加拿大华人论坛 多伦多 Toronto把猪肉装到矿泉水瓶子里，12小时后变成美味香肠，做法头一次见
在加拿大
看着不错，可以一试。。==============================================最近看到很多人都在家里制作香肠吃。在家自制香肠非常麻烦，又要买肠衣，又要买工具。制作的时候得先把肉剁碎了再腌好，然后用灌肠机灌到肠衣里面去，做好之后还要烤，想要吃到自己的自制香肠，怎么也得花上一下午的时间，真的是很麻烦！有没有非常省事的做法呢？今天就教给大家一个非常省事的方法，而且不用买肠衣，把猪肉炖好之后灌到矿泉水瓶子里，过个12小时这美味的香肠就做好了。切开就可以直接吃，也非常美味，做法也很简单。下面就把这种比较好的方法分享给大家吧。矿泉水瓶香肠做法，口感紧实，美味可口，做法简单所需食材带皮猪肘子一个，香叶2片，洋葱1个，花椒粒3-4粒，八角一个制作步骤1：把买回来的带皮猪肘子烧去表面的猪毛，然后用水清洗干净再剁成小块，放到锅中加上适量的水，洋葱，香叶，八角，花椒等。注意事项：炖猪肘子的水不用太多，刚刚漫过猪肘子就可以了。2：先用大火烧开，烧开后撇去表面的浮沫，再把猪肘子炖上1个小时左右。3：炖一个小时之后，里面的汤汁已经差不多了，然后把猪肘子捞出来，放凉之后去掉骨头，再把猪肉撕碎了，放到盘子中之后加入适量的蒜蓉，再将三四勺汤舀到猪肉里拌均匀。注意事项：拌的时候，顺时针方向搅拌，里面的汤汁就会跑到肉里面，一定要多拌一会。4：把清洗干净的矿泉水瓶子割去上面的一块，然后把切碎的猪肉灌到瓶子里边，边灌边用勺子压紧实。注意事项：一定要压得紧实一点，这样做出来的香肠口感比较紧实好吃。5：压好之后，上面盖上一层保鲜膜，然后放到冰箱中冷藏12个小时。6：12个小时把矿泉水瓶子从冰箱中拿出来，撕去保鲜膜，用剪刀剪开瓶子的一侧，把香肠从里面拿出来，这就是从里面拿出来的香肠了，非常完整。7：吃的时候切片摆盘就可以了，从冰箱里拿出来就可以直接吃。看一下这个香肠的横切面，里面有都是颗粒非常紧实的肉，吃起来口感也非常好。并不比肠衣里制作出来的香肠味道差，而且这种制作方法也非常简单。看看是不是相当有食欲呢？如果你喜欢吃大蒜的话，用大蒜做一些蒜泥蘸着吃，或者蘸着油辣子吃，味道更好！这道特色美食除了用带皮猪肉来做，用带皮鸡腿也可以来制作的，方法一样。如果你是用鸡胸制作的话，煮的时间半个小时就够了。猪肘子炖起来比较麻烦，要用一个小时。记住不管是用什么肉来制作这道简易版的香肠，一定要带皮的，鸡皮猪皮里面含有很丰富的胶质。好了，今天这个简易版香肠的做法就分享到这儿了，我每天都会为大家分享各种美味食谱和面食的做法，如果你也喜欢一些创意美食的话，就关注一下我吧，我们下次再见，拜拜！
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阿吾 说:看着不错，可以一试。。==============================================最近看到很多人都在家里制作香肠吃。在家自制香肠非常麻烦，又要买肠衣，又要买工具。制作的时候得先把肉剁碎了再腌好，然后用灌肠机灌到肠衣里面去，做好之后还要烤，想要吃到自己的自制香肠，怎么也得花上一下午的时间，真的是很麻烦！有没有非常省事的做法呢？今天就教给大家一个非常省事的方法，而且不用买肠衣，把猪肉炖好之后灌到矿泉水瓶子里，过个12小时这美味的香肠就做好了。切开就可以直接吃，也非常美味，做法也很简单。下面就把这种比较好的方法分享给大家吧。矿泉水瓶香肠做法，口感紧实，美味可口，做法简单所需食材带皮猪肘子一个，香叶2片，洋葱1个，花椒粒3-4粒，八角一个制作步骤1：把买回来的带皮猪肘子烧去表面的猪毛，然后用水清洗干净再剁成小块，放到锅中加上适量的水，洋葱，香叶，八角，花椒等。注意事项：炖猪肘子的水不用太多，刚刚漫过猪肘子就可以了。2：先用大火烧开，烧开后撇去表面的浮沫，再把猪肘子炖上1个小时左右。3：炖一个小时之后，里面的汤汁已经差不多了，然后把猪肘子捞出来，放凉之后去掉骨头，再把猪肉撕碎了，放到盘子中之后加入适量的蒜蓉，再将三四勺汤舀到猪肉里拌均匀。注意事项：拌的时候，顺时针方向搅拌，里面的汤汁就会跑到肉里面，一定要多拌一会。4：把清洗干净的矿泉水瓶子割去上面的一块，然后把切碎的猪肉灌到瓶子里边，边灌边用勺子压紧实。注意事项：一定要压得紧实一点，这样做出来的香肠口感比较紧实好吃。5：压好之后，上面盖上一层保鲜膜，然后放到冰箱中冷藏12个小时。6：12个小时把矿泉水瓶子从冰箱中拿出来，撕去保鲜膜，用剪刀剪开瓶子的一侧，把香肠从里面拿出来，这就是从里面拿出来的香肠了，非常完整。7：吃的时候切片摆盘就可以了，从冰箱里拿出来就可以直接吃。看一下这个香肠的横切面，里面有都是颗粒非常紧实的肉，吃起来口感也非常好。并不比肠衣里制作出来的香肠味道差，而且这种制作方法也非常简单。看看是不是相当有食欲呢？如果你喜欢吃大蒜的话，用大蒜做一些蒜泥蘸着吃，或者蘸着油辣子吃，味道更好！这道特色美食除了用带皮猪肉来做，用带皮鸡腿也可以来制作的，方法一样。如果你是用鸡胸制作的话，煮的时间半个小时就够了。猪肘子炖起来比较麻烦，要用一个小时。记住不管是用什么肉来制作这道简易版的香肠，一定要带皮的，鸡皮猪皮里面含有很丰富的胶质。好了，今天这个简易版香肠的做法就分享到这儿了，我每天都会为大家分享各种美味食谱和面食的做法，如果你也喜欢一些创意美食的话，就关注一下我吧，我们下次再见，拜拜！点击展开...冷冻还是冷藏？我觉得应该是冷冻。
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这个有点儿意思，同问是冷冻还是冷藏？
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轩辕悬 说:这个有点儿意思，同问是冷冻还是冷藏？点击展开...5：压好之后，上面盖上一层保鲜膜，然后放到冰箱中冷藏12个小时直接啃肘子不就得了。
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https://boereport.com/ 超赞 赏 反馈:0706 0.00 0706自定义头衔 17$(VIP 0,#66) 10,1782021-05-22#5 这种是肉冻香肠要肉有点风干的感觉
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streetparty 说:这个有点儿意思，同问是冷冻还是冷藏？点击展开...我觉得应该冷藏有脂肪可以凝固
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真 · 宇宙的尽头 · 冠军之城 · 北境 · True North · 挨得猛冻5：压好之后，上面盖上一层保鲜膜，然后放到冰箱中冷藏12个小时直接啃肘子不就得了。点击展开...要的是那个紧实的感觉
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轩辕悬 说:要的是那个紧实的感觉 点击展开...那也不用瓶子，还得切割瓶子。压在保鲜盒里，冷藏，切成自己喜欢的形状就可以了。
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https://boereport.com/ 超赞 赏 反馈:0706 0.00 Mayeye 0$(VIP 0) 3,4662021-05-26#9 恕老夫直言，第3步以后其实已经是一道菜，可以吃了...所谓后面的都等于是熟食二次深加工....
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时间混够，就成了老移民 超赞 赏 B bbjj无官一身轻 29$(VIP 0,#43) 18,1992021-05-29#10 有点像那种polish sausage
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越南人拿香蕉叶之类的卷起来，外面用塑料保鲜膜紧裹住，然后用棉线紧紧缠住，冷藏，之后打开棉线和叶子，切片
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