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在加拿大 想做馒头用ALL PURPOSE的面粉是否直接用水揉面就可以了啊?还是要放酵母. 是馒头好做还是有陷的包子好做啊?请高手指教哦. 评论 回复: 做馒头(没陷)的那种是否要发面啊? 要放酵母的，不...华人论坛