在加拿大
2014回北京:中华民族百毒不侵
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牛奶保质期6个月的是超高温杀菌奶,瞬时高温可达到140摄氏度,可杀死里面所有的细菌和孢子,然后利乐包包装的,类似罐头(可以称为软罐头),可常温保存,根本不用加防腐剂;保质期1-2周的是消毒奶,60-70摄氏度杀菌,只能杀死病原菌和一些腐败菌,但里面还会有一些细菌和孢子存活,所以必须冷藏,保质期也只有1-2周甚至更短,但营养损失更少、风味更好。这两种奶杀菌温度不一样,所以保质期不同,跟防腐剂没关系。
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北京爱心 说:牛奶保质期6个月的是超高温杀菌奶,瞬时高温可达到140摄氏度,可杀死里面所有的细菌和孢子,然后利乐包包装的,类似罐头(可以称为软罐头),可常温保存,根本不用加防腐剂;保质期1-2周的是消毒奶,60-70摄氏度杀菌,只能杀死病原菌和一些腐败菌,但里面还会有一些细菌和孢子存活,所以必须冷藏,保质期也只有1-2周甚至更短,但营养损失更少、风味更好。这两种奶杀菌温度不一样,所以保质期不同,跟防腐剂没关系。点击展开...不解风情,无视楼主的苦心,发回重写
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