加拿大华人论坛 加拿大生活信息蒙古王上映了,我的冒牌Mongolie菜谱



在加拿大


看起来很素的,对女生比较有吸引力,其实,热量是很高的,绝对超过麦当劳不过这是忽悠老外的,我的朋友就被忽悠的想去蒙古吃大餐了大家看了点评一下。 [FONT=宋体]主食:抓饭[/FONT][FONT=宋体]材料:羊肉,洋葱,胡萝卜,大米[/FONT] [FONT=宋体]操作:[/FONT]1、 [FONT=宋体]泡大米[/FONT]2、 [FONT=宋体]羊肉切好,加盐,胡椒粉,少许五香份,白葡萄酒,腌上[/FONT]3、 [FONT=宋体]准备其他凉拌菜[/FONT]4、 [FONT=宋体]胡萝卜搽丝[/FONT]5、 [FONT=宋体]洋葱切丝[/FONT] [FONT=宋体]锅内放油,加胡萝卜,炒至变色,放入羊肉,洋葱,炒出香味,放入已泡好的米,炒匀,移至电饭煲中,加香菜叶出锅。[/FONT] [FONT=宋体]凉拌菜一[/FONT][FONT=宋体]怪味黄瓜:[/FONT][FONT=宋体]黄瓜切条[/FONT][FONT=宋体]油锅放入辣椒及花椒,炒出香味。[/FONT][FONT=宋体]花椒加盐放微波炉一分钟,加白芝麻和去皮熟花生米,放入搅拌机打碎,取出加上麻酱以及麻辣油,白醋,味精,黄芥末,拌匀,作为蘸酱。[/FONT] [FONT=宋体]凉拌菜二[/FONT][FONT=宋体]萝卜丝[/FONT][FONT=宋体]萝卜搽丝,加少许胡萝卜丝,拌入少量麻辣油,少量糖,白葡萄酒,放冰箱冷藏。临吃之前,加上柠檬汁,少量盐。[/FONT] [FONT=宋体]凉拌菜三[/FONT][FONT=宋体]炝土豆丝:[/FONT][FONT=宋体]土豆搽丝,冷水泡[/FONT]5[FONT=宋体]分钟,放入开水中,马上捞出,过凉水,再加上烧热的麻辣油即可。[/FONT] [FONT=宋体]汤:[/FONT][FONT=宋体]西红柿鸡蛋羹,清汤勾芡(不是炒鸡蛋再作汤那种)[/FONT] [FONT=宋体]甜点:[/FONT][FONT=宋体]拔丝水果(桃、苹果、香蕉)[/FONT] [FONT=宋体]酒:[/FONT]Kir [FONT=宋体](白葡萄酒[/FONT]+[FONT=宋体]冷冻浓缩果汁)[/FONT] [FONT=宋体]饮料:[/FONT][FONT=宋体]奶茶[/FONT] [FONT=宋体]上菜顺序[/FONT][FONT=宋体]怪味黄瓜,(冷头盘),西红柿鸡蛋羹(汤)炝土豆丝(副菜)抓饭[/FONT]+[FONT=宋体]萝卜丝(主菜)拔丝水果(甜点)奶茶(餐后饮料)[/FONT]

评论
我们本是良民,上进之路被尔等堵死,还被贪官盘剥衣食不全,只得乞食外邦,今你骂我是汉奸,我却看你是国贼。赞反馈:StaryNight 和 千山雪 2008-07-12#2 千山雪 209 $0.00 回复: 蒙古王上映了,我的冒牌Mongolie菜谱好美味 ,热量也好

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回复: 蒙古王上映了,我的冒牌Mongolie菜谱8错,8过依着红肉配红酒,素不素用红酒腌更正?

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