加拿大华人论坛 加拿大生活信息今天给全家人做了三顿饭
在加拿大
早饭,pancakes和稀饭。中午,pepperoni pizza和全麦馒头,面都是昨晚开始发的。晚上,烤三文鱼和鸡肉豆角焖面,面条是一半普通面粉,一半whole wheat,使用面条机做的。豆角焖面一般人都是面放在豆角上焖,我改良了,加更多水,面条有一大半是泡在水里煮,但同样劲道,还不干,更入味。明天做点啥?
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明天包一堆饺子
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xchn818 说:早饭,pancakes和稀饭。中午,pepperoni pizza和全麦馒头,面都是昨晚开始发的。晚上,烤三文鱼和鸡肉豆角焖面,面条是一半普通面粉,一半whole wheat,使用面条机做的。豆角焖面一般人都是面放在豆角上焖,我改良了,加更多水,面条有一大半是泡在水里煮,但同样劲道,还不干,更入味。明天做点啥?点击展开...没有照片?
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喜樂的心乃是良藥,憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space不错喔,焖面具体说说?求骗照。点击展开...肉切丁,用老抽生抽腌一下肉丁。豆角掰成小段。先把切成小丁的肉炒一下,不用全熟,倒出来。炒一下豆角,很生就行,加盐,老抽,生抽,前面炒了的肉,加水。如果喜欢吃干些的面,水不要没过豆角,如果不喜欢太干的,可以没过豆角。把湿面条平铺到豆角上,不能用挂面或意面,浇少量水均匀到面上。盖上锅盖,水开后,小火炖,十几二十几分钟,看面和豆角都熟了,把面和汤汁活匀,继续炖一会,汤基本收干,菜面活匀就行了。
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