加拿大华人论坛 加拿大生活信息本周末老港巧克力沙龙
在加拿大
本周六日两天在老港Marché Bonsecours, 上午十点至下午六点,巧克力沙龙。主题:Je t`aime en chocolat.http://www.jetaimeenchocolat.com/各位朋友如路过,请买上一盒Cuisinier sans frontière(厨艺无国界基金会)的特制巧克力,由ITHQ的西点教授们倾情制作,基金会志愿者售卖。基金会网站http://www.cuisinierssansfrontieres.org/facebook日有更新http://www.cuisinierssansfrontieres.org/ 这是关于此基金会的记录片片段。[ame]http://www.no video.com/watch?v=ZBx11IRpdwI[/ame] http://www.rvcq.com/festival-28e/programmation/films/316/chef-themis-cuisinier-sans-frontieres 谢谢关注!!
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回复: 本周末老港巧克力沙龙本基金会成立九年来已成功在马达加斯加,贝宁开办四所学校,帮助无业者摆脱饥饿与贫困,实现就业。在蒙特利尔每年举办Cafe dans la rue,各种与食品有关的慈善活动。目前正在筹备海地的新学校。
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回复: 本周末老港巧克力沙龙我希望他们到中国去开学校
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知足者常乐,不知足者更要乐。回复: 本周末老港巧克力沙龙不喜欢巧克力
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回复: 本周末老港巧克力沙龙看不懂,在老港的啥地儿?
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我的蒙城怀孕生产“超长”详细过程记录关于孩子蒙城上小学选公校私校?选英语还是法语的问题看不懂,在老港的啥地儿?点击展开...
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回复: 本周末老港巧克力沙龙今天上午陪着挺着大肚子的老婆刚逛到那里,还拍了照片!
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回复: 本周末老港巧克力沙龙进入费用免费,但是进去后要做什么?我好像看到要买座位费的啊!
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回复: 本周末老港巧克力沙龙我希望他们到中国去开学校点击展开...在中国开费用太高了。贝宁的学校从无到有,校舍和全套的教学设备,加上从加拿大这边派老师,一年的工次,总共只用了1.2万加币。是UQAM几个学工商管理的同学搞了一次慈善晚会筹集到的。上个月给一个现在贝宁的志愿者发“工资”,我看到支票总共才200元,感觉真是不容易呀。
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回复: 本周末老港巧克力沙龙进入费用免费,但是进去后要做什么?我好像看到要买座位费的啊!点击展开...是市场,免费的,只要进去逛逛就行。kiosque是收费的,但主办方已经把我们的免去了。就是情人节的一个小型巧克力展销会。
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回复: 本周末老港巧克力沙龙今天上午陪着挺着大肚子的老婆刚逛到那里,还拍了照片!点击展开...可惜了。因主办方来电话,明天下午2点以后才可能进场布置。我们的巧克力也会在明天下午三点后入场。活动只有两天。
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回复: 本周末老港巧克力沙龙看不懂,在老港的啥地儿?点击展开...不好意思,匆忙贴出来的。350 Rue Saint Paul Est, Montréal, QC H2Y 1H2marché Bonsecours进场免费。
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回复: 本周末老港巧克力沙龙不喜欢巧克力点击展开...下次请你喝一次Juillete Chocolat的特苦传统配方的热巧克力,没准能让你喜欢上。除了巧克力,还有一种其它种类的糕点。巧克力的样品我尝过,非同凡响,是ITHQ的顶尖 chef p?????攀?制作的,其中有几种夹心的绝对让您一改对巧克力的印象。另外一种小糕点类似夹心软饼,不同颜色即为不同种口味,缤纷引人暇想,是蒙特利尔著名的chocolatier Christophe Morel赞助的,包装保留了他们公司的,但加上了Cusinier sans frontiere的logo:就是一个戴着厨师师的地球。http://www.morelchocolatier.com/他的巧克力虽也好,但定价太高,而这次沙龙面向的普通消费者,所以只用了他的小糕点。
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回复: 本周末老港巧克力沙龙不好意思,匆忙贴出来的。350 Rue Saint Paul Est, Montréal, QC H2Y 1H2marché Bonsecours进场免费。点击展开...有空的话去看看~
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我的蒙城怀孕生产“超长”详细过程记录关于孩子蒙城上小学选公校私校?选英语还是法语的问题Marché Bonsecours离老港游艇码头不远的灰色圆顶建筑,很好找点击展开...thx~
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我的蒙城怀孕生产“超长”详细过程记录关于孩子蒙城上小学选公校私校?选英语还是法语的问题回复: 本周末老港巧克力沙龙有意思,支持年轻人,有干劲。
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知足者常乐,不知足者更要乐。下次请你喝一次Juillete Chocolat的特苦传统配方的热巧克力,没准能让你喜欢上。除了巧克力,还有一种其它种类的糕点。巧克力的样品我尝过,非同凡响,是ITHQ的顶尖 chef p攀制作的,其中有几种夹心的绝对让您一改对巧克力的印象。另外一种小糕点类似夹心软饼,不同颜色即为不同种口味,缤纷引人暇想,是蒙特利尔著名的chocolatier Christophe Morel赞助的,包装保留了他们公司的,但加上了Cusinier sans frontiere的logo:就是一个戴着厨师师的地球。http://www.morelchocolatier.com/他的巧克力虽也好,但定价太高,而这次沙龙面向的普通消费者,所以只用了他的小糕点。点击展开...谢谢法零发的帖子,读来您好像对这次展出,以及巧克力很了解,所以想请教您,如果想学做法国菜,有什么经济的途径呢?网上查阅的学校,7个小时的课程,要二百多元,还是很贵
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回复: 本周末老港巧克力沙龙谢谢法零发的帖子,读来您好像对这次展出,以及巧克力很了解,所以想请教您,如果想学做法国菜,有什么经济的途径呢?网上查阅的学校,7个小时的课程,要二百多元,还是很贵点击展开...我知道有许多学习厨艺的Atelier,但价格不菲,如果您法语合格,可以试试上college。本省最著名的,也是师资力量最强的就是魁省酒店旅游学业,简称ITHQ,位于sherbrook地铁站正上方,那个黄色玻璃大楼就是。由于是官府学样,对于本国公民几乎免费。只是每年报的人多,招的人很少。也有学糕点的,品酒的。http://www.ithq.qc.ca/fr/index.php
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回复: 本周末老港巧克力沙龙FACEBOOK 更新http://www.facebook.com/pages/Cuisiniers-sans-fronti%C3%A8res-Canada/349468151741709 今天巧克力沙龙场面火爆,到下午已经有点空气混浊的感觉了。但品尝了各种巧克力,特别以马达加斯加产的专业级可可豆最为淳香。买了cuisinier sans frontiere 的两盒macaron,一口咬下去,糯软香甜,最奇妙的是一丝丝也没有粘到牙齿上,这与过去在其它地方品尝到的最大不同。
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回复: 本周末老港巧克力沙龙下午四点钟,模特开始展示巧克力帽子,各种五彩缤纷的巧克力帽子引得观众阵阵掌声。基金本的Valarie一边卖水,一边随着音乐跳起舞来,似乎站立了一天的她丝毫不觉得疲劳。
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