加拿大华人论坛 加拿大生活信息LOG FARM, OTTAWA
在加拿大
3月23号学校组织去了离OTTAWA最近的LOG FARM郊游.去了才知道那里有个160多年的老房子,这个农场是加拿大最早的农场之一哦,差不多和加拿大历史一样悠久.一对爱尔兰夫妻为了寻找更好的生活漂洋过海来到这里,在城里发现生活仍然艰难,就到郊外置地有了这个农场.自己修了个木头房子,自己养绵羊牲口,自己种粮食,自己搅奶酪,自己做蜡烛,自己纺毛线,自给自足,生了一大堆孩子.一个星期去一次RICHMOND买点必需品,一个月去一次BAYEARD市场卖点自己的产品换点钱.那个时候,步行到BAYWARD市场好远哦!房子有2层,楼上是2房1厅,冬天男孩子们和女孩子们睡卧室,父母睡厅;夏天父母则和男孩们换一换.楼下是冬天的厨房和饭厅.因为冬天全家的取暖都靠这个炉子啊.夏天的时候,父母把离房子几米外修建了个小厨房,叫夏季厨房.再远一点是养家畜的地方,还有工具间. 外面用桶和木头做了2个木马玩具.....空地上有一堆火,上面架了口大锅.现在旁边有铁钎给大家插着棉花糖烤来吃.....后来这家人觉得农场靠天吃饭的依赖性太强,而100多年前这里的天气实在是恶劣,最后他们离开了这个农场,去了别的地方......农场现在养了一头很肥的猪,三只很胖的绵羊,五只耳朵黑黑的白兔,三头矮种马,一头大马......农场现在主要生产枫叶糖和作为旅游点.有拖拉机或挖土机载着游客到枫叶林里听农场工人讲解枫叶树浆的收集和熬制枫糖的原始过程,然后在一个木槽里垫上冰粒,把刚熬好的枫糖浇在上面,趁快冻的时候用木棍把糖浆裹到棍子上,然后品尝.有点想在中国旧时候的糖饼.....农场没有农作物,除了树子,就是荒芜.原始啊,原始风光.有2个姑娘穿着英式的长裙在草地上忙碌,裙脚全是泥浆......大概当年的主妇也就是这样的吧?于是,这个周末天气晴朗,俺又带领丫头们和朋友一起去了一次.周末有点不同呢,发现好多洋人带孩子去农场玩.嘿嘿,这是洋人度周末的方式呢,我们也洋了一回
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回复: LOG FARM, OTTAWA是个好地方.如果是丰收和季节,肯定更好看.
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坐拥繁华，宁静其中。 超赞 赏 木 木僧人 0$(VIP 0) 1982007-04-20#3 回复: LOG FARM, OTTAWA要搬家了,有些不舍得了吧?从你几篇大作中体会出一种依依不舍的情绪.
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