在加拿大
1、鸭蛋洗干净擦干（绿皮鸭蛋为佳）；2、准备两个碗，一个碗是酒（普通白酒，曲酒比较好），加少许油（菜油，花生油都行），一个碗是盐，加少许花椒（丁点儿碱，碱可不加）；3、用鸭蛋先在酒碗里滚一圈，再在盐碗里滚一圈；4、滚好后的鸭蛋全部放置在塑料袋里，多套几个扎紧密封。30天后打开即可。
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一定试试看，谢谢
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学习，有时间自己做。
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没发现有鸭蛋卖....
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学习！
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鸭蛋在哪里买啊，在超市买过咸蛋和皮蛋，一半都是坏的，可能运输时间太长了
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哪里买鸭蛋呀？
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Angeliav8 说:哪里买鸭蛋呀？点击展开...是呀，鸭蛋哪里买是大问题，还有鹌鹑蛋，餐馆里吃到不少，就没见超市有卖。Btw,咸蛋黄南瓜很yammy!
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不知道哪里可以买到鸭蛋？
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超级签证保险/探亲保险/新移民保险/外出旅游保险/人寿保险 416-834-9204 (Toronto)/ 403-228-1798 (Calgary)/ 604-637-2195 (Vancouver) 1-877-834-9204(Toll Free) 网站： [email protected]; [email protected] 赏 2014-05-28#12 皓 3,005 $0.00 看来寻找鸭蛋是个难点。。。。
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用鸡蛋做就可以,将就一下吧
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http://forum.iask.ca/threads/cra-tax-clinics-社区志愿者免费报税-面对低收入人群.785201/#post-11078290 赏
反馈:卡城1000 2014-05-28#14 米 235 $0.00 生鸭蛋在金发超市偶尔能遇上，鹌鹑蛋金发每天都有，基本不断货。评论
这么简单啊...真棒。
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Servants talk about People; Gentlefolks discuss Things. 我的Gaspé半岛自驾之旅原创小说：圆同路情愫不要让自己变老一个杠精的自白 赏 2014-05-29#16 G 581 $0.00 我有个朋友在小镇，他邻居有几只鸭子，经常给他送鸭蛋，很羡慕，以前他邻居的鸭蛋全都扔掉的，太浪费了，不知道母鸭是不是和母鸡一样，天天都能下个蛋的
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我用盐水腌过咸鸡蛋，和咸鸭蛋比较，蛋黄更细腻。方法如下：20个鸡蛋洗净擦干，放进一容器。（我用的是大口有盖的瓷罐）水（以漫过鸡蛋为准），盐50克，花椒少许。烧开放凉，再到入瓷罐，盖好盖子密封。20天就能吃了。中间不要打开盖子。在温哥华，我买不到生鸭蛋。但这里的鸡蛋皮硬，比国内的要厚（这里的鸡不缺钙？）腌咸蛋很好的。
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米_米 说:生鸭蛋在金发超市偶尔能遇上，鹌鹑蛋金发每天都有，基本不断货。点击展开... 生鸭蛋很久没卖了，鹌鹑蛋是肯定有的～～
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更多将军的生活图片故事 评《中国移民选择蒙特尔利的十大理由》 做不成华尔街股神 就做唐人街股神[SIGPIC][/SIGPIC]我用盐水腌过咸鸡蛋，和咸鸭蛋比较，蛋黄更细腻。方法如下：20个鸡蛋洗净擦干，放进一容器。（我用的是大口有盖的瓷罐）水（以漫过鸡蛋为准），盐50克，花椒少许。烧开放凉，再到入瓷罐，盖好盖子密封。20天就能吃了。中间不要打开盖子。在温哥华，我买不到生鸭蛋。但这里的鸡蛋皮硬，比国内的要厚（这里的鸡不缺钙？）腌咸蛋很好的。点击展开...温哥华大统华有生鸭蛋卖的，跟鸡蛋一起，只是一般鸭蛋都在最上层架子上。
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好好
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