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在加拿大


适逢母亲节,在网上给国内的老妈订康乃馨和21客的蛋糕,老妈最爱它家的榴莲飘飘,190多一磅,榴莲分量足品质口感一流,性价比超高,我也超想念。。。勾起了馋虫,但是我在蒙城还没有发现像21客这样好吃的,之前朋友推荐一家Sainte-Catherine街上西点店的cheese cake(好像主经营巧克力的,地铁站还有他家广告),吃了一口就泪奔了,尼玛除了甜味就没了!!! 最最讨厌超甜的东西,让整个味道失去层次感。还试过一些面包店,ms也不如国内那些主流面包店好吃。就连肯德基麦当劳必胜客之流菜单丰富程度和味道也不如国内好。。。。不得不吐槽不光是中餐在中国更好吃,连西餐也是啊!BTW在国外看舌尖上的中国2真是虐心啊。。。咳 跑题了,总之求推荐靠谱好吃的西点店~ 谢谢!

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cosco的cheese cake 不错,有几种味道,好象在st-catherine街上有一家老外的蛋糕点,好象店名叫suzy,不太确定,吃过一次它家的蛋糕,念念不忘啊.尤其它家的奶油,非常的地道.

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这边没有好口味的Cheese Cake,儿子特喜欢吃,到这里唯一解决方式就是自己做。

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这里的甜点是不是都甜啊,我超爱吃甜点,吃了一次都受不了。

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Colors 说:咳 跑题了,总之求推荐靠谱好吃的西点店~ 谢谢!点击展开... Première moisson 定制的 forêt noir (黑森林)。如果不喜欢吃甜的,可以对店家说你喜欢的口味,请对方推荐。

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天天和点点 说:这边没有好口味的Cheese Cake,儿子特喜欢吃,到这里唯一解决方式就是自己做。点击展开...can you share your recipe? I'm interested in making cakes ... :)

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http://cerisesurlegateau.ca这家是我的私藏。

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这得多少卡路里啊.

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唉我都不好意思说:我很喜欢COSTCO的cheesecake。

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http://forum.iask.ca/threads/护士如何在蒙城做回本行-我的经验与教训.146270/http://forum.iask.ca/threads/想上学-绝不可错过的两个网站.125589/http://forum.iask.ca/threads/你能免掉多少college-课?-我先撞墙得到的珍贵经验.421342/can you share your recipe? I'm interested in making cakes ... :)点击展开...这个是Souffle的配方,没有加任何水果等其他口味,完全是乳酪的原味,偏日式。Cream Cheese300克包上保鲜膜后微波炉加温到柔软而不烫,与无盐黄油45克一起用手动打蛋器搅拌均匀。把蛋黄57克和细砂糖20克入另一个碗搅拌混合后加入玉米淀粉11克一起搅拌。将牛奶150克煮沸,倒入蛋黄糊中,隔水加热,同时用手动打蛋器快速搅拌,直至蛋奶糊粘稠,隔水加热要用沸水,并迅速搅拌,趁热倒入cream cheese中搅拌直至光滑润泽。将蛋白95克到冰箱冷冻5分钟,在尚未完全解冻的蛋白中加入少量细砂糖,用打蛋机打至7分发,约2分钟,再加入些白砂糖入打发好的蛋白霜内,约30秒,最后再加入些白砂糖直到打蛋头上的蛋白霜尖端缓缓下弯就好了,糖共需要55克,你分三次加均分吧。蛋白霜打好后用1/4先倒入cheese糊中,抄底翻,再加入些蛋白霜搅拌直到颜色均匀,千万不要顺时针搅拌会消泡的。然后放入模具中,因为用热浴法烤,所以要用固底模具。把模具入烤盘,烤盘中加热水至1CM,放入预热180度的烤箱内15分钟,再调低到160度25分钟,成品表面呈焦黄色关掉烤箱,用余热蒸烤40分钟到1小时取出,完全冷却后放入冰箱冷藏。

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summerr77 说:cosco的cheese cake 不错,有几种味道,好象在st-catherine街上有一家老外的蛋糕点,好象店名叫suzy,不太确定,吃过一次它家的蛋糕,念念不忘啊.尤其它家的奶油,非常的地道.点击展开...谢谢推荐,cosco的蛋糕买过一次,柠檬蛋糕吧好像是,吃一半扔了。。。甜腻,而且能吃的出来用料不好,下次换cheese cake试试~

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天天和点点 说:这个是Souffle的配方,没有加任何水果等其他口味,完全是乳酪的原味,偏日式。Cream Cheese300克包上保鲜膜后微波炉加温到柔软而不烫,与无盐黄油45克一起用手动打蛋器搅拌均匀。把蛋黄57克和细砂糖20克入另一个碗搅拌混合后加入玉米淀粉11克一起搅拌。将牛奶150克煮沸,倒入蛋黄糊中,隔水加热,同时用手动打蛋器快速搅拌,直至蛋奶糊粘稠,隔水加热要用沸水,并迅速搅拌,趁热倒入cream cheese中搅拌直至光滑润泽。将蛋白95克到冰箱冷冻5分钟,在尚未完全解冻的蛋白中加入少量细砂糖,用打蛋机打至7分发,约2分钟,再加入些白砂糖入打发好的蛋白霜内,约30秒,最后再加入些白砂糖直到打蛋头上的蛋白霜尖端缓缓下弯就好了,糖共需要55克,你分三次加均分吧。蛋白霜打好后用1/4先倒入cheese糊中,抄底翻,再加入些蛋白霜搅拌直到颜色均匀,千万不要顺时针搅拌会消泡的。然后放入模具中,因为用热浴法烤,所以要用固底模具。把模具入烤盘,烤盘中加热水至1CM,放入预热180度的烤箱内15分钟,再调低到160度25分钟,成品表面呈焦黄色关掉烤箱,用余热蒸烤40分钟到1小时取出,完全冷却后放入冰箱冷藏。点击展开...thanks for your time and patience!! but seems complicated to me... headache...next time when you make the cake can i go to your house to learn it from you? hehe

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costco的提拉米苏不错啊

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这里的甜点没有继承法国的经典,街角面包店也少很多,但在北美也不算太糟了。

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费尔蒙伊丽莎白皇后酒店的糕点店 Boutique Gourmandise现在位于酒店大堂同一层楼记得以前好像要走楼梯可以试试它是否适合你口味?蛋糕菜单和价格接受预购蛋糕. 巧克力果仁糖,一块是$1.75他们也提供顾客坐下来吃午餐..........................................还是忍不住想说 蒙市真是个好地方价廉物美

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私心推荐唐人街的面包蜜语。我很喜欢它家的黑森林,不太甜。楼主如果感兴趣,可以先买个小块的尝尝,三块五一块。

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aling 说:私心推荐唐人街的面包蜜语。我很喜欢它家的黑森林,不太甜。楼主如果感兴趣,可以先买个小块的尝尝,三块五一块。点击展开...面包蜜语的奶油蛋糕我第一次买,吃了就拉肚子,从此再不敢买。

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我嘴巴没楼主那么挑,我觉得这里的甜点很好吃。

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