加拿大华人论坛 加拿大生活信息吃喝玩乐 - 尝试做鸡汁小笼
在加拿大
皮冻子昨天晚上用骨头跟鸡爪 熬的,在冰箱里放了一夜,今天早上看已经成冻了。肉馅活好了也放在冰箱里,香的哩今天活了点面,晚上做包子做好了之后,给大家汇报一下,呵呵,希望别失败了
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回复: 尝试做鸡汁小笼加油,皮要擀得薄点就好吃了。我做过一次,拿高压锅把猪皮熬烂做的肉皮冻,可惜我老公说肉太多了又点腻。记得皮冻多放点,肉放少些,
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回复: 尝试做鸡汁小笼加油,皮要擀得薄点就好吃了。我做过一次,拿高压锅把猪皮熬烂做的肉皮冻,可惜我老公说肉太多了又点腻。记得皮冻多放点,肉放少些,点击展开...好,包子摺很难捏!!!
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回复: 尝试做鸡汁小笼味道没有在中国吃的那个鲜,但是还不错,皮有点厚了,实在没办法再薄了,总体给自己打个70分吧,哈哈
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回复: 尝试做鸡汁小笼看上去不错啊 你又多了一样才艺了 多才多艺啊
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回复: 尝试做鸡汁小笼看上去不错啊 你又多了一样才艺了 多才多艺啊点击展开...不行,跟真的差远了,第二锅皮薄了很多,感觉比第一锅好吃
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