加拿大华人论坛 加拿大新闻疫情反復重啟不易再有4個餐廳關門



在加拿大


(加西網)時間過得太快了,轉眼間已經來到9月的最後一周。


加拿大正經歷第四波疫情,9月13日BC省疫苗卡(vaccine card)正式生效,進入提供非必要服務處所的省民必須出示新冠肺炎疫苗接種證明,其中包括餐廳、電影院、售票觀看的比賽等。



餐飲業是遭受疫情重創最為嚴重的行業之一。經歷了2020年疫情爆發,挺過了封城、防疫各種限制,即使在最難的時候,也靠做外賣維持運營,可是疫情反反復復,很多餐廳還是倒在了高房租和疫情的“血泊”裡。

最近,大溫再多4家餐廳已經或即將永久關門。

已經關門

Soirette Pastry Boutique



Soirette 蛋糕和馬卡龍精品店在經營十年後已於近日永久關閉。

位於高豪港(Coal Harbour )1433 W Pender Street的精品甜品店,以其創意造型和小清新風格的門店而聞名,多次在年度溫哥華熱巧克力節期間成為打卡熱點。

Soirette在公告中告知將於9月21日結業,感謝多年來大家的支持和喜愛。

Bridges Restaurant 餐廳於上周日暫關



Bridges Restaurant餐廳是溫哥華地區擁有最大露台的餐廳之一,視野更開闊,風景就更不用說了,多次被選為溫哥華夏日最美海景露天餐廳。尤其是,這家餐廳已在Granville Island經營超過41年,明黃色的建築是幾乎可以稱得上是島上的地標。


隨著Bridges Restaurant餐廳於9月26日周日正式關門,標志著這是一個時代的結束。

與此同時,餐廳也帶來一個好消息!這不是一場告別,而是為了今後更好的相遇!

餐廳表示,將對Bridges進行品牌重塑,進行大規模的改建。

早在2018年,Bridges就被 Tap & Barrel 的所有者 Daniel Frankel 收購,當時曾向媒體透露重建的計劃。

Daniel Frankel曾在2018年接受訪問時表示,Bridges對他的影響很大,非常喜歡Bridges開創的露天用餐概念。這個經營理念激勵他建造更寬敞的露台,將社區聚集在一起並創造前所未有的能量。

期待,重逢!



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