加拿大华人论坛 加拿大新闻疫情+禁令雙重夾擊 5家餐廳永久關
在加拿大
(加西網綜合)疫情爆發已超過一年,在風雨飄搖中掙扎了一年的餐飲業,舉步維艱的熬過冬天,沒能等到春暖花開,卻因新冠疫情強烈反彈,省府一紙禁令之下,直到4月19日,所有餐廳暫停堂食。
自從去年3月疫情爆發BC省封城抗疫,直到現在,一年多的時間,大溫地區幾乎每天都有餐廳倒閉的消息,疫情不僅影響小吃店,知名餐廳甚至全球連鎖餐飲,同樣抵抗不住疫情和運營困難的雙重壓力。
開展疫苗接種帶來的一點點希望,瞬間變成泡影。疫情何時結束,似乎還看不到盡頭。現實生活中,我們卻不斷在失去。。。8成生意靠堂食的餐廳,該怎麼撐下去?疫情結束後,溫哥華還是那個可以嘗遍世界美食的“美食天堂”嗎?
誰也不知道答案!唯一知道的是,大溫地區再多5家經營多年餐廳宣布永久結業了。
Prado Café - 煤氣鎮
Prado Café咖啡館的店主Sammy Piccolo曾經四次獲得加拿大咖啡師比賽冠軍,三次入圍世界咖啡師決賽。在過去幾年中,在很多地點開了分店,讓大家可以在溫哥華可以品嘗到大師級的咖啡。但令人遺憾的是,這個非常受歡迎的本地咖啡品牌已於2月27日關閉了位於煤氣鎮(117 Water Street )的店。
Prado Café咖啡館所在位置與煤氣鎮的標志“蒸汽鍾”非常近,得天獨厚的好位置和高品質的咖啡,令很多人喜歡在此流連忘返。
Prado Café在大門上給客戶留下感謝信,感謝多年來的支持,如果還想品嘗美味的烘焙食品、三明治或再來一杯香濃的咖啡,可以去位於溫市中心黑斯廷斯西街100號(100 West Hastings Street)的門店。
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