加拿大华人论坛 加拿大生活信息喜欢吃豆皮



在加拿大


不是武汉的那种,正确的发音是豆皮儿,也有叫干豆腐的,应该是北方的一种豆制品。豆皮怎么都好吃,涮火锅,拌凉菜,炒菜,都适合。多伦多只有特别正宗的中国人超市才能买到豆皮,是不是正宗中国人超市,我只看一点,有没有豆皮卖。有的超市没有豆皮,有腐竹,也可以凑合了,涮火锅,拌凉菜差别不大。今天做了一个豆皮炒尖椒,我吃尖椒喜欢烂一些的,不喜欢嚼起来脆脆的。所以,在尖椒,豆皮里加些盐,生抽,老抽,加些水焖,成品后尖椒绵软,豆皮有咬劲,入味,好吃。

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帮顶

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买房,卖房,管理投资房Grande Prairie唯一说国语的Realtor到大草原安家,投资就找Sofia。Cell:(780) 605 0234微信:sofia9999 赞反馈:风雪夜 和 xchn818 0.56 2019-11-24#3 沧水 3,114 $0.00 这个很不错。青椒看着多少有点过了。也许是图片问题。

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sofia 说:帮顶点击展开...Me too

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入子妞
付费矿工 2,394$(0.43$赞力,#22) 4,395 $21.60 $2,393.62 我也好这一口,就是没这技术做不来,记忆中对这道菜的印象好像还是来自大学食堂里的大锅菜。

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