加拿大华人论坛 加拿大百科周末探店大温新餐厅 却成排雷标兵
在加拿大
来源: 加西网
(加西网)列治文3号路原来老四川的位置开了一家新餐厅,在小红书上风很大,周末选择了中午去探店,结果踩大雷,成功做了一回“排雷”标兵。
小红书上介绍最多的就是餐厅的两款超萌造型的菜品,一个是借着北京冬奥会“冰墩墩”的热潮推出的冰墩墩流沙包,另一个就是昏睡熊芒果布丁,靠颜值吸睛,应该能招揽不少新客人。
壹号码头(Marina One)餐厅,位于列治文3号路3631号170单位(3631 No. 3 Rd #170, Richmond),装饰很应主题,海蓝色的天花板,很多小鱼在游来游去,餐厅面积挺大的,就餐区主要分为两个部分,一个就是进门右手,也是餐厅的大厅,基本上都是4人以上的圆桌,左手一侧依窗摆放了三张餐桌,中间还有几张4人的长方桌。
讲实话,新餐厅,面积够大,装修一看也是花了心思和大价钱的。
大概1点到的,这是午餐的饭口时间,但是餐厅内没有坐满。
我们两个人被安排到一张4人的圆桌,仿丝绸的灰色桌布上面都是一片片的油渍,可能是和质地有关。开始还以为是上桌客人刚走还没换桌布,服务员说,这是干净的桌布?呃~~已经开始减分!
实在坐不下去(为了不恶心大家,就不放图片了),服务员给换了一张台,虽然桌布上还是有油渍(环顾四周,都一样),至少比刚才那个好一些。
看了餐单,说不上是什么风味,肯定不是粤菜,说是潮州菜吧,也不是很正宗的那种。
图片:这就是传说中的冰墩墩流沙包。
冰墩墩和昏睡熊芒果布丁是一定要点的,然而,冰墩墩已经卖完了!!餐厅都坐不满,招牌冰墩墩居然说卖完了?把菜单翻了好几遍,真不知道能点什么。
点了厨师推荐巨无霸咖喱海鲜包、姜汁超芥蓝片、港式蕃茄牛肉肠粉和昏睡熊芒果布丁。咖喱海鲜包要等40分钟。
这就是姜汁炒芥蓝片,菜非常的油,而且很咸。这时候才发现居然连茶都没人给上,如果不招呼一下服务员,估计这顿饭连茶都喝不上。
青菜有股奇怪的味道,感觉不是太新鲜。
这是港式蕃茄牛肉肠粉,看造型就知道这不是港式的,潮州肠粉是不包起来的。
配了一小碟花生碎和酱油,按照自己口味放。怎么说呢,入口的瞬间,还以为是放“馊了”,非常奇怪的味道。完全不推荐!
咖喱海鲜包绝对不止40分钟,这期间就让服务员先把昏睡熊芒果布丁上来,服务员直接就是,卖光了,已经从点单中删了!
这是搞笑的吗?我一问立刻就说卖完了,那为什么不早说?说实话,我没有看到周边哪一桌上过这个布丁,然后说卖完了?这是什么操作?
终于,巨无霸咖喱海鲜包来了。切成四瓣,怎么说呢,咖喱的味道真的是港式的,路边咖喱鱼旦的味道。
海鲜主要是青口、墨鱼仔、3只虾,其余就是土豆块。实话实说,面包还是挺好吃的,表皮有点儿甜味,蘸着咖喱汁吃,也不觉得那么咸了,味道算是还可以的。
就是面包一定要趁热吃,不然里面那层口感就是黏黏的。
这样一餐,加上小费差不多$55,觉得很不值!不是价钱的问题,是菜品太差了。基本没有服务,真的不想给小费,但是一想就这一次,算了。
很多人在社交平台吐槽这家餐厅,这次我踩雷了,希望排雷成功!
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相比港人开的餐厅,还有相当距离。
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