广东人炖母鸡。我是北方人,怎么从来都以为只有炖母鸡的。 各位同学帮忙说一下。还有,小孩喝的话,有什么讲究?点击展开...炖汤用乌鸡最好。

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回复: 炖鸡汤是买公鸡还是母鸡?好奇,公鸡和母鸡炖出来的鸡汤有啥不同吗?

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[SIGPIC][/SIGPIC]炖汤用乌鸡最好。点击展开... 是啊,最适合妇女保健:)。 就是怕孩子喝不合适。

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回复: 炖鸡汤是买公鸡还是母鸡?好奇,公鸡和母鸡炖出来的鸡汤有啥不同吗?点击展开...看上去,公鸡体形大一点。 我今天还是没敢买公鸡,所以想先问问懂的同学。

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回复: 炖鸡汤是买公鸡还是母鸡?公鸡建议炖母鸡

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回复: 炖鸡汤是买公鸡还是母鸡?男的喝公鸡汤,女的喝母鸡汤

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回复: 炖鸡汤是买公鸡还是母鸡?男的喝公鸡汤,女的喝母鸡汤点击展开...Are you serious?

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回复: 炖鸡汤是买公鸡还是母鸡?母鸡汤--特别是老母鸡汤--太油腻;公鸡汤清淡一些;现在一般建议产妇喝公鸡汤,据说母鸡汤过于油腻会回奶。如果是孩子喝,个人感觉还是公鸡汤好一点。

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回复: 炖鸡汤是买公鸡还是母鸡?母鸡汤--特别是老母鸡汤--太油腻;公鸡汤清淡一些;现在一般建议产妇喝公鸡汤,据说母鸡汤过于油腻会回奶。如果是孩子喝,个人感觉还是公鸡汤好一点。点击展开...哦,是这样。 我听卖主建议,把母鸡的油去掉很多才下锅炖的。那我下次试试公鸡。

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回复: 炖鸡汤是买公鸡还是母鸡?公鸡一般是烧着吃或凉拌吃,炖汤一般用老母鸡更有营养,若太油可去掉一些油。坐月子不一样,先公鸡后母鸡,因为公鸡催奶。走地鸡比一般的鸡煮起来还是要香很多,颜色和香味都有很大区别。

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回复: 炖鸡汤是买公鸡还是母鸡?公鸡建议炖母鸡点击展开...母鸡建议先炖公鸡

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[账户休眠中] 母鸡建议先炖公鸡点击展开...

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回复: 炖鸡汤是买公鸡还是母鸡?母鸡建议先炖公鸡点击展开...一看就是加拿大方式,公鸡先赴汤蹈火,要是在大陆香港台湾,哈哈,公鸡的活就是打鸣和统治母鸡有事母鸡先上,饭店都是炖母鸡,要是公鸡,饭客会跟你急

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回复: 炖鸡汤是买公鸡还是母鸡?男人补公鸡汤,女人补母鸡汤!火气大的不能补鸡汤!

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回复: 炖鸡汤是买公鸡还是母鸡?男人补公鸡汤,女人补母鸡汤!火气大的不能补鸡汤!点击展开...原来是真的。

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回复: 炖鸡汤是买公鸡还是母鸡?母鸡建议先炖公鸡点击展开...太残忍了,一对鸡就这么给拆散了

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