在加拿大
（综合）加拿大卫生局在近日更新了有关杏仁的召回警告，指出，在BC省出售的一些杏仁产品可能会导致氰化物中毒。
加拿大食品检验局在更新中指出，由于存在天然毒素苦杏仁苷，某些杏仁被召回。
苦杏仁苷是一种天然存在的化合物，存在于植物和种子（包括杏子）中。摄入苦杏仁苷后，它可以在体内释放氰化物。
加拿大卫生部表示，人类可以忍受并消除少量的氰化物，但是大量的氰化物可能致命。
中毒的症状包括无力和意识混乱，焦虑，头痛，恶心，呼吸困难，意识丧失和心脏骤停。癫痫发作也是可能的。
由于杏粒是苦杏仁苷的已知来源，加拿大卫生部早在2019年就制定了可提取氰化物总量的监管最高水平。
新规定于2020年1月25日生效 ，建议成年人每天摄入的量不要超过三粒。
CFIA说，最新召回的产品中含有过多的苦杏仁苷。消费者应该将它们扔掉，或退还购买它们的商店。
此次召回的产品为“Armeniacal”，产品代码为590080和590090。
在2020年1月21日至2020年4月30日之间，它们分别在高贵林的Nutri Herbs和素里的Nice Herbs出售。
此次召回是由CFIA测试触发的，可能还会添加更多产品。
本月初，在一次杏仁召回中还发现了其他几种产品，其中一些产品在加拿大各地销售。
3月12日的通知包括：
· Apricot Power苦杏仁原味种子，UPC 7 528303 370840，曾在全加拿大境内销售
· Chen-Chen杏仁种子，UPC 0 20616 99366 4，在BC省，阿尔伯塔省和萨斯喀彻温省出售
· Double Happiness杏干混合物，UPC 6 26430 00016 0，在BC省，阿尔伯塔省和曼尼托巴省出售
· Earth Notions原始苦杏仁仁，UPC 6 89076 42028 0，在安大略省和整个加拿大在线销售
· Natural Herbs Trading Co.，Ltd.苦杏仁，在BC省出售
· Organic Traditions苦杏仁粒，UPC 6 27733 00900 3，在加拿大各地都有出售
· Surrey Natural Foods有机苦杏仁，UPC 0 201614，在BC省出售。
目前尚未有与召回有关的疾病报告。
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