请教:做卤牛肉的牛腱应该在safeway买什么相应的
在加拿大 Safeway和其他西人超市里的牛肉品种很多,不知道什么样的可以卤牛肉。试过一些,都没有牛腱那么理想。难道这些超市不卖牛腱的么? 评论 是beef shank吧,Price Smart這星期正減價,$4.9...华人论坛
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