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鲜奶玉米银耳汤原料:新鲜嫩玉米500克 干银耳50克 鲜奶250毫升制法:1.干银耳先在冷水中浸泡半小时,待涨发开后撕成小朵;玉米洗净。2.玉米和银耳放入净锅中,加适量清水,上火煮约20分钟,然后倒进鲜奶,待再沸后即可食用。特点:玉米含有丰富的膳食纤维,银耳能够润泽肌肤和缓解便秘,而鲜奶中所含钙质能让肌肉放松,三者同煮后食之,对缓解身体疲乏有好处。蘑菇海鲜汤原料:虾100克 蘑菇150克 蛤蜊100克 蒜片10克 精盐、料酒、百里香叶各少许制法:净锅掺清水1200克,上火烧沸后,将洗干净的虾、蛤蜊和蘑菇同放锅里,随后加入蒜片,调入精盐和料酒,煮熟后起锅装碗,撒上百里香叶即可。特点:由于蛤蜊含有丰富的镁,可以放松肌肉,调节心跳规律,而虾又含有丰富的钙―――被喻为天然的神经稳定剂,故多食能松弛神经。果蔬牛肉羹原料:牛肉100克 菠菜100克 西红柿、苹果各50克 精盐、味精、料酒、胡椒粉、香油、水淀粉、鲜汤各适量制法:1.牛肉洗净切片,用清水泡去血污,然后剁成细茸;菠菜洗净,入沸水锅中焯一水后,切成末;苹果去皮除核,与西红柿同切成小丁。2.净锅上火,掺适量鲜汤,烧开后分次放入牛肉茸、菠菜末、西红柿丁和苹果丁,调入精盐、味精、料酒、胡椒粉,再沸后略煮一会儿,勾入水淀粉,最后淋入香油即成。 特点:人体承受压力时,往往肾上腺会大量分泌肾上腺素。牛肉、菠菜、苹果、西红柿等对肾上腺有一定的保养作用。番茄鱼头汤原料:鲤鱼头1只 番茄250克 姜、葱、蒜、精盐、味精、料酒、胡椒粉、鲜汤、色拉油各适量制法:1.鱼头洗净,对剖砍开;番茄切小块;姜、葱、蒜均拍破。2.锅置火上,注色拉油烧热,投入姜葱蒜爆香,再掺鲜汤,待滚沸时打去料渣,然后下入鱼头,调入料酒、胡椒粉等,熬约5分钟,下番茄,调入精盐、味精,续熬约5分钟,出锅装盘即成。特点:番茄加热后食用,既可保护人体心血管,防止血液黏稠和血栓形成,又能避免因其含多量胶质、柿胶酚和可溶性收敛等成分,在人体骨中与酸性物质起化学作用,导致胃部不适。三鲜豆花汤原料:豆花500克 鲜香菇、冬笋、火腿各50克 姜片、蒜片、葱片、精盐、料酒、胡椒粉、味精、色拉油各适量制法:1.香菇去蒂洗净;冬笋和火腿均切成小片。2.净锅上火,放色拉油烧热,投姜片、葱节、蒜片爆香后,再掺入清水烧沸,接着下入香菇、冬笋、火腿,然后用小勺将豆花舀入锅中,调入精盐、料酒、胡椒粉、味精稍煮,见其再沸时,即可出锅。特点:此菜中含有丰富的植物蛋白和钙,具有益气和中、生津润燥、清热解毒之功效。

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lz有没有亲自实践过呀,就直接下给大家了。

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泉涸,鱼相与处于陆,相嘘以湿,相濡以沫,不如相忘于江湖lz有没有亲自实践过呀,就直接下给大家了。点击展开...:p 先下了,别的再说:D

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只好接着淋!!!

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