美食天地 - 瑞秋美食 【溏心卤蛋】
在加拿大 记得有段时间围脖流行做溏心蛋,前几日网友又发给我煮蛋方法,勾起了我的馋虫,就做了10个蛋蛋卤了下,话说这溏心蛋比WELL DONE的蛋蛋容易上口啊,滑嫩的口感吃一个绝对不过瘾,于...华人论坛
在加拿大 记得有段时间围脖流行做溏心蛋,前几日网友又发给我煮蛋方法,勾起了我的馋虫,就做了10个蛋蛋卤了下,话说这溏心蛋比WELL DONE的蛋蛋容易上口啊,滑嫩的口感吃一个绝对不过瘾,于...华人论坛
在加拿大 昨天卤牛腱,晚上煮了一盒鸡蛋在卤水里泡了一个晚上,今天就这样凑合着吃把。绝对比餐馆的卤肉饭好吃健康。懒得洗砧板就用剪刀剪肉了。溏心蛋讲究技巧,很容易煮过火。翠花,...华人论坛