加拿大华人论坛 加拿大生活信息晚舟归来（52）：贝益民无意中“捡到”“完美工
在加拿大
贝益民就这样，不情愿地从TIM HORTOMS“被”辞职了。WYAN并没有指责他，他把贝益民送出办公室，走到前台要了一杯咖啡，递给贝益民。贝益民拿着咖啡，心里酸酸的，没有讲话。WYAN对贝益民说：PETER，继续好好地走你的路，我也是一个移民，新移民适应加拿大社会是一个很长很曲折的过程。走出TIM HORTON’S，贝益民端着这杯咖啡，失魂落魄地在上城的六街上走着，不知不觉中，走进了TIM HORTONS对面的麦当劳，他想跟和邓安安讲讲今天的遭遇。可可看见老爸进来，打了一声招呼，说老妈在后面忙。贝益民就在一个角落的地方坐下来，等邓安安。正是中午吃饭的时间，麦当劳里面进来的人越来越多，看不出邓安安有出来的迹象，贝益民只好又端着咖啡走到外面，漫无目的地沿着六街继续游荡。走到六街和五道的地方，看见一家餐馆的门口人流如鲫，车辆来来去去热闹非凡，吸引了他的注意，他停住了，认真一看，原来自己已经走到了华记云吞面馆的面前。贝益民就在这家餐馆门外的公交车站的石头椅子上坐下来，看着店内店外，来来往往的人群。华记在六街上的这家店面，大门就直对着六街，正面是一大片落地的玻璃窗，里面站着两位大堂服务生，收银台的后面站着一位很典型的中年广东妇女。时不时地，有一个女人推着车，从后台走到大堂，把装满残羹剩菜和碗碟餐具的大盆子，放到车上，推进里面。看着看着，突然间贝益民似乎想到了什么。等到人潮逐渐消退以后，贝益民走进店内，用英语向收银台后面的那位中年妇女问道：你们现在招人吗？看着贝益民这个“老中”讲英语，对方似乎一下子没有反应过来。贝益民马上用白话说：你的请不请人呐？对方立即反应过来了，高兴地说：你是讲白话的，好，等一阵啊。然后她转过身去，对着后面的厨房，大声喊道：经理，有人揾工。不一会，一位个头精瘦的中年男子“蹭蹭”地从厨房里走出来。他带着大大的黑框眼镜，站在贝益民的对面，盯住他看了一下，又用手指头把眼镜从鼻梁处往上顶一顶，用嘎嘣脆的地道香港式普通话问道：是你来找工作吗？贝益民说：是的。对方伸出手来，跟贝益民握握手，说：我叫KEVIN，你叫什么？贝益民说：我叫PETER。KEVIN说：你会讲白话吗？贝益民说：会讲，我是北方人，但是在广州工作过12年，所以白话和普通话都会讲，英语也没有问题。KEVIN说：很好。KEVIN又说：你在中餐馆做过吗？贝益民说：没有。KEVIN又问：那你在什么地方做过？贝益民说：我是新移民，没有本地工作经验。KEVIN问：那你觉得你能在我这里做什么？贝益民说：我想问问你们需不需要洗碗工。本来一直面无表情的KEVIN，一听贝益民是来申请做洗碗工的，突然一下子就高兴起来，笑着说：可以可以，做洗碗工可以，我刚好需要一个洗碗工。KEVIN接着问道：你住在哪里？贝益民说：我住在上城的八道，走路就可以来上班，很近。KEVIN点点头，又问：你一周可以上几天班？贝益民说：我每天都可以上班。KEVIN说：我一周最多只能给你40个小时的班，超时的话，公司付不起。KEVIN接着说：我们餐厅，每天早上11点开始营业，平时晚上10点打烊，周末晚上10半钟打烊。洗碗部每天有两班，一班从早上11点到下午5点；另外一班从下午5点到晚上11点贝益民说：我愿意做下午5点到晚上11点的班。KEVIN问：你为什么选下午到晚上的班？这个班通常没有人愿意做，因为做洗碗工的通常是女生，下班太晚不方便。贝益民说：因为我晚上没有什么事情做，闲得慌。KEVIN点点头，沉默了一下，说：这样吧，既然你就住在附近，上下班很方便，不如我多给你一些班上，如果你愿意的话，我聘你做全职，每周做六天，另外周末做6个半钟，多加半个小时。他接着又补充说：洗碗部的人每周可以按比例分大堂的小费，比厨房炒菜的师傅还要分得多。贝益民说：谢谢你给我工作机会，我可以每周工作六天，而且保证把工作做好。KEVIN说：那好，你明天就先来上班吧，我很快会向总部要一张新员工入职表来给你填。从华记出来，贝益民没有再去麦当劳。晚上邓安安回到家，问贝益民到麦当劳去干什么，贝益民笑着回答说“去转转”。邓安安不相信，要贝益民讲实话。贝益民于是把她拉到主人房，小声地说：我从TIM HORTONS辞职了。邓安安吃了一惊，问：为什么？又出什么事情了？贝益民说：老板嫌我做地产经纪人影响了正常工作。邓安安“哦”了一声，沉默下来，过一会问道：那你以后怎么办？贝益民笑着说：我已经找到新的更好的工作了。邓安安有点不相信，问道：真的吗？你不能骗我，怎么会这么快？那是什么好工作？贝益民说：我在华记中餐馆找到了全职洗碗的工作。邓安安一听生气地说：这也叫好工作？贝益民笑着说：这真的是件很完美的工作。停了一下，他拉着邓安安的手坐下来，说：你先别急，你听我来跟你慢慢解释一下，做这个洗碗工的好处，第一，我在华记洗碗是全职，每周6天，每天的工作时间是从下午5点钟到晚上11点，这样的话，我以后做地产中介就不用担心影响这边的工作了；第二，华记的工资收入会明显比TIM HORTONS要高，它的小时工资也是八块两毛五，但是它有小费，而且分小费的比例比厨房的师傅们还要多。邓安安听了贝益民的一番话，明白了，她看着贝益民，眼睛一下子就红了，她关心地问道：你做洗碗工能受得了吗？贝益民笑着说：这个你就不用担心了，我今天被聘用后，经理还把我带到洗碗部去参观了一下，里面是很大的一间房子，就像我自己的专用办公室，没有其他人干扰，洗碗的过程完全是自动化的，只要把碗放进一个专用的正方形的容器里面，塞进洗碗机，从这一头进去，从另一头出来，餐具自然就洗好了。邓安安说：你就不要说瞎话来安慰我了，洗碗这种事情，要是真像你说得那么好，还不得人人都去抢啊。贝益民说：这有点像是杨姐做的洗马桶的活，“没面子”，但是其实“里子”还是挺不错的。邓安安说：这个活可能比洗马桶还糟糕呢，你想想，完美在家里洗餐具都是要清理和浸泡以后再洗的，你在餐馆洗盘子，哪有不先把盘子清理和浸泡的道理？端盘子、泡盘子、捞盘子、洗盘子，都是很辛苦的活，还经常会被碱水伤到手，这以后，你一双手还不都得泡烂了啊？贝益民说：没有你说得那么严重，这家餐厅的洗碗部还是蛮正规的，洗碗都是要戴上那种长长的橡胶手套的，又不会光着膀子，再说，你不也在工厂做工吗？手还受了那么重的伤，我现在的目标是做一个成功的地产中介，等我做成了，也就不用再洗碗了。邓安安微微叹了一口气，说：我看这个中介的活，也是不好做的。贝益民一听赶紧说：你就不要对我讲这些泄气的话，天下哪有一件容易做的事？我相信这只是一个时间的问题，你不能这么快就开始泄气了。邓安安轻轻地叹了一口气，说：这可能的确是一个时间的问题，但关键是，这会是一个多长时间的问题。算了吧，我是不该跟你说这些泄气的话，你先帮忙做点事情吧，今天晚上林馨从中国回来，你赶快去机场接她。（请点击进入“作者”个人空间，查阅我的个人资料，看看我还能为你做什么）
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