加拿大华人论坛 加拿大生活信息今儿二月二,吃春饼咬春



在加拿大


北京和东北大概有这个习俗吧,反正找机会吃个特别。

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喜欢薄饼。没听过咬春,老花眼差点看成叫春。

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laox888 说:喜欢薄饼。没听过咬春,老花眼差点看成叫春。点击展开...貌似你是看这贴时 装成老花眼的吧;我也喜欢吃薄饼,和吃烤鸭时的薄饼挺像的。这春饼像是烤出来的,烤鸭的薄饼是蒸出来的吧。

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xueshan 说:貌似你是看这贴时 装成老花眼的吧;我也喜欢吃薄饼,和吃烤鸭时的薄饼挺像的。点击展开...两张一起赶就赶的薄,

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大概是立春日吃春饼叫咬春,二月二是龙抬头,俺也不知道啥意思,就知道吃春饼,吃个新鲜热闹。

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laox888 说:两张一起赶就赶的薄,点击展开...是的,是倆一起擀的,中间抹油了。

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laox888 说:两张一起赶就赶的薄,点击展开...Why? 两张一起弄的话 容易粘连吧。

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xueshan 说:Why? 两张一起弄的话 容易粘连吧。点击展开...见六楼。

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xueshan 说:Why? 两张一起弄的话 容易粘连吧。点击展开...烙的两层一起比较容易,下锅,中间一鼓气就好了。若是蒸,就一张一层了。

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laox888 说:见六楼。点击展开...烤的薄饼太干了吧,还是蒸的会软一些,也容易包住一些蔬菜肉鸡蛋在里面 并卷起来吃。

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xueshan 说:Why? 两张一起弄的话 容易粘连吧。点击展开...看样子你还没我一个男的会做饭啊。

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laox888 说:看样子你还没我一个男的会做饭啊。点击展开...挑事斗嘴的节奏吗?

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xueshan 说:烤的薄饼太干了吧,还是蒸的会软一些,也容易包住一些蔬菜肉鸡蛋在里面 并卷起来吃。点击展开...不烤,在锅里烙,很快的。

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laox888 说:不烤,在锅里烙,很快的。点击展开...烤和烙 差不多吧,是同义词嘛。

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xueshan 说:挑事斗嘴的节奏吗?点击展开...哪里敢啊。我是生活所迫,从小培养的。

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xueshan 说:烤和烙 差不多吧,是同义词嘛。点击展开...你说是就是吧。哈哈。

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laox888 说:不烤,在锅里烙,很快的。点击展开...没错,俺和闺蜜合作,半小时大概做了40 张饼,双层的

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laox888 说:哪里敢啊。我是生活所迫,从小培养的。点击展开...知道你是绅士,从不主动与女士挑事与斗嘴。我是从小帮妈妈打下手,但几乎没做过饭。来这里生活后,才经常做饭的。我家大帅哥属于既不会做饭、又挑食 嘴刁的那种。

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请问楼主一个问题:我在广东经常看到北方人吃大葱前先晒几天,大葱为什么要晒?

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laox888 说:请问楼主一个问题:我在广东经常看到北方人吃大葱前先晒几天,大葱为什么要晒?点击展开...答不出来,估计山东人才知道吧?

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