加拿大华人论坛 加拿大百科旅游及户外 - 烤大饼，内附所有方法??
在加拿大
本来是打算今天钓鱼的，但是昨晚，多伦多电闪雷鸣，倾盆大雨而下，今日继续大风延续，预报还有雷暴，这就不能再继续钓鱼计划了。烤箱烤了两块大饼！制作方法如下： 高筋面粉6磅左右（估算）干酵母粉15克，白糖200克，盐10克，鸡蛋10个，拌匀；牛奶1.25升，加热至温不烫手指。开始和面，（我用大锅发面） 揉匀后，放置一边发酵。烤箱摄氏205度预热，将发好的面（尽量细一点柔软）不需要揉，直接拉出团，装入刷过油的烤盘中，至于烤箱内。此时，温度掉地至150度左右。只需使用上方电炉丝就好！ 七八分钟，翻面一次。继续。。。。十五分钟——二十分钟就熟了！关闭电源，继续放着，随吃随取。 那味道绝对超赞！忘了说了！准备3克苏打粉稀释于水中，揪面团之前，双手蘸苏打水抓抓面团即可。我是防止带酸味。
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是朋友、多来往；不是朋友、少见面。出来玩，开心最重要！别的，一切都是浮云！烤箱烤了两块大饼点击展开...钓好了晒晒战果
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金角大王 说:这是为鱼准备，还是为自己准备的？点击展开...我自己吃的干粮
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是朋友、多来往；不是朋友、少见面。出来玩，开心最重要！别的，一切都是浮云！钓好了晒晒战果 点击展开...欧克
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是朋友、多来往；不是朋友、少见面。出来玩，开心最重要！别的，一切都是浮云！ 超赞 赏 反馈:清茶一杯, Thomastrain, catorclie 和另外1个人 0.00 骆驼客厨子 -7$(VIP 4) 14,6952020-06-10#6 渔具整了一下，只收拾出来6根竿能用，晚上给渔轮上点油。
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是朋友、多来往；不是朋友、少见面。出来玩，开心最重要！别的，一切都是浮云！ 超赞 赏 反馈:阿蛮, 清茶一杯, Thomastrain 和 2 其他人 0.00 骆驼客厨子 -7$(VIP 4) 14,6952020-06-10#7 一不留神，又烤多了
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是朋友、多来往；不是朋友、少见面。出来玩，开心最重要！别的，一切都是浮云！ 超赞 赏 反馈:清茶一杯, Thomastrain 和 numb 0.00 骆驼客厨子 -7$(VIP 4) 14,6952020-06-11#8 钓鱼需要风和日丽的天气，今天不能去了！阴天下雨刮大风！
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是朋友、多来往；不是朋友、少见面。出来玩，开心最重要！别的，一切都是浮云！关心烤饼做法儿。点击展开...重新修改好，放在一楼了
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是朋友、多来往；不是朋友、少见面。出来玩，开心最重要！别的，一切都是浮云！到底是205度还是150度？华氏慑氏？点击展开...开始摄氏205，把面坯子放入后，低到150度之间由高到低的调整。隔窗观察颜色变化
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是朋友、多来往；不是朋友、少见面。出来玩，开心最重要！别的，一切都是浮云！摄氏？205有华氏300度了。点击展开...对啊！我还是习惯说中国的格式
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是朋友、多来往；不是朋友、少见面。出来玩，开心最重要！别的，一切都是浮云！摄氏？205有华氏300度了。点击展开...你家烤箱用的是华氏度？我都不会换算
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是朋友、多来往；不是朋友、少见面。出来玩，开心最重要！别的，一切都是浮云！ 超赞 赏 反馈:Thomastrain 0.00 淡 淡蓝时光 2$(VIP 0,#311) 2682020-06-11#16 6磅啊，吓到我了。
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淡蓝时光 说:6磅啊，吓到我了。点击展开...为啥呢？我家都是这样包装的面粉。最多也就五六次就用完了。
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是朋友、多来往；不是朋友、少见面。出来玩，开心最重要！别的，一切都是浮云！骆驼哥一句话信息量好大点击展开...就是说鱼竿，渔轮放久了，刷点油好用 没别的意思
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