加拿大华人论坛 加拿大百科旅游及户外 - 烤大饼,内附所有方法??



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本来是打算今天钓鱼的,但是昨晚,多伦多电闪雷鸣,倾盆大雨而下,今日继续大风延续,预报还有雷暴,这就不能再继续钓鱼计划了。烤箱烤了两块大饼!制作方法如下: 高筋面粉6磅左右(估算)干酵母粉15克,白糖200克,盐10克,鸡蛋10个,拌匀;牛奶1.25升,加热至温不烫手指。开始和面,(我用大锅发面) 揉匀后,放置一边发酵。烤箱摄氏205度预热,将发好的面(尽量细一点柔软)不需要揉,直接拉出团,装入刷过油的烤盘中,至于烤箱内。此时,温度掉地至150度左右。只需使用上方电炉丝就好! 七八分钟,翻面一次。继续。。。。十五分钟——二十分钟就熟了!关闭电源,继续放着,随吃随取。 那味道绝对超赞!忘了说了!准备3克苏打粉稀释于水中,揪面团之前,双手蘸苏打水抓抓面团即可。我是防止带酸味。

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是朋友、多来往;不是朋友、少见面。出来玩,开心最重要!别的,一切都是浮云!烤箱烤了两块大饼点击展开...钓好了晒晒战果

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金角大王 说:这是为鱼准备,还是为自己准备的?点击展开...我自己吃的干粮

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是朋友、多来往;不是朋友、少见面。出来玩,开心最重要!别的,一切都是浮云!钓好了晒晒战果 点击展开...欧克

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是朋友、多来往;不是朋友、少见面。出来玩,开心最重要!别的,一切都是浮云! 超赞 赏 反馈:清茶一杯, Thomastrain, catorclie 和另外1个人 0.00 骆驼客厨子 -7$(VIP 4) 14,6952020-06-10#6 渔具整了一下,只收拾出来6根竿能用,晚上给渔轮上点油。

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是朋友、多来往;不是朋友、少见面。出来玩,开心最重要!别的,一切都是浮云! 超赞 赏 反馈:阿蛮, 清茶一杯, Thomastrain 和 2 其他人 0.00 骆驼客厨子 -7$(VIP 4) 14,6952020-06-10#7 一不留神,又烤多了

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是朋友、多来往;不是朋友、少见面。出来玩,开心最重要!别的,一切都是浮云! 超赞 赏 反馈:清茶一杯, Thomastrain 和 numb 0.00 骆驼客厨子 -7$(VIP 4) 14,6952020-06-11#8 钓鱼需要风和日丽的天气,今天不能去了!阴天下雨刮大风!

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是朋友、多来往;不是朋友、少见面。出来玩,开心最重要!别的,一切都是浮云!关心烤饼做法儿。点击展开...重新修改好,放在一楼了

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是朋友、多来往;不是朋友、少见面。出来玩,开心最重要!别的,一切都是浮云!到底是205度还是150度?华氏慑氏?点击展开...开始摄氏205,把面坯子放入后,低到150度之间由高到低的调整。隔窗观察颜色变化

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是朋友、多来往;不是朋友、少见面。出来玩,开心最重要!别的,一切都是浮云!摄氏?205有华氏300度了。点击展开...对啊!我还是习惯说中国的格式

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是朋友、多来往;不是朋友、少见面。出来玩,开心最重要!别的,一切都是浮云!摄氏?205有华氏300度了。点击展开...你家烤箱用的是华氏度?我都不会换算

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是朋友、多来往;不是朋友、少见面。出来玩,开心最重要!别的,一切都是浮云! 超赞 赏 反馈:Thomastrain 0.00 淡 淡蓝时光 2$(VIP 0,#311) 2682020-06-11#16 6磅啊,吓到我了。

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淡蓝时光 说:6磅啊,吓到我了。点击展开...为啥呢?我家都是这样包装的面粉。最多也就五六次就用完了。

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是朋友、多来往;不是朋友、少见面。出来玩,开心最重要!别的,一切都是浮云!骆驼哥一句话信息量好大点击展开...就是说鱼竿,渔轮放久了,刷点油好用 没别的意思

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