加拿大华人论坛 加拿大生活信息酸辣肥肠。。。



在加拿大


材料----------2磅猪大肠准备工作:大肠先反面,撕去肥油。漂洗干净,然后反面。倒入醋,面粉,少许油,盐。葱叶,反复揉洗,直至整个粘液出完全褪尽。放清水漂洗干净。在依照上面的步骤,再来一次。1-锅内放入凉水,少许盐,料酒,放入大肠,煮开。捞出,放凉,切成寸段备用2,锅内放入姜,蒜,一勺豆瓣酱,红翻天剁椒2大勺。翻炒出香味,放入肥肠翻炒,倒入生抽,越南是拉差辣椒酱一勺。盐,少许糖(丁点),加入水没过肥肠3-4公分,文火炖2-3小时

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回复: 酸辣肥肠。。。密市还有猪大肠卖?!!,坚定了出国来此地的信念.

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Be good, Do right.回复: 酸辣肥肠。。。到了这边吃到了不少国内都没尝过的中国食材

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去华人超市,用中国vendor,中国人要帮助中国人,团结互助才能赢得尊重。材料----------2磅猪大肠准备工作:大肠先反面,撕去肥油。漂洗干净,然后反面。倒入醋,面粉,少许油,盐。葱叶,反复揉洗,直至整个粘液出完全褪尽。放清水漂洗干净。在依照上面的步骤,再来一次。1-锅内放入凉水,少许盐,料酒,放入大肠,煮开。捞出,放凉,切成寸段备用2,锅内放入姜,蒜,一勺豆瓣酱,红翻天剁椒2大勺。翻炒出香味,放入肥肠翻炒,倒入生抽,越南是拉差辣椒酱一勺。盐,少许糖(丁点),加入水没过肥肠3-4公分,文火炖2-3小时点击展开...大肠哪买的???我也想试试!

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回复: 酸辣肥肠。。。大肠哪买的???我也想试试!点击展开...================ 中国超市都有卖的。

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等闲天下愁,了却人间事。回复: 酸辣肥肠。。。谢拉谢拉就想吃肥肠,就是一直不知道怎么做楼主有没有做家庭厨房,那样就不用自己做拉

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老大比老二还闹回复: 酸辣肥肠。。。原来有,现在暂时没有,估计明年4月以后会有,不介意自己做做,我教你,很有意思的,要是有问题,欢迎你随时给我留言,我教你

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回复: 酸辣肥肠。。。姐姐太厉害啦! 喜欢大肠,但总觉得这东西要去餐厅吃,自己做总有点心理障碍。。。强记鸡粥的炸大肠味道不错,也还干净。

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回复: 酸辣肥肠。。。餐厅的才不放心呢,哪里有自己做的干净啊。。。

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