加拿大华人论坛 加拿大生活信息面包机,39.94元包邮,评价不错的,只剩两台了。。
在加拿大
http://www.amazon.ca/gp/product/B002VECUYW/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&camp=15121&creative=390961&creativeASIN=B002VECUYW&linkCode=as2&tag=cadz-20
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一个人是一座孤岛。。。一错便是一生 老照片,外公外婆的故事 生命中的一天 那些别处的人生 那些被美剧勾引出来的往事:种蓖麻 三个移民找工作的故事 家乡和那些零碎的记忆 开启思维发散模式的剪草 那一刻,决定了放手 说说俺做photofacial(光子嫩肤)的经历吧 帅哥站在我面前,裤子没拉拉链 让我们荡起双桨 俺就是这样变成月光族的昨天去博物馆看了木乃伊展览 自己把deck油了,有图有真相 买了nematodes杀草地白虫 俺们西岛好地方 赏 反馈:darcyvent, 霜岳, 八根儿 和另外1个人 2014-07-21#2 付费矿工 687$(0.12$赞力,#47) 13,216 $0.00 $687.06 http://www.walmart.ca/en/ip/sunbeam-2-lb-capacity-3-crust-shade-bread-maker-5891-33/6000137479538这款面包机在沃尔玛也是这个价钱,在打折啦。。。
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一个人是一座孤岛。。。一错便是一生 老照片,外公外婆的故事 生命中的一天 那些别处的人生 那些被美剧勾引出来的往事:种蓖麻 三个移民找工作的故事 家乡和那些零碎的记忆 开启思维发散模式的剪草 那一刻,决定了放手 说说俺做photofacial(光子嫩肤)的经历吧 帅哥站在我面前,裤子没拉拉链 让我们荡起双桨 俺就是这样变成月光族的昨天去博物馆看了木乃伊展览 自己把deck油了,有图有真相 买了nematodes杀草地白虫 俺们西岛好地方 赏 反馈:霜岳 2014-07-21#3 10,126 $0.00 我在ct买成68左右俺不会选面粉,做不出能拉出丝的美妙面包。。。
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我的面包机坏掉了,但我已经彻底抛弃面包机。和面用standmixer,发面用烤箱,手工制作拉丝面包。
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八根儿 说:我在ct买成68左右俺不会选面粉,做不出能拉出丝的美妙面包。。。点击展开...我现在做面包都会拉丝,秘诀就是:汤种!汤种其实就是把面粉调成浆糊状,我一般是100毫升牛奶加两大匙面粉做汤种,微波炉里转10到15秒然后拿出来拌匀,如此反复直至成浆糊状。汤种要放凉一下再做面包。讲究的要在冰箱放过夜,我都试过,感觉区别似乎不大。加yeast时,把牛奶放微波炉里先加热一下,微温就行,放进yeast拌匀,静置10分钟产生汽泡。然后加原料的次序是:汤种,yeast+牛奶,面粉,糖和盐等。所以汤种要放凉一点,太热的话把yeast都杀死了。要将盐和yeast在刚开始的时候隔绝开,Butter等揉到面团光滑的时候再加。这样做出来的面包次次都会拉丝。
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看得我也想买个stand mixer了,就是家里各种机已经太多了……我现在做面包都会拉丝,秘诀就是:汤种!汤种其实就是把面粉调成浆糊状,我一般是100毫升牛奶加两大匙面粉做汤种,微波炉里转10到15秒然后拿出来拌匀,如此反复直至成浆糊状。汤种要放凉一下再做面包。讲究的要在冰箱放过夜,我都试过,感觉区别似乎不大。加yeast时,把牛奶放微波炉里先加热一下,微温就行,放进yeast拌匀,静置10分钟产生汽泡。然后加原料的次序是:汤种,yeast+牛奶,面粉,糖和盐等。所以汤种要放凉一点,太热的话把yeast都杀死了。要将盐和yeast在刚开始的时候隔绝开,Butter等揉到面团光滑的时候再加。这样做出来的面包次次都会拉丝。点击展开...
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本人所有文章不得转载,并保留作品的所有权利。看得我也想买个stand mixer了,就是家里各种机已经太多了……点击展开...用面包机和面是一样的啊,就放在dough那个档,然后停下来的时候你就拔掉插头。正好面包机里还有余温,还好发酵呢。用standmixer的话,在烤箱里发酵我要放一杯热水来维持温度。
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俺一直这么做的,过去一直挺好。最近不知道是不是面粉的问题,一个dough循环下来面团不到扩展阶段,两个循环又过头了,只好面包机揉好以后我在手工揉一会儿,比较麻烦。用面包机和面是一样的啊,就放在dough那个档,然后停下来的时候你就拔掉插头。正好面包机里还有余温,还好发酵呢。用standmixer的话,在烤箱里发酵我要放一杯热水来维持温度。点击展开...
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本人所有文章不得转载,并保留作品的所有权利。俺一直这么做的,过去一直挺好。最近不知道是不是面粉的问题,一个dough循环下来面团不到扩展阶段,两个循环又过头了,只好面包机揉好以后我在手工揉一会儿,比较麻烦。点击展开...怎么会过头啊。我感觉揉面揉得久一点容易出筋,对做面包反而更好一点才是。你试试加汤种。
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扩展以后不能再揉,再揉反而把筋破坏了怎么会过头啊。我感觉揉面揉得久一点容易出筋,对做面包反而更好一点才是。你试试加汤种。点击展开...
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本人所有文章不得转载,并保留作品的所有权利。卖完了,木有啦。。。。点击展开...其中一个是我买的,总算又可以自己做面包了。 临登陆前几个月买了个面包机,做的面包非常成功。来这里后一直想念那个面包机。烘培对我而言太麻烦了,面包机正好。多谢你的信息。
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DancingElf 说:我现在做面包都会拉丝,秘诀就是:汤种!汤种其实就是把面粉调成浆糊状,我一般是100毫升牛奶加两大匙面粉做汤种,微波炉里转10到15秒然后拿出来拌匀,如此反复直至成浆糊状。汤种要放凉一下再做面包。点击展开...美食家,这里俺没看懂“如此反复”是指“100毫升牛奶加两大匙面粉,微波炉里转10到15秒然后拿出来拌匀”还是只反复“微波炉里转10到15秒然后拿出来拌匀”?
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不便宜
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http://www.canadameet.com我现在做面包都会拉丝,秘诀就是:汤种!汤种其实就是把面粉调成浆糊状,我一般是100毫升牛奶加两大匙面粉做汤种,微波炉里转10到15秒然后拿出来拌匀,如此反复直至成浆糊状。汤种要放凉一下再做面包。讲究的要在冰箱放过夜,我都试过,感觉区别似乎不大。加yeast时,把牛奶放微波炉里先加热一下,微温就行,放进yeast拌匀,静置10分钟产生汽泡。然后加原料的次序是:汤种,yeast+牛奶,面粉,糖和盐等。所以汤种要放凉一点,太热的话把yeast都杀死了。要将盐和yeast在刚开始的时候隔绝开,Butter等揉到面团光滑的时候再加。这样做出来的面包次次都会拉丝。点击展开...学习 ,谢谢。
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其中一个是我买的,总算又可以自己做面包了。临登陆前几个月买了个面包机,做的面包非常成功。来这里后一直想念那个面包机。烘培对我而言太麻烦了,面包机正好。多谢你的信息。点击展开...啊,你是要做面包啊。。。我用面包机做面包总是不好吃。。。所以基本上只用和面发面功能,做馒头花卷包子都很好。。。。
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一个人是一座孤岛。。。一错便是一生 老照片,外公外婆的故事 生命中的一天 那些别处的人生 那些被美剧勾引出来的往事:种蓖麻 三个移民找工作的故事 家乡和那些零碎的记忆 开启思维发散模式的剪草 那一刻,决定了放手 说说俺做photofacial(光子嫩肤)的经历吧 帅哥站在我面前,裤子没拉拉链 让我们荡起双桨 俺就是这样变成月光族的昨天去博物馆看了木乃伊展览 自己把deck油了,有图有真相 买了nematodes杀草地白虫 俺们西岛好地方用面包机和面是一样的啊,就放在dough那个档,然后停下来的时候你就拔掉插头。正好面包机里还有余温,还好发酵呢。用standmixer的话,在烤箱里发酵我要放一杯热水来维持温度。点击展开...开烤箱灯就可以了吧?
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一个人是一座孤岛。。。一错便是一生 老照片,外公外婆的故事 生命中的一天 那些别处的人生 那些被美剧勾引出来的往事:种蓖麻 三个移民找工作的故事 家乡和那些零碎的记忆 开启思维发散模式的剪草 那一刻,决定了放手 说说俺做photofacial(光子嫩肤)的经历吧 帅哥站在我面前,裤子没拉拉链 让我们荡起双桨 俺就是这样变成月光族的昨天去博物馆看了木乃伊展览 自己把deck油了,有图有真相 买了nematodes杀草地白虫 俺们西岛好地方 赏 反馈:巴黎右岸 2014-07-22#17 880 $0.00 盼等打折时候再买。
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我现在做面包都会拉丝,秘诀就是:汤种!汤种其实就是把面粉调成浆糊状,我一般是100毫升牛奶加两大匙面粉做汤种,微波炉里转10到15秒然后拿出来拌匀,如此反复直至成浆糊状。汤种要放凉一下再做面包。讲究的要在冰箱放过夜,我都试过,感觉区别似乎不大。加yeast时,把牛奶放微波炉里先加热一下,微温就行,放进yeast拌匀,静置10分钟产生汽泡。然后加原料的次序是:汤种,yeast+牛奶,面粉,糖和盐等。所以汤种要放凉一点,太热的话把yeast都杀死了。要将盐和yeast在刚开始的时候隔绝开,Butter等揉到面团光滑的时候再加。这样做出来的面包次次都会拉丝。点击展开...好羡慕,上个照片看看?
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学习一下
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lu guo
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