加拿大华人论坛 加拿大生活信息巧吃蒲公英



在加拿大


一进入夏天,院子里的蒲公英就疯长,这不自家院子里的蒲公英还来不及拔,邻居家就送来了一大堆,好在在老家有吃它们的习惯,蒲公英在家乡是当做宝,市场上卖的很贵。家乡的最常见的吃法有三种,1.摘好后过水,切细和鸡蛋调和在锅里做成鸡蛋菜饼。2.摘好后过水,切成段,用热油、干辣椒和蒜爆炒 3.摘好后过水,切细凉拌吃。经过过水后,没有那么苦,做出菜来很香,孩子都爱吃。蒲公英有丰富的营养价值,有清热解毒的作用,是药食兼用的植物。加拿大的蒲公英那么多多,完全可以拔来当菜吃。

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宝贝的空间http://80020352.qzone.qq.com赞反馈:doremee, 马达加斯加 和 Michelle Libra 2012-05-16#2 xingying622 2,326 $0.00 回复: 巧吃蒲公英还有一张照片

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宝贝的空间http://80020352.qzone.qq.com回复: 巧吃蒲公英整天看着肥嘟嘟的蒲公英没办法,这下好了,明天也弄来吃吃,要不太浪费资源了。

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回复: 巧吃蒲公英我也这样吃过,就是有点太难拔,清洗也麻烦 我家院子里的蒲公英太多,天天吃都吃不完,我现在也懒得弄,每天把花弄掉,免得影响邻居就好了.

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回复: 巧吃蒲公英这东西太厉害,我把摘的花随手扔地下,几天后一看,小黄花自己变成小伞兵了。

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09.11.1 长登卡尔加里2016 转战大温开店 北本拿比注册按摩师 注册针灸师回复: 巧吃蒲公英好主意! 我也想试试看。但我家的院子,从去年秋天开始就被小狗狗当做天然大厕所了,有点...... 不敢吃。

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回复: 巧吃蒲公英味道怎么样?

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===================Fight, Love, Make Mistake回复: 巧吃蒲公英蒲公英确实是好东西,清肝明目

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回复: 巧吃蒲公英好贴!只吃叶子?还是花、颈都可以吃?

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喜樂的心乃是良藥,憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space好贴!只吃叶子?还是花、颈都可以吃?点击展开...我也想知道这个 LZ所说的过水是要焯一下吗?是切碎了焯还是焯了再切碎啊?

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回复: 巧吃蒲公英应该只吃叶子吧!

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回复: 巧吃蒲公英只吃叶子,

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宝贝的空间http://80020352.qzone.qq.com回复: 巧吃蒲公英我最近天天煮水喝。

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回复: 巧吃蒲公英只吃叶子,点击展开...谢谢啦

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喜樂的心乃是良藥,憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space回复: 巧吃蒲公英不知道味道如何。有机会试试。

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回复: 巧吃蒲公英听80多岁的邻居说:加拿大的蒲公英是早期法国人从法国带来的,作为蔬菜种植的,可以长到大约30cm-40cm高。

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“幸福不是房子有多大而是房子里的笑声有多甜,幸福不是你开多豪华的车而是你开着车平安到家.幸福不是爱人有多漂亮而是笑容有多灿烂.幸福不是在你成功时的喝彩多热烈,而是失意时有个声音对你说:朋友别倒下!幸福不是你听过多少甜言蜜语,而是你伤心落泪有人对你说:没事的,有我呢。”回复: 巧吃蒲公英和鸡蛋煎很香,有点淡淡的苦凉味,不过孩子都能接受。过水后一定要把水挤干水再切细。

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宝贝的空间http://80020352.qzone.qq.com回复: 巧吃蒲公英真可惜。这两天刚刚把蒲公英清场完毕。好在她很容易长的。下次一定拔来吃吃看。谢谢楼主分享!

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回复: 巧吃蒲公英好建议呢

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回复: 巧吃蒲公英好家伙,估计蒲公英要绝种了!

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