在加拿大
1
梨
中医认为梨具有生津润燥、清热化痰的作用。直接生吃梨生津解渴,熟吃润肺止咳。
一般人生吃即可,小孩或是脾胃弱、体质虚寒的人最好蒸熟后吃,也可以把梨皮削下来与梨肉一起放到锅里煮水喝,吃梨肉、喝汤。
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2
藕
秋季,鲜藕开始上市,生、熟皆可食。生食能清热润肺凉血,熟吃可健脾开胃,止泻固精。
如果是生吃,一般用来榨汁。秋季时节,天气干燥,很多人会觉得咽干、皮肤干燥或者便秘,可以将鲜藕汁、鲜梨汁、鲜荸荠汁、甘蔗汁等混合,缓解干燥和便秘。熟吃可以炒藕片、莲藕炖排骨等。
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3
柑橘
秋季是吃橘子的大好季节,这时的橘子不仅新鲜、可口、有营养,而且食用可以抵御秋季干燥的气候。
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4
葡萄
葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿,多吃还能帮助机体排毒,解内热。
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5
乌龙茶
功效:润肤、润喉、生津,清除体内积热。
制法:用紫砂壶或盖碗杯,取茶叶适量,用100℃的沸水冲泡2分钟~5分钟,用第一道茶水润茶具,再倒入开水冲泡即可。
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