在加拿大
以前都是去公众市场买福州鱼丸，感觉味道还不错，蛮正宗的。去年自己尝试做了一下，发现没想象中的那么困难。经过多配比尝试，发现鱼肉与淀粉的最佳配比为:“一斤鱼肉配4两番薯粉，水的比例是一斤鱼肉配半斤的水。”自己制作成功终于尝到甜头了，返回来再品尝公众市场里买的福州鱼丸就感觉没那么好了。。。。当然啦，人家是做生意赚钱的，鱼肉与番薯粉的比例通常是一斤鱼肉配6两粉，难怪鱼味没自己做的浓郁并且更Q。 
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活的太累，是因为能左右你心情的东西太多浏览附件652666以前都是去公众市场买福州鱼丸，感觉味道还不错，蛮正宗的。去年自己尝试做了一下，发现没想象中的那么困难。经过多配比尝试，发现鱼肉与淀粉的最佳配比为:“一斤鱼肉配4两番薯粉，水的比例是一斤鱼肉配半斤的水。”自己制作成功终于尝到甜头了，返回来再品尝公众市场里买的福州鱼丸就感觉没那么好了。。。。当然啦，人家是做生意赚钱的，鱼肉与番薯粉的比例通常是一斤鱼肉配6两粉，难怪鱼味没自己做的浓郁并且更Q。 浏览附件652650浏览附件652651浏览附件652652浏览附件652653浏览附件652654浏览附件652655浏览附件652656浏览附件652662浏览附件652657浏览附件652660浏览附件652658浏览附件652659浏览附件652665浏览附件652663点击展开...我们管你这个叫七星丸。我们的鱼丸是酱紫滴：
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思念是一种很玄的东西，如影随形......我们管你这个叫七星丸。我们的鱼丸是酱紫滴：浏览附件652667点击展开...三亩哥你这个不是圆的，不能叫丸子吧
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comeback 说:我们管你这个叫七星丸。我们的鱼丸是酱紫滴：浏览附件652667点击展开...这种没有馅，楼主的那种包了肉馅。
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小鼠波波 说:浏览附件652666以前都是去公众市场买福州鱼丸，感觉味道还不错，蛮正宗的。去年自己尝试做了一下，发现没想象中的那么困难。经过多配比尝试，发现鱼肉与淀粉的最佳配比为:“一斤鱼肉配4两番薯粉，水的比例是一斤鱼肉配半斤的水。”自己制作成功终于尝到甜头了，返回来再品尝公众市场里买的福州鱼丸就感觉没那么好了。。。。当然啦，人家是做生意赚钱的，鱼肉与番薯粉的比例通常是一斤鱼肉配6两粉，难怪鱼味没自己做的浓郁并且更Q。 浏览附件652650浏览附件652651浏览附件652652浏览附件652653浏览附件652654浏览附件652655浏览附件652656浏览附件652662浏览附件652657浏览附件652660浏览附件652658浏览附件652659浏览附件652665浏览附件652663点击展开...一直敞盖这么煮吗？其他的我也不问了，问了也不做