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在加拿大
多伦多在线据世界日报讯,一群男女少游客聚精会神地听蜂园主人讲解,从深入浅出的解说中,对蜜蜂神奇的生命循环和人类的关系有进一步的憬悟。这位白手起 家、朴实无华的博士创业家,每天脚踏实地辛勤工作,希望向更多民众娓娓诉说环绕在蜜蜂世界的有趣故事,及揭开自然奥秘的启示。 蜂园主人林荣华是一位知识份子放下身段,白手创业的一个例子。他的人生哲学是:生活踏实、学以致用,追求健康人生;一座经过挥汗播种、细心耕耘的蜂园,是他个人志业的实验场,也是移民加拿大旅程中拓垦的一块肥腴梦土。 「华人移民在海外创业,最重要的就是要找到自己事业的落脚点」,林荣华在他拥有的一片蜂园及有机蓝莓农场接受访问时表示,他把自己定位成一名与蜜蜂和大自然为伍的「农夫」,希望将这块园地建设为结合农业生产和知性导游的城郊乐园。 林荣华说,每个人要做成功一件事,必须经过摸索阶段,进行风险评估,找出事业利基点,然后全心投入寻求发展。他觉得一路走来,其实和当初的学习兴趣、志向有关联,也算是一种满自然形成的志业抉择。 *与蜂为伍乐在其中 在中国大陆学的本行就是蜜蜂,林荣华从福建农业大学蜂学系毕业,曾任五年助教,於1989年来加拿大留学,赴安省贵湖大学深造,然后在本地西门菲沙大学念博士班,学的还是养蜂本行。 林荣华半开玩笑地说,从国内到外,苦读念到博士高学位,凭的就是一股疯疯颠颠、埋头苦干的信念,校园理人人称他是蜜蜂博士( Dr. Bee ),若有人说他是「疯」博士,他也笑纳甘之若饴。 Dr. Bee学成之后,和太太何淑琼商量,决定在大温地区创业,选中具有乡村田园风貌的匹特草原,做为蜂园事业根据地。 据林荣华表示,他和太太在大陆念书时就认识,太太不但是生活的亲密伴侣,也是经营事业的最佳拍档。 *爱听台湾歌手音乐 何淑琼说,林荣华生天生有股傻劲,几乎整天都和蜜蜂子在一起,对蜜蜂学研究可以说是成精、道行高深。她说,先生嗓音满好,闲暇时喜欢唱歌吊嗓子。 林荣华腆腼地说,自己唱私下学唱的是男高音,平常爱听文章、侯德健、罗大佑的歌,因为八0年代流行这些歌手的作品,他和那个时代的大陆青年都是这样成长过来的。 谈到夫妻俩胼手胝足创业的博士蜂园,林荣华眉飞色舞地说,当初筹款投资、培养蜜蜂和开发新农产品种,都是一步一脚印地走过来,不仅体验出创业的甘苦,也有机会拓展人生的新视野。 林荣华的博士蜂园创设於1994年,占地六英亩,现拥有1200群密蜂。他表示,蜂场采用现代科学技术,培育优良抗病蜂种,在研产蜂蜜过程中,尽量保持零污染、天然采撷方式。 据林荣华说,蜂园的「拳头产品」包括:蜂王浆、蓝蜂宝、蜂胶花粉酱等,不少人食用后,发现治花粉过敏、控制糖尿病,或增进视力满有效。 *教育民众了解蜜蜂世界 林荣华非常满意目前的生活,蜂园就是他们一家四口的家园,每天与蜂、蓝莓、泥土为伍,乐在其中,蜂园依旁菲沙河,远眺群山,颇有「采菊东篱下,悠然见南山」的意境。 蜂园经常开放团体或个人参观,由於林荣华英文流利,每次当仁不让地充当导游,向来自各地、不同年龄层次的游客介绍蜜蜂生态习性、采蜜腊、制蜂蜜过程,并利用幻灯片解说,希望教育更多人,让他们了解蜜蜂的自然世界。 目 前正是低陆平原和菲沙河谷农场的蓝莓旺季,林荣华的博士蜂园增植开拓的有机蓝莓园,今年收成也不错。蜂园订下(8)月6日及7日,举办首届蜜蜂及蓝莓节 (Bees & Blueberry Festival)活动,时间从上午10时至下午6时,欢迎华人家庭前往参观采购。 博士蜂园位於温哥华东郊,邻近三联市的匹特草原,地址:17617 Ford Road, Pitt Meadows。电话:604-460-8889。上网查阅:www.honeylandcanada.com 。
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