在加拿大
偶然看到可我一时半会吃不了,分享一下喜欢吃油条的赶紧行动起来吧!如果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了盐的用量可以根据个人口味,如果太淡吃起来很油腻把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下(油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以)放油太少炸出的油条发干。放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就这样,用保鲜膜盖好,等待发酵
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发酵好的面面板稍抹点油,分成4份。揉成条,压扁,切成一个个小剂子锅内放油,待油开,把剂子抻长放入锅中,油开后改小火。上油条啰!
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学习了!
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看着就流口水啊~!超赞一个!
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赏 2014-05-27#6
我是一个包租公
249 $0.00 弱弱的问一下酵母与面粉和牛奶的比例?评论
一看就很想吃
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漂亮,原来是用鸡蛋和牛奶和面呀,难怪俺炸过的油条发的不大呢。学习了。
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Enjoy each and every day! 赏 2014-05-27#10 V 1,410 $0.00 这太复杂了, 直接去Super C 或 Maxi 这样的店,买冰柜里发好面团(价格大约$2.99), 一解冻就行了!
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so good!
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在熟悉的异乡 我将自己一年年流放穿过鲜花 走过荆棘 只为自由之地想要带上你私奔 奔向最遥远城镇。。。 赏 2014-05-27#12 1,449 $0.00 看上去很松软,但味道肯定不太像油条。我看到有人用冷冻的CROISSANT皮子做油条的,估计和这个味道类似。
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mark,得空试试
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vert 说:这太复杂了, 直接去Super C 或 Maxi 这样的店,买冰柜里发好面团(价格大约$2.99), 一解冻就行了!点击展开...这个在哪个位置放着卖的?我去SUPER C没有找到
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xuexi. xiexie
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evidemment139 说:这个在哪个位置放着卖的?我去SUPER C没有找到点击展开...在卖雪糕和干鲜果的旁边。不过不知道每家分店摆放位置是不是一样的。
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mark
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好赞啊,最中意的早餐:油条豆浆+一碗小馄饨+四个生煎+一个荷包蛋
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入籍,策划回流中。。 赏 2014-05-27#19 米 235 $0.00 我喜欢,马上学做。
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