加拿大华人论坛 加拿大生活信息在加国请慎食用牛肉
在加拿大
请在华人同胞范围内相互转告:(白人,黑人,拉丁人就算啦)别食用牛肉!去年加国中西部又发现一起疯牛病病例。鉴于疯牛病病毒的特殊之处:仅由短肽链组成,无DNA或RNA结构(很奇怪吧,发现这种新生物结构的人已经拿到诺贝儿奖了),任何消毒液和抗病毒药都无法杀死;高温140°C一小时才能杀死(相当于从里到外都烤焦了)(从下面的帖子看360度都不一定能杀死),我建议大家还是别碰牛肉。疯牛病的唯一结果是痛苦地死去!没有药物,没有疫苗。看看韩国抗议美国牛肉,你就能想像严重性。按照世界卫生组织的说法:奶粉还是安全的。虽然加拿大禁止牛的脑组织和脊髓上市,但是这并不足够安全。在电动锯锯开龙骨的时候,很多脊髓液也污染到其他肌肉组织了。建议大家 古歌 一下,百度一下 词条疯牛病病毒。欢迎再添加其他内容。为了华族的昌盛本人背景:畜牧师。我真希望那个“畜”字能去掉 请看第九楼的红字 一定要吃的话,看28楼文字
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天行健,君子以自强不息。 赏 反馈:lotusseed, wenjianxia, lin730616 和 5 其他人 2008-08-11#2 L 309 $0.00 回复: 在加国请慎食用牛肉千万不能坐飞机,会掉下来。千万不能坐火车,会出轨。千万不能吃鸡肉,有禽流感。千万不能开车,高速上每天都死人。千万不能去医院,有致命病毒c deficile。。。。。
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回复: 在加国请慎食用牛肉千万不能坐飞机,会掉下来。千万不能坐火车,会出轨。千万不能吃鸡肉,有禽流感。千万不能开车,高速上每天都死人。千万不能去医院,有致命病毒c deficile。 。。。。点击展开...惊讶于你的伟大的文化大革命式的逻辑
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天行健,君子以自强不息。回复: 在加国请慎食用牛肉据英国《泰晤士报》21日消息,英国正面临着“疯牛病”(“变异型克雅氏病”)的威胁。在今天公布的一项迄今为止规模最大的“疯牛病”调查中,科学家们预言,受这种退化性脑病影响的人可能多达4000。 其中一些人也许已经通过输血和手术器械感染,将这种疾病传播开来,因而还可能传播数十年。专家们说,这一由政府资助并在今天的《病理学》上发布的研究,可能还低估了“疯牛病”的威胁。 病理学们检查了1.25万个在手术中切除的扁桃腺和阑尾标本,结果在3个标本中发现了能导致“疯牛病”的朊蛋白(prion)。 按这一比率推算,全英国会有3800左右的人携带这一致命病毒,这比目前为止已经死亡的141人要多出许多。这些样本是匿名的,因此无法确定到底哪三个人携带病毒。这些样本大多来自20-29岁人群,这是疯牛病的高发年龄段。“我认为这些发现很让人担心,”伦敦“圣玛丽医院”医学研究委员会朊蛋白分部的约翰?科林奇说,“根据我们的经验,考察阑尾标本会低估真实的情形。此外,检测也不是100%有效,而且你没法确定病毒要潜伏发展到什么阶段才能被检验出来。” “全国‘变异型克雅氏病’监视部”高级病理学家詹姆士?艾尔恩西德教授也参与了这项研究,他说:“病毒携带者也许比你想象的还要多。这也许是因为基因和易感程度上的差异,但可能的情况是,你可能出现了一种亚临床状态的感染,它永远也不会演变到出现症状的程度,也就是一种‘携带者状态’。” 那些不知不觉间感染了朊病毒的人,并不一定会发病,但如果病毒一直处于亚临床状态,那对于手术和输血的威胁是相当严重的。 科林奇教授说,对于那些有传染风险的手术,政府应当重新考虑使用一次性手术器械。英国曾提议使用这种器械,但提议在两年前搁浅。(扬子晚报/石志宏) 推荐给朋友:
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天行健,君子以自强不息。回复: 在加国请慎食用牛肉对蛋白酶具有抗性。正因为这种结构特点,使其具有易溶于去污剂、有致病力和不诱发抗体等特性,给患病动物及人类的诊断和防治带来很大麻烦,给人类和动物的健康和生命带来严重的威胁。 朊病毒颗粒耐高温,即使加热到360℃仍有感染力,植物油的沸点(160℃一170℃)也不足以灭活,耐甲醛、强碱;朊病毒颗粒对一些理化因素的抵抗力之强,大大高于已知的各类微生物和寄生虫,其传染性强、危害性大的特性极不利于人类和动物的健康。 法国专家发现,导致疯牛病等疾病的朊病毒从一类动物传染给另一类动物后,即这种病毒跨物种传播后,其毒性更强,潜伏期更短。 症状 临床表现为脑组织的海绵体化、空泡化,星形胶质细胞和微小胶质细胞的形成以及致病型蛋白积累,无免疫反应。 病原体通过血液进入人的大脑,将人的脑组织变成海绵状,如同糨糊,完全失去功能。 受感染的人会出现睡眠紊乱、失语症、肌肉萎缩和进行性痴呆等症状,并且会在发病的一年内死亡。该病有常染色体家族遗传倾向,并且有一个新的克雅氏病的报道(该病与牛海绵状脑病有潜在的联系)。此病的病理学特征包括以小脑和大脑皮层为主的海绵样变性和朊病毒的出现。 疯牛病的传染与防治 牛的感染过程通常是:被疯牛病病原体感染的肉和骨髓制成的饲料被牛食用后,经胃肠消化吸收,经过血液到大脑,破坏大脑,使失去功能呈海绵状,导致疯牛病。 人类感染通常是因为下面几个因素: 1、食用感染了疯牛病的牛肉及其制品也会导致感染,特别是从脊椎剔下的肉(一般德国牛肉香肠都是用这种肉制成); 2、某些化妆品除了使用植物原料之外,也有使用动物原料的成分,所以化妆品也有可能含有疯牛病病毒(化妆品所使用的牛羊器官或组织成分有:胎盘素、羊水、胶原蛋白、脑糖); 3、而有一些科学家认为“疯牛病”在人类变异成“克-雅氏病”的病因,不是因为吃了感染疯牛病的牛肉,而是环境污染直接造成的。认为环境中超标的金属锰含量可能是“疯牛病”和“克-雅氏病”的病因。 现在对于疯牛病的处理,还没有什么有效的治疗办法,只有防范和控制这类病毒在牲畜中的传播。一旦发现有牛感染了疯牛病,只能坚决予以宰杀并进行焚化深埋处理。但也有看法认为,即使染上疯牛病的牛经过焚化处理,但灰烬仍然有疯牛病病毒,把灰烬倒在堆田区,病毒就可能会因此而散播。 目前,对于这种毒毒究竟通过何种方式在牲畜中传播,又是通过何种途径传染给人类,研究的还不清楚。 < 1 > < 2 >
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天行健,君子以自强不息。回复: 在加国请慎食用牛肉我记得十年前,英国和加拿大政府说对付疯牛病的任务已经OK了。现在呢?要不要再表演一场吃肉秀?
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天行健,君子以自强不息。回复: 在加国请慎食用牛肉 CCTV.com消息(国际观察12月25日): 主持人: 大家晚上好,欢迎您收看我们正在为您现场直播的《国际观察》。 如果说可能发生在圣诞节期间的恐怖袭击对美国的圣诞节带来了紧张气氛的话,那么不期而至的疯牛病却着实让美国乃至全世界为之震惊。由于疯牛病而大量宰杀牲畜的情景我们还都记忆犹新,这一次的疯牛病是否也会重复那种惨烈的场景呢?今天我们还将继续关注有关疯牛病的问题。 现在参与我们讨论的是来自中国农业大学的杨建民博士,同时杨先生也是国家动物海绵状脑病研究说的成员,欢迎二位。另外就是宋先生,我们的特约新闻观察员。 我想我们还是通过一个短片继续来了解一下从昨天爆发出美国已经有疯牛病的消息之后,一天之后的后续的一些情况一起来看看。 短片: 美国发现本土首例疯牛病的消息一经传出,多个国家和地区都在第一时间对美国牛肉发出了禁令。其中包括了日本、韩国、墨西哥和香港四个美国牛肉的最大进口国家和地区,以及新加坡、泰国、菲律宾、马来西亚、巴西、澳大利亚、南非、俄罗斯和乌克兰等。在美国国内疯牛病的消息导致牛肉价格的大幅下跌,芝加哥期货交易所一开始,牛肉期货价格并告跌停。美国普度大学农业基地雪茄克里斯赫特预测说美国的这起疯牛病病例将导致美国牛肉价格下跌12%到16%,而从总体来说,出口损失和价格下跌将会使美国牛肉业蒙受20亿美元的巨额损失。中国有关部门在25号发出紧急通知,暂行禁止进口美国牛肉和相关产品,麦当劳也发表声明说,中国连锁店内使用的牛肉全部从内地采购,没有进口任何美国牛肉。 主持人:我们知道这个消息出来以后,也有一些舆论在怀疑说是不是跟恐怖袭击有关系,现在美国方面也已经证实了这和恐怖袭击没有任何的关系,从昨天到今天这一天,过去美国面对这样一种人们的恐慌,包括世界各国的一些相应的紧急一些措施,采取了哪些措施宋先生能不能给我们介绍一下。 宋晓军:美国的疑似的疯牛病出现之后,美国的制品、药品卫生检验局和美国农业部马上成立了关于疯牛病的调查小组,这个小组在今年召开了一个记者招待会,在会上他们说要对牛的病源进行追踪。主要是两个渠道,一个是2001年一批两岁的牛从一个交易市场买回到华盛顿洲的这个农场,交易市场往下追这个渠道,还有一个渠道就是说到了这个农场以后,这两年多来,将近三年的时间里它吃的饲料的来源,据记者招待会上美国的农业部长说,明天大概这两个来源有基本的结果,所以明天26号美国还会召开记者招待会对这个问题继续向公众宣布。 主持人:你刚才说是不是华盛顿洲发现的这个牛是是从别的地方买来的? 宋晓军:对,他是从一个记忆市场买来的。 主持人:具体的这头牛? 宋:对,2001年初买来的这个牛当时是两岁的牛。 主持人:那等于现在已经是四岁的牛。 宋:对。 主持人:我想问一下杨先生,我们知道疯牛病实际上在欧洲对早是从英国,然后在欧洲已经泛滥了很长时间,当时全世界也都采取了很多措施,包括我们中国,而且我看到美国实际上也采取了很多相应的措施,这方面您能不能给我们介绍一下,就是美国方面采取了一些什么措施和这次又爆出这样一个疑似有没有直接的关系,或者说这里面有没有漏洞? 杨博士:自从86年第一例疯牛病在英国发现以来,世界各国都采取了相应措施,我们国家农业部从资料来源还有内地的一些牛从方方面面、从立法、从动物检疫各方面采取了相应的措施,那么美国这次发生第一例疯牛病他它的来源在什么地方呢?我不想无非就是从资料来源,还有从它牛种的来源。 主持人:刚才宋先生说的这两个来源,美国人要准备查的这两个来源? 杨:是。 主持人:为什么说是仅仅是这两个来源是最大的这种可能性呢? 杨:因为从过去的疯牛病发生的病理来看,它的来源主要是饲喂了牛羊的入骨粉才患病的。 主持人:说到这我也一个问题就是我们一般人都知道牛羊是放羊,牛是吃草的,但是为什么后来我们发现最近这些年来特别是近二三十年里面越来越多的国家在给牛喂的是牛骨粉含有其他动物的肉的饲料,这是为什么? 杨:这是因为动物,本来牛是吃草的,精饲料大可以促生长,加大它的产出速率,我们国家在这方面牛的入骨粉几乎是不用于来喂牛的,即便是少量的动物的资料来源都主要猪和鸡上,牛上的几乎不用。 主持人:另外还有一个问题我问一下宋先生,我们知道这个消息一传出,世界各国有很多国家都立刻采取一些紧急措施说暂停从美国进口牛,紧跟着其他地担忧也好、或者说警惕,跟这个牛肉有关的其他地东西,比如说副产品麦当劳,马上我们看到消息就宣布说包括我们在中国的麦当劳说我们用的原料不是从美国进口的,等等,一系列相应的连锁式的反映,就美国本身来讲,这个系出来之后,我们看到牛肉也降价了,你估计会对美国造成什么样的损失? 宋:除了麦当劳以外,当时我还注意到美国还有一个最大的零售商业是福布斯派第一名的叫沃尔马,沃尔马当时也反映出来,说我们的商店里没有这些东西,那么美国现在因为它90%的牛肉都是自己来消化掉的,这个是很重要的,他自己来消化,美国人对于牛肉的这样的一个依赖,和出现疯牛病这样一件事情确实产生很大的震动,我们知道目前的经济是一个信心经济,特别是金融非常发达的情况下,那么对美国的经济的影响当然有的说是20亿美金,那是硬的,至于信心上的影响还会很大。我们注意到的美国实际上从2001年布什政府上台之后对牛肉的产业保护是非常大的,最惠国的汇率只有9%,但是它额外的费率非常高,平均53%,最高达到350%,也就是别人的牛肉是不能进口到美国的,美国人自己吃自己养的牛的90%的牛肉,那么这些牛肉的不安全,造成了美国经济的这种的连锁反应和这种连带效应,那么或者叫乘数效应,到底有多大?确实是美国人现在和美国很多专家关注的一个问题。 主持人:对,我也看到有一些数据比如说我们在电视上看到有一些媒体总结出来的一些相关的数据来“新式”,可能如果是疯牛病要一旦蔓延的话,可能如果是疯牛病要一旦蔓延的话,有可能会给美国带来的一系列的经济产业上的一些影响,我们在这可以看得到。 从这个话题我们再转一下,我们转到可能很多观众也非常感兴趣,就是说疯牛病在哪些领域里面会影响到人们的正常的生活,因为我们知道疯牛病从牛身上它是可以转到人的,人也可以得这个病,但是除此之外更广范围会有一些什么样的影响? 杨:我想在这个问题上,最重要的一点疯牛病本身它所引起的疾病要跟这种疾病在人们心理上造成的恐慌相比恐怕是后者要大于前者。就是说造成的恐慌要比疾病本身要大得多。 主持人:那我们再澄清一些问题,可能也是有些观众朋友比较感兴趣,比如说它说和疯牛病有关的牛肉,是不是的牛肉都不能吃? 杨:健康牛肉可以吃。 主持人:那又怎么知道它是健康牛肉呢? 杨:健康牛肉是经济正规渠道输入的,经过严格检疫进入货架的这些牛肉完全可以吃。 主持人:如果说假如一头牛它得了疯牛病,而且我们昨天节目里边也谈到了,它是有一个潜伏期的,而且等你真正看到它是疯牛病的牛的话,它已经疯疯癫癫或者说离死不远了。但是它可能在这个以前没有发病之前,有了这种疯牛病的牛就被宰杀了,它的肉就可能就上了货架了,这个时候怎么能检验地出来呢?
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天行健,君子以自强不息。回复: 在加国请慎食用牛肉疯牛病:没完没了http://www.100md.com 疯牛病最早是1986年在英国发现的,后来发展到整个欧洲谈“牛”色变。现在,整个世界开始对疯牛病忧心忡忡。到2000年10月,法国市场上出现了有疯牛病嫌疑的牛肉,在整个欧洲引起震动。紧接其后,德国等一些从未发现过疯牛病病例的国家也相继发现病牛,由此疯牛病危机在欧洲大爆发。尽管此后各国纷纷出台各种控制疫情的措施,但危机不仅没有缓和的迹象,反而愈演愈烈。 从具体数据来看,15年来,在全欧盟已发现病牛18万头,已屠宰320万头病牛和与病牛同栏饲养的牛。仅在2000年英国就发现疯牛病1277例,法国112例,葡萄牙114例。进入2001年以后,疯牛病又在多个欧盟成员国继续蔓延。 为遏止和整治这场灾难,欧盟农业部长和财政部长频繁聚会,商讨斗“牛”良策,但讨论的结果是无计可施 ......
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天行健,君子以自强不息。回复: 在加国请慎食用牛肉疯牛病与艾滋病哪个更可怕?http://www.100md.com -口蹄疫烽火连天,疯牛病蓄势待发 从2月底开始到现在,我们几乎是目睹了口蹄疫对人类所豢养的动物发起的猛攻,动物瘟疫的流行如果仅仅是引发肉类食品的恐慌的话,还不足以引起各国政府朝野人士的焦点关注,问题在于这场病毒的战争直接重创畜牧业,进而影响贸易水平,甚至造成国家经济的重大损失。口蹄疫尚未控制,各国已经在反思:已经具有500年历史的口蹄疫病毒此番来势如此凶猛,难道仅仅因为是病毒发生了变异? 口蹄疫风暴并未让疯牛病的消息暂告退居二线,对于医学家来说如果口蹄疫仅仅动摇了农业,而疯牛病则不但会重创农业,而且可能使人类遭受毁灭性的打击。从去年年底以来,“疯牛病”事件再次在欧洲引起轩然大波,目前欧盟15国中仅有芬兰、奥地利和希腊尚未发现疯牛病,但也仅是未发现而已。联合国粮农组织曾警告说,所有曾经以肉类和骨粉进口这类蛋白质的国家都有潜在人类型疯牛症的风险,除了欧洲外,东欧、中东、北非国家和印度最有可能爆发疯牛病。联合国的一位官员称,全世界有100多个国家面临疯牛病的危险。尽管美国迄今为止尚未发现过一例疯牛病,但症状与疯牛病相同的疯鹿病却悄然来临。 中国目前尚未发现疯牛病,但也在加紧防备。自世界公布首例疯牛病例,中国进出口检疫部门和农业部门即严密关注,我国药监部门即派出专家追踪牛源性药品 ......此信息只供注册网员浏览(不需要积分),请您先登录: 此文章不需要积分,只需您免费注册和登录即可。
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天行健,君子以自强不息。回复: 在加国请慎食用牛肉疯牛病可能经屠刀传播?!http://www.100md.com 扬子晚报- 英国21日发表的一份科学研究报告显示,发生在人类身上的疯牛病可能是由屠夫的受污染的屠刀传播的。这个发现似乎表示,疯牛病的传播比以前相信的还容易,这令人关注手术室所采用的手术仪器也可能传播此病。 英格兰中部昆尼自治村爆发一连串的变种克雅二氏病(发生在人类身上的疯牛病),一批卫生官员调查起因时发现,病例之间的唯一联系是,患者都买当地一个屠夫出售的肉。那名屠夫买了整批牲畜,亲自下手宰杀,这与由宰杀场屠杀的作法不同。 -
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天行健,君子以自强不息。回复: 在加国请慎食用牛肉好怕怕
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2010年5-26RN,北京,6-4FN6-17到家;11月4号变6;11月9号ip;11月25号变12; 2011年2-11电子ME;2-14变5;2-20上午体检,2-21邮寄护照;DM:2011101820111028~~VISA到,。。。。回复: 在加国请慎食用牛肉疯牛病病毒是仅由一条蛋白质组成么?它的遗传物质是什么? 悬赏分:10 - 解决时间:2007-3-4 09:27蛋白质可以作为遗传物质么?如果可以,它是如何完成复制的呢?提问者: 野原豆之助 - 见习魔法师 二级 最佳答案朊病毒:又称蛋白质侵染因子。朊病毒是一类能侵染动物并在宿主细胞内复制的小分子无免疫性疏水蛋白质。 它是由正常形式的蛋白(PrPC)错误折叠成致病蛋白(PrPSc)而组成的。两种结构异型蛋白来源于同一基因。朊病毒的增殖是通过PrPC构象转变成为PrPSc而实现的。参考资料:多个网页,这个细一点,有过程http://www.qlhw.cn/Biology/Molecular/YanJiuJZ/200411/2019.html
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天行健,君子以自强不息。回复: 在加国请慎食用牛肉普鲁斯纳博士曾因发现朊病毒而荣获诺贝尔奖,他领导的实验室一直在致力于研究人工合成朊病毒。业内专家表示,这一研究成果对于帮助检测疯牛病将有很大帮助,它也许有助于解释正常的脑蛋白质为何会变质,使那些从未吃过疯牛肉的人患上疯牛病。
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天行健,君子以自强不息。回复: 在加国请慎食用牛肉尽量减少可能的危害 肉是我们在日常营养中获得蛋白质和能量的重要来源,喜欢肉的人当然应该照吃不误。不过,吃的时候也要多了解点和安全有关的知识,尽量减少可能的危害。 比如,疯牛病的病原体主要出现在牛的脑部、脊髓、视网膜等神经组织,我们在吃牛的这些部位时,就要格外小心。另外,牛体内一旦感染了疯牛病毒,要消灭极其不易,即使把牛肉煮熟,也无济于事。所以,对于来自疫区或来路不明的牛肉千万别吃。
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天行健,君子以自强不息。回复: 在加国请慎食用牛肉长知识了。多谢楼主。
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美東 加東 旅遊包車、導遊、英法語陪同翻譯、長短途接送。高端訂製遊:蒙特利爾、多倫多、魁北克、渥太華、尼亞加拉瀑布、紐約、華盛頓、費城、波士頓...加入世界各族人民,拿來全球多種精華,於是這個國家就變大。China is my mother, Canada is my lover.回复: 在加国请慎食用牛肉把精力浪费在概率这么小的事情上,跟害怕坐飞机有什么不同?
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回复: 在加国请慎食用牛肉把精力浪费在概率这么小的事情上,跟害怕坐飞机有什么不同?点击展开... 楼主是在用自己的专业知识来分析西方牛肉的潜在危害性,希望同胞适当提高警惕性。 至于概率,如果疯牛病爆发了,概率就很高了,没有爆发则概率就比较低。这跟飞机失事比较稳定的概率还是有所不同的。
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回复: 在加国请慎食用牛肉天呀已经吃了很多了
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回复: 在加国请慎食用牛肉有兴趣的还是看看正正经经的东西吧:http://www.inspection.gc.ca/english/anima/heasan/disemala/bseesb/bseesbindexe.shtml
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