加拿大华人论坛 温哥华 Vancouver请问大家都是咋保存红萝卜和藕的？
在加拿大
请问大家都是咋保存红萝卜和藕的？我都是在Superstore买的5磅一包的红萝卜，在大统华或丽晶等中国超市买的藕。开始买回来后我直接把红萝卜或藕直接放冰箱里（去掉塑料袋的），可是总是过2-3天后藕上有些地方开始发黑，红萝卜与红萝卜之间接触的地方开始长白毛。后来，买回来后我把红萝卜和藕都放到一个没有暖气的屋里（温度绝对比车库高），可过2-3天后还是红萝卜之间接触的地方开始长毛。藕上还是开始变黑。到底大家都是咋保存红萝卜和藕的？难道买回来后得赶紧吃？谢谢！
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全部超市买的红萝卜只要放原来的塑料袋搁冰箱里一个月多半没事，藕不清楚，一般买来没多久就吃掉了，囤那么多干嘛，红萝卜是一般都几磅装吃不完。
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SNOWBEARBABY 说:COSTCO买来的红萝卜，放冰箱一个月都不会有问题。塑料袋不扔。点击展开... COSTCO的红萝卜是10磅1袋，虽然质量好，价格公道，但量多了1倍，我怕坏的快，所以从没买过。我下次试试连着塑料袋一起放冰箱，看是不是坏的慢点。谢谢！
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你说的红萝卜就是胡萝卜对吧，最近我都是买散的，回来后装在牛皮纸的小袋里，口折上放冰箱，没有你说的那种现象。你买的胡萝卜会不会原本就很湿，以前听说洗过的东西比较不好保存。
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我告诉饭店的做法,削皮，去掉不能用的，泡水中
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...... 超赞 赏 C candyzhou 0$(VIP 0) 7242015-01-25#7 塑料袋封口装好就行
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买多少吃多少。原来喜欢去Costco,现在发现浪费大，还不如marketchoice买点吃点，是不浪费还新鲜
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阳光沙滩 说:你说的红萝卜就是胡萝卜对吧，最近我都是买散的，回来后装在牛皮纸的小袋里，口折上放冰箱，没有你说的那种现象。你买的胡萝卜会不会原本就很湿，以前听说洗过的东西比较不好保存。点击展开... 我知道你的意思了，买来时是起码有点湿。我以后就先放在室温下晾干后再放入牛皮纸的小袋里，口折上放冰箱里。谢谢！
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超市买来的菜，都要放在塑料袋里再放冰箱，不包好的话，就容易坏或变得不新鲜。
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胡萝卜连塑料袋放冰箱不容易坏的，我买那种有机的。藕，主要看是否新鲜，新鲜的也不容易发黑，容易发黑的都是本来就时间长了的。
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红萝卜就连朔料袋一起放冰箱里，可以放很久，莲藕都是从中国来的，因为在运输过程都是有保鲜剂而且时间长，买回家后，没有保鲜剂了，所以有时候很快就会坏掉的，所以要尽快吃掉
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藕不容易保存，运到加拿大路上已经很多天了，大统华卖的藕没有新鲜的在老家时候，都是从市场买了当天就煨汤喝了，新鲜的藕和放了二天的藕，做出来的汤，味道差别太大了
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喜欢吃藕的飘过。
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Hollie 说:喜欢吃藕的飘过。点击展开...我也是，可惜买不到好藕，还贼贵。
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Georgian College学 IT, 全省就业率第一!Overcoming your challenges at Georgian我也是，可惜买不到好藕，还贼贵。点击展开... 爱吃藕的人，是高尚的人
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