加拿大华人论坛 加拿大生活信息请问末日椰浆怎么吃?
在加拿大
不是末日嘛,买了盒的椰浆,马大哈以为是椰子汁呢,结果打开一看,跟那白油漆似的稠稠的,有点不敢喝。 看说明,椰肉85%,可没说该怎么喝,加水?请知情人士热心指点。
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吉祥平安,一起成长! 赏 反馈:一庐春秋 2012-12-20#2 1,216 $0.00 回复: 请问末日椰浆怎么吃?这是拿来做糕点不是用来喝的吧?拿来喝,想想都腻死了。或者做咖喱做菜也行。
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回复: 请问末日椰浆怎么吃?煲汤可以么?
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回复: 请问末日椰浆怎么吃?我们家椰浆这么吃:煮水饺的时候加入,再加些冰糖,这样闻起来有很浓的椰香味,味道也很好
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回复: 请问末日椰浆怎么吃?给我一杯!
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早起的虫子被鸟吃给我一杯!点击展开...上校我把3盒都送你吧,给我地址,我快递,接收者付费的那种。 谢谢,都给加了最后的分分了。
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吉祥平安,一起成长!回复: 请问末日椰浆怎么吃?以前有个菲律宾同事,她做过一种椰蓉糕,非常美味好吃香甜可口,糯糯的,但又不是糯米粉做的,不知道她是咋整的,
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感谢生命中的一切人和事,无论好与坏,无论对与错,无论爱与恨,施予的都是收获 晕了,我还买了3大盒,怎么办啊? 有这样的吗? 好主意,不过我们水饺不是咸的吗,椰子不是甜甜的吗? 上校我把3盒都送你吧,给我地址,我快递,接收者付费的那种。 谢谢,都给加了最后的分分了。点击展开...
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早起的虫子被鸟吃不是末日嘛,买了盒的椰浆,马大哈以为是椰子汁呢,结果打开一看,跟那白油漆似的稠稠的,有点不敢喝。 看说明,椰肉85%,可没说该怎么喝,加水?请知情人士热心指点。点击展开...做西米露。 超市买袋西米,放点椰浆和白糖。
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回复: 请问末日椰浆怎么吃?以前有个菲律宾同事,她做过一种椰蓉糕,非常美味好吃香甜可口,糯糯的,但又不是糯米粉做的,不知道她是咋整的,点击展开...我猜这椰浆就是他们的干活。一庐帮我问问,他们怎么着这白油漆的?加分分谢谢了
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吉祥平安,一起成长!笑纳!点击展开...地址呢?要不过来取,碰头太古,暗号你穿神马?最好戴上你的草帽。嘻嘻
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吉祥平安,一起成长!做西米露。 超市买袋西米,放点椰浆和白糖。点击展开...这主意好,加分分感谢。
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吉祥平安,一起成长!我猜这椰浆就是他们的干活。一庐帮我问问,他们怎么着这白油漆的?加分分谢谢了点击展开...不好意思,问不到了,她已经离开,失去联系了。因为太好吃了,当时就问过,但太多专业词汇,单添加的辅助材料名称就有很多,我的英文不灵光,听不懂 有椰茸是肯定的,用烤箱烤也是肯定的,好像是发过酵的,淡淡的甜,糯而不粘,成份表和制作工艺有一部分没听懂,
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感谢生命中的一切人和事,无论好与坏,无论对与错,无论爱与恨,施予的都是收获 回复: 请问末日椰浆怎么吃?煮甜品(绿豆,红豆。。。)咖哩都可以用。你在网上搜一下广东甜品,很多都会用到的。很不错的东西,可别浪费了。
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开心快乐的过着辛苦而幸福的生活回复: 请问末日椰浆怎么吃?新加坡拿椰浆来蒸椰浆饭,丰厚中有一些清甜的味道。做泰式冬阴功,青咖喱,红咖喱(日式除外),都很好用的。椰浆和椰肉本就是不同的两东东,搅合了放在包装里,时间长了,自然是这样,少见自然多怪咯,拿个勺子再搅搅,不就是白色的椰浆了?好用得很。没试过椰浆煮饺子,新鲜,有时间也来试试。
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我对鱼说:你比我傻; 鱼对我说:看谁更傻?于是乎。。。不好意思,问不到了,她已经离开,失去联系了。因为太好吃了,当时就问过,但太多专业词汇,单添加的辅助材料名称就有很多,我的英文不灵光,听不懂 有椰茸是肯定的,用烤箱烤也是肯定的,好像是发过酵的,淡淡的甜,糯而不粘,成份表和制作工艺有一部分没听懂,点击展开... 没关系,谢谢一庐。哪天我突然灵感突现,有作美食的天赋了,这白油漆就有救了。
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吉祥平安,一起成长!煮甜品(绿豆,红豆。。。)咖哩都可以用。你在网上搜一下广东甜品,很多都会用到的。很不错的东西,可别浪费了。点击展开... 已经开了的我准备试试看。原来外事不决该谷哥的,现在爱问家园,谁让他叫I ASK?
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吉祥平安,一起成长!新加坡拿椰浆来蒸椰浆饭,丰厚中有一些清甜的味道。做泰式冬阴功,青咖喱,红咖喱(日式除外),都很好用的。 椰浆和椰肉本就是不同的两东东,搅合了放在包装里,时间长了,自然是这样,少见自然多怪咯,拿个勺子再搅搅,不就是白色的椰浆了?好用得很。 没试过椰浆煮饺子,新鲜,有时间也来试试。点击展开...谢谢,给加分分了。原来椰浆和椰肉本是不同的两东东? 那个冬阴功又是什么?我在饭店了喝过,有点药味,我蛮喜欢滴。
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吉祥平安,一起成长!不是末日嘛,买了盒的椰浆,马大哈以为是椰子汁呢,结果打开一看,跟那白油漆似的稠稠的,有点不敢喝。 看说明,椰肉85%,可没说该怎么喝,加水?请知情人士热心指点。点击展开...买袋泰国的绿咖喱,或黄咖喱(2.5左右的价格,superstore)用椰浆煮鲳鱼,或者煮螃蟹吃。微辣,很美味。
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回复: 请问末日椰浆怎么吃?打开任何一个品种的新鲜椰子,倒出来的椰汁是类似清水的液体,而椰肉是附在椰壳上的一层厚厚白色的固体,这就是我说不同的两种东东。严格来说,椰汁真的是很淡很淡,没有啥味道的,为了增加灌装椰浆的风味,把那层椰肉刮下来,粉碎了和椰汁混合,那就是椰浆,很多烹调都用的上的。椰浆在做东南亚咖喱时是必不可少的一种材料,有提高风味和增稠的效果,但还要注意用量,否则照美食大家的严格要求,是绝对不允许咖喱的风味被椰浆盖过地,所以日本咖喱基本用本料,不太用椰浆调,要求要本料本色,呵呵,没办法,要求太过高。冬阴功是泰国料理的一种烹调方式,好像我们说的红烧,糟香一样,含料有香茅,柠檬叶,好几种椒以及一大堆我们永远搞不清楚的泰式东东,现成去超市买个冬阴功酱或冬阴功汁,类似老干妈的使用方法,最后加入椰浆,搞定!
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