加拿大华人论坛 加拿大生活信息倍可亲里的这人SHOW的手艺不错
在加拿大
前几天看到网友上传一款用草莓做的糯米糍,觉得很漂亮,于是,自己琢磨着试做,出来的效果不但好看,而且很好吃,QQ的口感。加上用新鲜的草莓拌上蜂蜜做馅,真是美味极了。第一次做就如此成功,改天多做些,送给朋友品尝,一定又是很惊讶的赞叹。不多说了,赶快上传成品分享喜悦。。。粉红草莓糯米糍材料:新鲜草莓,糯米粉,蜂蜜机器:养生料理机做法:1)准备材料。2)将新鲜草莓去掉叶子清洗干净(最后用盐水泡洗)3)将清洗干净的草莓放入料理机里加少许水打至液体。4)用不粘锅炒少许糯米粉。5)将需要做的分量糯米粉放入容器里然后倒入草莓汁(如果想甜一点儿的可以加些糖)搅拌成糯米浆(不要太稀哦)6)将糯米浆放入微波炉第一次打48秒(我只做了四个)然后拿出来搅拌均匀再放微波炉第二打53秒之后拿出来放一边让它稍微变凉。7)准备糯米糍的馅:用新鲜草莓切丁然后加上蜂蜜搅拌均匀。8)将打熟的糯米团放入炒过的糯米粉揉均匀。然后份四份。9)用一份糯米团碾成园平块然后放草莓馅进去封口,裹上炒过的糯米粉即可。
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回复: 倍可亲里的这人SHOW的手艺不错真下了功夫
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_________________________來生還做自干五_____________________________時政觀察_________________________回复: 倍可亲里的这人SHOW的手艺不错
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Richmond hill 登陆日记 Charles在多伦多的成长点滴回复: 倍可亲里的这人SHOW的手艺不错谢谢分享!要是能注明糯米粉和草莓汁的比例就更好了.
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