加拿大华人论坛 多伦多 Toronto粽子叶要泡多久?



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端午刚过,但俺没吃着粽子,领导决定自己动手,买来了粽叶泡了一天一夜还是泡不透,听说粽叶泡不透容易裂。难道要热水煮?请教知道的TX这叶子该怎么处理呢?分分感谢。

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回复: 粽子叶要泡多久?超市粽子纷纷在特价清货,楼主买回来直接扒下皮来就有粽叶用了。

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回复: 粽子叶要泡多久?24小时应该可以包粽子了,包些bacon进去粽子很香。

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回复: 粽子叶要泡多久?洗洗就好了,泡不泡没关系

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回复: 粽子叶要泡多久?24小时应该可以包粽子了,包些bacon进去粽子很香。点击展开... 就只包bacon进去吗?那成了咸粽了?

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回复: 粽子叶要泡多久?就只包bacon进去吗?那成了咸粽了?点击展开...对,是咸粽。糯米中可以混些浸泡好的豆子,放些盐及酱油。

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回复: 粽子叶要泡多久?不错的

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回复: 粽子叶要泡多久?干的粽叶,泡一晚上差不多了,泡完再煮几分钟。泡的时候,需要水完全淹没粽子叶

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回复: 粽子叶要泡多久?楼上各位都加分了,谢谢! 加点bacon进去应该不错,今天已经吃到LP包的粽子了,不吹牛。。。味道真的不错,脚得比超市买来的好多了,主要是新鲜。超市卖的像在冷冻库里放了N年,咸蛋黄硬的像石子。

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