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在加拿大 家里的炉头，就是玻璃台面做饭的那种cooking surface, 发现炒菜的时候火是时亮时灭，亮起来倒是很快，就是做饭不爽了，以为是锅底不平 ，换了2个锅 ，还是一样，老公说应该是温度保护...华人论坛