加拿大华人论坛 多伦多 Toronto吃喝玩乐 - 多伦多超市里边的三文鱼是否可以自己做鱼生吃？
在加拿大
出国前，喜欢吃三文鱼生，但是都是在店里边吃。 来了这边，发现超市的冷柜里边，有很多切好的三文鱼，看起来也不错，而且都是当天的。 请问，是否可以买来，自己再切成小片后，直接蘸芥末+酱油，当成鱼生直接吃呢？（我觉得简单方便又不是很贵，而且自己喜欢吃） 谢谢！
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回复: 多伦多超市里边的三文鱼是否可以自己做鱼生吃？no way
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回复: 多伦多超市里边的三文鱼是否可以自己做鱼生吃？其实不管哪里买的，最好都不要生食。
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[SIGPIC][/SIGPIC] 超赞 赏 nickaihua 0$(VIP 0) 1,6642010-11-01#4 回复: 多伦多超市里边的三文鱼是否可以自己做鱼生吃？向会做sushi的打听打听
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回复: 多伦多超市里边的三文鱼是否可以自己做鱼生吃？在Costco店里买的还是很新鲜的
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回复: 多伦多超市里边的三文鱼是否可以自己做鱼生吃？其实不管哪里买的，最好都不要生食。点击展开...生食有风险。
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===================Fight, Love, Make Mistake 超赞 赏 L littletiger2010 0$(VIP 0) 3202010-11-01#7 回复: 多伦多超市里边的三文鱼是否可以自己做鱼生吃？costco里面的可以直接当做刺身食用，缺点就是量太大，一般要吃3-4次，但放久了就会口感不好，切记直接冷冻保存。华人超市的不能直接食用。
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回复: 多伦多超市里边的三文鱼是否可以自己做鱼生吃？Costco的烟熏三文鱼我是直接吃的,野生三文鱼我喜欢涮着吃8分熟的，全生的怕寄生虫
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内事不决问老婆外事不决问Google 超赞 赏 小 小猫阿妙 0$(VIP 0) 1032010-11-01#9 回复: 多伦多超市里边的三文鱼是否可以自己做鱼生吃？谢谢楼上各位，我还是别吃了，寄生虫听起来够吓人的。
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回复: 多伦多超市里边的三文鱼是否可以自己做鱼生吃？看看前一段时间家园首页上T&T 鱼片上的寄生虫， 你就不敢吃了。
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===================Fight, Love, Make Mistakecostco里面的可以直接当做刺身食用，缺点就是量太大，一般要吃3-4次，但放久了就会口感不好，切记直接冷冻保存。华人超市的不能直接食用。点击展开...Costco卖的也不能生吃。能生吃的会标明sashimi grade，而且不是这个价儿。
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回复: 多伦多超市里边的三文鱼是否可以自己做鱼生吃？Costco卖的也不能生吃。能生吃的会标明sashimi grade，而且不是这个价儿。点击展开... 当然可以生吃了，我买的时候就问过里面的店员，而且是可以直接用来做寿司的。另外，卖的价格不便宜，比其它超市贵多了，三文鱼还想卖什么价？又不是什么高贵东西
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回复: 多伦多超市里边的三文鱼是否可以自己做鱼生吃？Agree. There are two types of salmon sold in Costco. Only those packages that have "sashimi grade" label are edible in raw.Costco卖的也不能生吃。能生吃的会标明sashimi grade，而且不是这个价儿。点击展开...
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回复: 多伦多超市里边的三文鱼是否可以自己做鱼生吃？当然可以生吃了，我买的时候就问过里面的店员，而且是可以直接用来做寿司的。另外，卖的价格不便宜，比其它超市贵多了，三文鱼还想卖什么价？又不是什么高贵东西点击展开...那你就放心大胆的吃吧。我只是给别人提个醒而已，如果是sashimi grade的，包装上一定会写的，不需要问店员，而且不是每个店员都明白什么是sashimi grade的。
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