在加拿大
农药最多的12种果蔬是：芹菜、桃子、草莓、苹果、蓝莓、油桃(Nectarines)、甜青椒(Sweet bell peppers)菠菜、甘蓝菜与羽衣甘蓝叶、樱桃、马铃薯、进口葡萄、生菜(Lettuce)。农药最少的15种果蔬是：洋葱、酪梨(Avocados)、甜玉米、凤梨、芒果、甜豆、芦笋、奇异果(Kiwifruit)、卷心菜(Cabbage)、茄子、哈密瓜(Cantaloupe)、西瓜、葡萄柚、地瓜(红薯)、甜洋葱。 美国有线电视新闻网(CNN)日前连续两晚报导农药对人体的毒害，在多吃蔬菜与水果有益健康的观念驱动下，现代人也吃进不少农药与杀虫剂。非营利环保团体「环境工作团」（Environmental Working Group)指出，全美非有机栽种的12种蔬果，施打的农药与杀虫剂多达67种。 名为「有毒的美国」（Toxic America）专题报导，由顾普塔医师（Sanjay Gupta）介绍「环境工作团」取自联邦农业部以及食品与药物管理局（FDA）对近10万种蔬果的农药报告，得出12种含农药最多的果蔬，以及农药最少的15种果蔬。 被称为Dirty Dozen的12种含农药最多果蔬，每食用一次可能吃进47至67种农药与杀虫剂，由于它们多半皮薄，人体吸收的残馀农药也高，对身体不利。若食用这12种果蔬，建议最好购买不施农药与杀虫剂的有机裁种（organic）产品，以降低风险，虽然其农药残存量仍在联邦政府核淮之列。 反之，15种含农药与杀虫剂少的清洁果蔬（The Clean 15），就比较没有残留农药伤身之虞，购买非有机产品也无妨。 「环境工作团」指出，他们在这些蔬果已由联邦农业部高压冲水洗涤后检测其残留农药与杀虫剂，这表示与消费者购自超市的果蔬非常接近，消费者必须正视其严重性。
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知足者常乐，不知足者更要乐。 赏
反馈:africatwin 2010-06-10#2 小 Guest
回复: 北美农药最多和最少的果蔬兄弟们，睁开眼睛看看： 全美非有机栽种的12种蔬果，施打的农药与杀虫剂多达67种。 这些农药中，一部分是防虫，一部分是防止微生物（霉，斑点，黑枯等等）危害，这就是蔬菜水果不变坏的主要原因。 如果在销售时如果农药已经降解，那么微生物是很容易繁殖的，但事实并非如此。 但我们的消化系统完全靠微生物作用的。甚至是胃酸也是微生物分泌的。所以在不能消化完整的营养素的情况下，造成部分营养缺乏，转而反馈给大脑。饿，再补吃，就变成不二的选择。于是，热量超标。 所以外面看到很多奇形怪状的胖子，咖啡店里横坐的肥仔，(吃太多消化不了）海边跑步的老外，这就是肥胖文化。 不好意思，看过很多食物的书，为通俗化，随便聊聊，用词很不专业。评论
回复: 北美农药最多和最少的果蔬还有一个可能是：大人看中价格。 其实可以这样算帐： 牛奶饮料生产成本0.3元+工厂毛利1元+商店毛利1元=2.3元纯牛奶生产成本1元+工厂毛利1元+商店毛利1元=3元有机牛奶成本2元+工厂毛利1元+商店毛利1元=4元 聪明的你会买哪一种？
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回复: 北美农药最多和最少的果蔬闭眼吃吧。累不累
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这样的银行，想方设法给你钱165刀。我是服了youhttp://bbs.canadameet.me/showthread.php?p=7168242#post7168242/回复: 北美农药最多和最少的果蔬食物安全是通病，哪里都有。
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移民好比企业跳槽，对前企业的经历财富是否感恩，是个人人品的体现！“五毛”、“美分”的冲突实际是人品的冲突；是豁达与狭隘的冲突；也可以说是“善”与“恶”的冲突。——火山万贴留念还有一个可能是：大人看中价格。 其实可以这样算帐： 牛奶饮料生产成本0.3元+工厂毛利1元+商店毛利1元=2.3元纯牛奶生产成本1元+工厂毛利1元+商店毛利1元=3元有机牛奶成本2元+工厂毛利1元+商店毛利1元=4元 聪明的你会买哪一种？点击展开...商家把0.3元的牛奶贴上有机标签怎么办？？
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移民好比企业跳槽，对前企业的经历财富是否感恩，是个人人品的体现！“五毛”、“美分”的冲突实际是人品的冲突；是豁达与狭隘的冲突；也可以说是“善”与“恶”的冲突。——火山万贴留念兄弟们，睁开眼睛看看： 全美非有机栽种的12种蔬果，施打的农药与杀虫剂多达67种。 这些农药中，一部分是防虫，一部分是防止微生物（霉，斑点，黑枯等等）危害，这就是蔬菜水果不变坏的主要原因。 如果在销售时如果农药已经降解，那么微生物是很容易繁殖的，但事实并非如此。 但我们的消化系统完全靠微生物作用的。甚至是胃酸也是微生物分泌的。所以在不能消化完整的营养素的情况下，造成部分营养缺乏，转而反馈给大脑。饿，再补吃，就变成不二的选择。于是，热量超标。 所以外面看到很多奇形怪状的胖子，咖啡店里横坐的肥仔，(吃太多消化不了）海边跑步的老外，这就是肥胖文化。 不好意思，看过很多食物的书，为通俗化，随便聊聊，用词很不专业。点击展开...呵呵，用词无所谓啦，照你这样说中国胖子应该最多
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回复: 北美农药最多和最少的果蔬商家把0.3元的牛奶贴上有机标签怎么办？？点击展开...没有完美解决方案，美国的大公司挖空心思提高效率，遮盖丑闻。 多吃吃，一方面仔细品品，另一方面吃一段时间（你的口味会改善）多看看，书，网站。我曾经买过日本/欧美/国内/几十本书。多种种，这个收获最大，偶种过5年地。 <百年谎言>http://www.du8.com/html/html/20070712/967/index.html<食品公司>
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回复: 北美农药最多和最少的果蔬呵呵，用词无所谓啦，照你这样说中国胖子应该最多点击展开...前面说的只是外表方面，发达国家的非有机蔬果，农药品类多，虽然每种不超标，或少超标，但累计起来就大了，所以他们的果蔬好像各种类型病都不生。这种食品也是不适合人类食用的，比较难消化，会消耗过多的酶（又是需要解释的，不展开了喽） 内在营养，由于生产效率太高（我不展开了）作物生长太快，（非有机，只在化肥下生长）营养素不全面，导致饥饿感，再吃，热量就超标了。 不过这普遍存在于国外中低收入阶层，比如去superstore,walmart.采购漂亮外表食品的人。
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回复: 北美农药最多和最少的果蔬我把自己在温去过的不多的超市排一下（按从高到低） whole foods marketsave on foodssafewayT&Tsuperstorewalmart 您去看一下购物人群是不是：从瘦到胖
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回复: 北美农药最多和最少的果蔬楼上的，你贴的那些商场，除了T&T、walmart，其他在蒙特利尔好象都没有呢。看了你贴 的那本书，我又吃当头一棒。反式脂肪的神还没缓过来，又开始担心激素和农药。
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回复: 北美农药最多和最少的果蔬怎么数来数去都是13种最脏
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