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在加拿大
椒盐排条原料：猪肉（腿肉即可，里脊肉更好），鸡蛋，面粉（普通面粉，全麦面粉，面包粉都可以），盐，胡椒粉过程：1、猪肉切条，小手指粗细，5-6厘米长。放少许盐，加入一个鸡蛋拌匀。开油锅，8成热。2、将裹有蛋液的猪头条，放在面粉里沾满面粉后在油锅里炸至金黄，出锅。3、根据口味，将盐和胡椒粉均匀的拌撒在排条上，装盆。备注：1、如果有喜欢蒜香味的，可以在猪肉条入锅前，先油炸蒜蓉，并将蒜蓉捞出。2、热量高，只适合节日聚餐。3、控制油温。4、我尝试过用面包粉+全麦粉，很香很脆。
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梦想这东西和经典一样，永远不会因为时间而褪色，反而更显珍贵。回复: 一起分享烹饪的乐趣之抛砖引玉小伙子，你就爱做饭，有志气！
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额滴博客http://blog.sina.com.cn/u/5609139692心路历程大荟萃《漫长的等待、幸福的憧憬、登陆的迷茫》http://forum.iask.ca/threads/漫长的等待、幸福的憧憬、登陆的迷茫.229841/回复: 一起分享烹饪的乐趣之抛砖引玉很不错的菜色啊，以后试试。
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